61 вегетаријански рецепт за Дан захвалности због којих ћете заборавити све о Турској

Најбоља Имена За Децу

Турска би могла бити де фацто звезда Дан захвалности емисију, али имамо сјајне вести за све наше пријатеље који ће ове године остати без меса: дани пуне ролница и слатки кромпир без правог предјела су одавно нестале, захваљујући задовољавајућим празничним јелима као што су Велингтон од поврћа и лазања од тиквица од маслаца.

Како се испоставило, припремање вегетаријанске вечере за Дан захвалности није такође тешко, пошто је привлачност (и носталгија) традиционалних празничних јела више везана за пратеће укусе него било шта друго - помислите на биље попут жалфије, тимијана и рузмарина и зачине попут мушкатног орашчића, каранфилића и ловоровог листа. Ослоните се на издашне сезонске производе — попут зимске тиквице, кеља и прокеља — за прилоге и салате, и размишљајте ван оквира када су у питању предјела (њоки од слатког кромпира нису традиционални, али сос од рузмарина и жалфије има укус спреман за одмор).



Дакле, нема меса? Кажемо да нема проблема: са овим 61 вегетаријанским рецептом за Дан захвалности, свако може да захвали.



ПОВЕЗАН: 70 рецепата за десерте за Дан захвалности који ће засладити ваш празнични сто

вегетаријански рецепти за захвалност рецепт за зимске тиквице галетте Фотографија/Стилинг: Катхерине Гиллен

1. Зимска тиквица Галетте са карамелизованим луком и гријом

Ако узмете а зима сквош , испеците док не омекша и умотајте у златну, љускаву кору са мало топљеног сира, можете послужити у свакој прилици.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Зачињени цео печени карфиол Рецепт Ерин МцДовелл

2. Зачињен цео печени карфиол

Заборавите цвеће - печемо целу проклету ствар. Добре вести: Ова омамљивача маринирана у јогурту је подједнако драматична у презентацији колико и једноставна за припрему.

Узмите рецепт



вегетаријански рецепти за Дан захвалности, рецепт за шаргарепу са балзамичним смеђим шећером Колин Прајс/Вечера па десерт

3. Балзамико-браон шећер шаргарепа

Знате колико је много прилога од шаргарепе кашасто и превише слатко? Да, ово је у суштини супротно од тога.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти захвалности инстант лонац јавор цимет тиква агродолце рецепт Кристофер Тестани/Инстант породични оброци

4. Слатка и кисела тиква од јавора и цимета

Агродолце је на италијанском језику за „кисело и слатко“, а овде мешавина јабуковог сирћета и јаворовог сирупа омогућава да тиквица остане испред и у средини.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност рецепт за топљени лук Линда Пуглиесе/Хелп Иоурселф

5. Отопљени лук

Поставите ове топљиво нежне розете алијума на сто и гледајте како се сви онесвешћују.

Узмите рецепт



вегетаријански рецепти за Дан захвалности цела печена бундева пуњена дивљим печуркама и рецепт за груиере БЕНИТО МАРТИН/ УВЕК ДОДАЈ ЛИМОН

6. Цела печена бундева пуњена дивљим печуркама и гријом

Замислите одушевљење на лицима свих када ставите свечано главно јело од бундеве на сто.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности фарро рижото са тиквицама и младим луком рецепт ГХАЗАЛЛЕ БАДИОЗАМАНИ / ИНСТАНТ ПОТ ЧУДО ВЕГЕТАРИЈАНСКИ КУВАР

7. Фарро рижото са тиквицама и луком

Овај луксузни број ради као прилог или предјело и прави се у Инстант лонцу, ослобађајући вашу рерну за друге важне ствари (тзв десерт ).

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности инстант лонац рецепт за супу од шаргарепе и ђумбира Фотографија/Стилинг: Катхерине Гиллен

8. Инстант супа од шаргарепе од ђумбира

Ово као прво јело? Не постаје пријатније. (Псст: Рецепт је такође вегански - опционо.)

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност вегетаријански рецепт за сос Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

9. Направи вегетаријански умак

Волели или мрзели, не би био Дан захвалности без великог чамца умака који пролази око стола. Ова верзија се ослања на бебе портобело печурке - а не од ћуретине - за тоне укуса умамија.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Дорие Греенспан Рецепт за печене тиквице од жира Еллен Силверман/Еверидаи Дорие

10. Печени тик од жира Дорие Греенспан

Наравно, ово би био прилог за нокаутирање... али зашто га не послужити као главно јело, уз мноштво других додатака?

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Рецепт са пуњеним патлиџаном Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

11. Пуњени патлиџан

Прескочите пуњену птицу и уместо тога направите ове лагане, свеже пуњене патлиџане. (Не заборавите јогурт за умакање.)

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности угљенисани карфиол са тахини сосом од белог лука рецепт Сол и ветар

12. Угљени карфиол са тахини сосом од белог лука

Угљенљени цео карфиол Аиде Моленкамп је доказ за то на биљној бази оброци могу бити неодољиви.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Хаселбацк рецепт за буттернут тикве Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

13. Хасселбацк Буттернут Скуасх

Отмјена Хасселбацк техника и прелив од меда чине ово много више од прилога.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност кремасти вегански рецепт за печење од печеног поврћа од сочива Ниша Вора

14. Кремасто веганско печење од сочива и печеног поврћа

Богата, задовољавајућа и опциона без глутена, ово је врхунска удобна храна за одмор. није укус здраво, али то је најбољи део.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

15. Срдачна пуњена тиква од буттернут

Ове лепе тиквице су пуњене мешавином киное, сланутка, Грујера и арома за главни вегетаријански то је све само не накнадна мисао.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност њоки од слатког кромпира рецепт за сос од белог вина Халф Бакед Харвест

16. Њоки од слатког кромпира у сосу од зачинског белог вина

Њоки на Дан захвалности? Да, ишли смо тамо.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност рижото од јечма у посудама за печурке рецепт Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

17. Портобело печурке пуњене рижотом од јечма

Иако ове пуњене печурке изгледају отмјено, заиста их је лако саставити. Поспите пармом и першуном за поене за колаче међу вашим гостима.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност Мац и сир у зделама за тиквице од жира рецепт Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

18. Макарони и сир у зделама за тиквице од жира

Тестенина се прави са пуно јесењег биља и зачина, попут мушкатног орашчића и жалфије, па би и без чиније за тиквице била спремна за празнике.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Рецепт за поврће Велингтон са печуркама и спанаћем Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

19. Вегетабле Веллингтон

Ово прелепо јело има тајну: користимо лиснато тесто купљено у продавници да би састављање било готово без напора.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности одресци карфиола са песто од кеља од ораха Тхе Модерн Пропер

20. Одрезак од карфиола са пестом од ораха и кеља

Наше омиљено поврће то ради поново, овог пута са веганским пестом и кувањем од 30 минута.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност рецепт за рижото карамелизоване шитаке печурке Минималистички Бакер

21. Карамелизован рижото од шитаке печурака

Ово ћете желети да правите током целе године. (Добро је што траје само 30 минута и изненађујуће је здраво.)

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност печена шаргарепа боранија и коморач са палентом рецепт Шта'с Цоокинг Гоод Лоокинг

22. Печена шаргарепа, динстани пасуљ и карамелизовани коморач са палентом

Нежно печено поврће Џоди Морено пристајало би као прилог, али сервирање преко паленте чини га једнако заситним као и свака ћуретина.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности рецепт за белу лазање од буттернут тиквице и сушеног парадајза Халф Бакед Харвест

23. Буттернут тиква и беле лазања од сушеног парадајза

Не видимо никакав проблем у послуживању лазање на вечери за Дан захвалности. Има сира, резанаца, поврћа - шта више можете да тражите?

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности, рецепт за кељ од слатког кромпира са сиром Бојон Гоурмет

24. Цхееси Свеет Потато Кале Галетте

То је Дан захвалности; можете јести ногом за сваки оброк. Треба напоменути да је овај такође без глутена.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности рецепт за колач од дивљих печурака Шта'с Габи Цоокинг

25. Торта од дивљих гљива

Велики смо љубитељи сланих колача. Ова од Габи Далкин је земљана, сираста и импресивна (чак и ако користите тесто за питу купљено у продавници).

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности вегански рецепт за пастирску питу од слатког кромпира Тхе Фулл Хелпинг

26. Веганска пита од слатког кромпира и сочива

Свиђа нам се што Гена Хамсхав схвата пастирску питу замењује уобичајену кору за пециво са пире слатким кромпиром.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Рецепт за тикву од бруснице и киное пуњене жиром Амбициозна кухиња

27. Тиква од жира пуњена киноом од бруснице и пекана са кремом од козјег сира

Моник Волц зна да се готово све може припремити за Дан захвалности када се стави у тикву.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности супа од бундеве у чинијама од бундеве рецепт Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

28. Супа од бундеве у мини чинијама од бундеве

Ове године смо веома захвални за ове дивне чиније од бундеве.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности пуњене шпагете тиквице са пекан кељом и сувим брусницама рецепт Гозба код куће

29. Пуњене шпагете тиквице са орахом, кељом и сувим брусницама

За припрему овог лепог, веганског јела потребно је 45 минута. Узми то, гигантска ћурка.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност рецепт за печени слатки кромпир Фотографија/Стилинг: Катхерине Гиллен

30. Слатки кромпир печен у рерни са хрскавим сосом од сланутка и јогурта

Хрскави сланутак додаје текстуру и протеине. То, плус кремасти сос од јогурта, одржава ово јело без меса пуним.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности рецепт за печене карфиоле и сир Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

31. Печени карфиол макарони и сир

Учините ову класичну (и вољену) страну звездом емисије тако што ћете је спаковати богатим поврћем.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности, рижото од тиквица са маслацем, рецепт за хрскави празилук Фото: Кристин Хан/Стајлинг: Ерин Мекдауел

32. Рижото од тиквице од буттернут и хрскавог празилука

Кључ да вегетаријанско предјело не постане досадно јесте да помешате све текстуре. Дозволите да вам овај кремасти рижото са хрскавим преливом покаже пут.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности печени карфиол са белим луком рецепт за чили уље Емили Дорио/Тхе Салтватер Табле

33. Угљени карфиол са хрскавим белим луком чиле уљем

Зачињено је, слатко, хрскаво и једнако задовољавајуће као и свака птица за Дан захвалности.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности рецепт за печене тиквице са јогуртом и пистаћима са зачињеним путером Мицхаел Граидон и Николе Херриотт/Нотхинг Фанци

34. Печена тиквица Алисон Роман са јогуртом и пистаћима са зачињеним путером

Срећно покушавајући да се уздржиш од умочења прстију у ово сос од лимуновог јогурта .

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности фета тарт од целе пшенице са карамелизованим луком и зачинским биљем Фотографија: Марк Веинберг/Стилинг: Ерин МцДовелл

35. Фета колач од целог зрна са карамелизованим луком и зачинским биљем

Сада када размислимо о томе, сваки намаз за Дан захвалности треба да садржи питу од сира.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност рецепт за галетте од зеленог пасуља Фотографија: Мицхаел Маркуанд/Стилинг: Јаке Цохен

36. Тепсија од зеленог пасуља Галета

Додајте љускаву кору и можете претворити било коју тепсију у задивљујуће главно јело.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности печене тиквице и тофу са сојиним медом и чилијем и рецептом од ђумбира Лаура Едвардс/Од рерне до стола

37. Печена тиква и тофу са сојом, медом, чилијем и ђумбиром

Овај број тофуа је елегантан и импресиван, а да притом није избирљив. Осим тога, препун је укуса, захваљујући глазури од меда од ђумбира.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност Кале Анд Цхеддар Галетте Реципе Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

38. Галет са сиром од кеља и чедара

Овде имате јело за салату и јело за питу у једном уредном пакету. (Да, у нашој кући Дан захвалности укључује курс за питу.)

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности ина рецепт за печене тиквице од спанаћа Куентин Бацон/Кувајте као професионалац

39. Печени спанаћ и тиквице Ине Гартен

Боље да поставите сто, јер је босонога контеса на путу за вечеру.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Рецепт за куицхе без глутена са кором од слатког кромпира Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

40. Киш са кором од слатког кромпира без глутена

Киш има репутацију да је старомодан и загушљив, па смо уобичајену кору заменили за слатки кромпир. Дан захвалности маренда , било ко?

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Иотам Оттоленгхи печени буттернут тиквица сочиво горгонзола рецепт Оттоленгхи Симпле: Кувар

41. Јотам Отоленги'с Печена тиква од буттернут са сочивом и горгонзолом

Послужите ово мало топло, тако да када на врх ставите сир, он се отопи и промеша кроз јело.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Рецепт од празилука и козјег сира Страта Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

42. Празилук, кељ и козји сир Страта

Тепсија од хлеба и сира? Будите и даље наша празнична срца.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Рецепт за тестенину Њоки од шаргарепе Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

43. Паста од шаргарепе

Уместо да печете обичну стару шаргарепу (дремање), претворите их у њоке. Ваши гости ће мислити да сте професионални кувар.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност Рецепт за паленту од бундеве Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

44. Полента од бундеве

Богат је, кремаст и сигурно ће постати нова храна за Дан захвалности. Користите свеже или конзервисана бундева у зависности од тога колико времена желите да проведете.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Рецепт за колаче од репе и козјег сира Ерин МцДовелл

45. Торта од цвекле и козјег сира

Земљана цвекла, љути сир и путераста кора...шта не треба волети?

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Мац и сир са хрскавом фило кором од пармезана рецепт Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл

46. ​​Мац и сир са хрскавом пармезаном-фило кором

Декадентна паста са сиром само чека да се појави из тог прелепог покривача фило розета.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност вегетаријански пуњени рецепт за тиквице од жира Цоокие и Кате

47. Вегетаријанска пуњена тиква од жира

Шта је лепо, укусно и предодређено да постане главни вегетаријанац у вашој кући? Ове слаткице.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности Рецепт са четири сира ригатони са белим луком Толико хране

48. Ригатони са четири сира са кељом од белог лука

Па, навукао си нас на прво помињање четири сира. (Пармезан, Фонтина, чедар и коза, ако сте радознали.)

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност рецепт за пуњење печурака и жалфије Кашика виљушка сланина

49. Надев од печурака и жалфије

Чак и не-вегетаријанци ће прогутати ову верзију класика за Дан захвалности без кобасица.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност вегетаријански рецепт за лазање од бундеве од спанаћа Амбициозна кухиња

50. Лазање од бундеве од вегетаријанског спанаћа

Погодан је за замрзавање, тако да га можете направити и неколико дана унапред (и уштедети себи ужурбано јутро).

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности вегански печени шпагети тиквице са бундевом и зеленим луком алфредо рецепт Кашика виљушка сланина

51. Вегански печени шпагети тиквице са бундевом и зеленим луком Алфредо

Скоро да нисмо веровали да је ово без млечних производа, тако је кремасто. (Да, и без меса.)

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност рецепт за вегетаријанску питу Велл Платед би Ерин

52. Вегетаријанска пита од лонца

Не данас, пиле. Нашу питу пунимо печуркама, белим пасуљем и свим сезонским поврћем.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности инстант лонац зачињена тајландска буттернут тиквица рецепт Фото: Мајкл Маркванд/Стајлинг: Ниша Вора

53. Инстант пот зачињена тајландска супа од буттернут тиквице

Професионални савет: Пеците тикву у микроталасној пар минута да бисте је направили много лакше исећи .

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности, рецепт за пицу од буттернут тикве и жалфије и пармезана Како слатко једе

54. Пица од буттернут тикве, жалфије и пармезана

Подржаћемо сервирање пице за Дан захвалности хиљаду пута.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности рецепт за пуњене шкољке од бундеве Дамн Делициоус

55. Шкољке пуњене бундевом

Пуњене су мешавином рикоте, парма, бундеве и жалфије, а затим преливене крем сосом од белог лука. Јесте ли још гладни?

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности рецепт за пите од сецканог буттернут тиквица Чоколада за босиљак

56. Сецкане пите од тиквица од буттернут-а

Псст: Коре су од кукуруза. Како је то за укусно? (Хвала, Јеррелле Гуи.)

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност без мешања рецепт за рижото од бундеве Игра добро са путером

57. Рижото од бундеве без мешања

У рерни се кува док не постане кремаста и ал денте, тако да можете мање времена да проведете мешајући, а више уживајући у коктелу за Дан захвалности.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности рецепт за облоге за захвалнице Минималистички Бакер

58. Облози за Дан захвалности

То је као отварање поклона за столом - поклон пуњен слатким кромпиром са циметом, хрскавим леблебијем, брусницама и укусним сосом од белог лука.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност кромпир гратинирани Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

59. Најбољи гратинирани кромпир икада

Чињеница: Пире не мора да буде ваш стандард када су у питању прилози од кромпира. Зато што је кромпир управо добио озбиљну надоградњу. Узмите овај рецепт за гратинирани кромпир. Знате, верзија у којој се кришке паприке угасе у крем сосу и пуно сира? Његово богата и утешна — плус, може се саставити унапред и држати у фрижидеру док не будете спремни да је испечете на Дан захвалности.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за Дан захвалности за пуњење мафина Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

60. Пуњење мафина

Најбољи део овог вегетаријанског рецепта је то што га правимо у појединачним порцијама - мафини са пуњењем, ако желите.

Узмите рецепт

вегетаријански рецепти за захвалност кукурузни хлеб Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел

61. Кукурузни хлеб у меду

Савршено иде уз пире кромпир и сос од бруснице.

Узмите рецепт

Осим тога, неколико наших најбољих *најгорих* прича за Дан захвалности (само за кикот)

Јер чак и ако ваша породица потпуно заборави да не једете месо, могло би бити још горе…

Једне године, мој ужасни пас је скочио на тезгу и појео умак од читавог чамца. Такође је добио сос по целом крзну и све се слепило и требало му је, отприлике, три купања да га поново очисти.

Моја мама је направила тофуркеи једне године и НИЈЕ ТО.

Моја бака је носила лепршаву кошуљу док је кувала на отвореном пламену... и буквално се запалила. На крају је поцепала мајицу усред кухиње док су моји ујаци ватрогасци гледали фудбал несвесни да се ово дешава. Срећом, није уопште повређена и сада се смејемо томе!

Пратимо Дан захвалности у кући мог оца у Мејну, и једне године смо одлучили да пржимо ћурку. Напољу је било толико хладно да нисмо могли да загрејемо уље, па смо имали ову чудну недовољно печену/окамењену птицу. Очекујући несрећу, моја маћеха је спремала ћурку у рерни, али је и та птица била недовољно печена и поред пуцкетања попера и праве провере температуре. Тако смо бацили обе птице у шуму — претворили смо се у породично такмичење да видимо ко може да баци све комаде даље — и појели смо само бокове за вечеру (то је заиста најбољи део), а затим отишли ​​​​у деликатес да купити исецкана ћурећа прса за обавезне остатке сендвича.

ПОВЕЗАН: 20 унапред припремљених јела за Дан захвалности којима ћете нахранити гомилу

Ваш Хороскоп За Сутра

Популар Постс