Његово Ускрс , што значи две ствари: Преживели сте зиму (хуззах!) и спремате се да направите прелепу пролећно ширење да прославимо празник. Ниједан оброк не би био употпуњен са неколико укусних прилога за употпуњавање руке . (И не, не мислимо на десерт.) Без обзира да ли идете класичним путем и сервирате глазирану шунку, уживате у јагњећим котлетима или кршите традицију и стављате целу рибу на сто, постоји страна за то. (Препоручили бисмо вам ломљени кромпир, салату од прокеља и салату од цитруса, респективно.) Ево, 50 ускршњих прилога који су тако укусни да би могли да украду представу.
ПОВЕЗАН: Све што вам је потребно да прославите Ускрс код куће
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел
1. Цацио е Пепе Брисселс прокутс
Ставите пармезан и црни бибер заједно и они ће радити магију на скоро сваком састојку, укључујући и прокулице.
Узмите рецепт
Ерин МцДовелл
2. Цела печена шаргарепа
Да ли би ускршњи зека протестовао ако бисте позајмили његову омиљену ужину за свој ручак? Не мислимо тако.
Узмите рецепт
Ерин МцДовелл3. Гратинирана блитва
Све је лепше када га прелијеш путерастим презлама. То је само чињеница.
Узмите рецепт
Ерин МцДовелл4. Цвекла и кромпир печена у рерни
Коренасто поврће никада није изгледало (или имало укус) овако добро. Бонус, постоји само једно јело за чишћење, што значи више времена за уживање у ускршњој корпи.
Узмите рецепт
Јацкуи Мелвилле/Аппле
5. Торте од козјег сира, јабука и меда
Па, зар ниси фенси? (Кора се купује у продавници лиснато тесто , али шшш .)
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел6. Пролећна салата Панзанелла
Ова салата је препуна грашка, шпаргла и дивљих печурака како би се приказали најбољи производи ускршње сезоне.
Узмите рецепт
Ева Коленко/Бреад Тост Црумбс7. Зачињени сот од броколија
Здробљене пахуљице црвене паприке и бели лук дају овом једноставном прилогу који је пријатан за публику.
Узмите рецепт
Карен Герман / Породични стил
8. Печено медитеранско поврће
Волимо комбинацију сочних чери парадајза, патлиџана и тиквица, али слободно је промените на основу вашег ускршњег менија.
Узмите рецепт
Ола Смит/Вечера у торби9. Беби поврће са поморанџом и тимијаном
Флаворфул? Проверавати. Минимално чишћење? Проверавати. Слатко колико може бити? Ти знаш одговор.
Узмите рецепт
Куентин Бацон/Модерн Цомфорт Фоод10. Печени броколини и чедар Ине Гартен
Иако желимо да Ина Гартен (и Џефри) могу да украсе наш ускршњи сто, уместо тога ћемо се задовољити једним од рецепата Босоноге контесе.
Узмите рецепт
Кирстен Буцк/Буцк Гола кухиња11. Обријана салата од пролећног поврћа и јабука са преливом од ђумбира и дижона
Оштар-слатко-зачињени прелив је прилично немогуће забрљати - само умутите све састојке у блендеру док не постане глатка.
Узмите рецепт
Кирстен Буцк/Буцк Гола кухиња12. Мафини од слатког кромпира, сланине и броколија
Ускршњи ручак не би био потпун без барем јела са јајима на менију.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел13. Еаси Диннер Роллс
Исто за ролнице. Ови су 1.000 пута мекши и више путер од оних из тубе.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел14. Најбољи гратинирани кромпир икада
Зашто је овај кромпир најбољи? Па, утопљени су у сиру и кајмаку и могу се направити унапред. Нека друга питања?
Узмите рецепт
Ницоле Франзен/Храна: Шта дођавола да кувам?15. Салата од печене цвекле и цитруса
Природна слаткоћа цвекле и цитруса допуњују папрену руколу до Т.
Узмите рецепт
Емили Дорио/Тхе Салтватер Табле16. Хрскави ломљени кромпир са хреном и морском сољу
Сачувајте пире кромпир за још један празник. Ови хрскави залогаји су празнични и свежи.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл17. Сомун од младог лука и власца
Сам сомун је једноставан за припрему, што вам оставља довољно времена да направите ускршње ремек-дело са украсним украсима.
Узмите рецепт
Матт Русселл/Провансал18. Домино кромпир
Прилог од кромпира је увек лепа ствар, али овај посебно. Ако имате мандолину, користите је да кришке буду супер танке.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Аран Гоииахан19. Салата од радича, сочива и јабуке са веганским дресингом од индијских орашчића
Чак и ако нисте веган, одушевит ћете се овим кремастим преливом, који се прави без икаквих млечних производа.
Узмите рецепт
Ана Куба / Година модерног кувара20. Кељ и кеља цезар слав
Овај освежавајући прилог је комбинација неколико наших омиљених ствари: кељ, Брисел, салата и цезар салата.
Узмите рецепт
Симон Паск/Срећна равнотежа21. Окусни броколини на жару
Зашто не бисте започели сезону роштиљања на Ускрс? Никад није прерано, ако нас питате.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Сарах Цопеланд22. Пролећни Црудитес са Ромеско сосом
Направите додатну серију соса и држите остатке у фрижидеру до пет дана да бисте их намазали на сендвиче, послужите са морским плодовима и користите као умак за било које поврће које волите.
Узмите рецепт
Јеанине Донофрио/Лове & Лемонс Еверидаи23. Броколи Рабе са бурратом и лимуном
Ако будемо искрени, продали смо се на први помен буррате.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо / Стилинг: Еден Гринсхпан24. Хариса и мед печена шаргарепа
За елегантан преокрет уобичајене глазиране шаргарепе, пробајте харису и мед. Лепљиво је, зачињено и одлично се слаже сос од јогурта .
Узмите рецепт
Абра Беренс/Књиге хроника25. Пасуљ са жуљевима са парадајзом, тученим орасима и сировом летњом тиквом
Кувани боранији? Јавн . Ове бебе су лагано натопљене у врелом тигању за велику надоградњу текстуре и укуса.
Узмите рецепт
Лаурен В. Аллен / Цхевре26. Шећерна салата од грашка са ранчом Цхевре
Да, ти моћи послужите ранч на Ускршњој гозби - прави се са козјим сиром, тако да је отмен.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел27. Салата од кеља са хрскавим леблебијем
Ова салата је једноставна на папиру, али контрастне текстуре чине сваки залогај узбудљивијим од претходног.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел28. Цезар салата од шпарога
Само напред, прескочите зелену салату у корист а сезонско поврће . Само не штедите на пармезану.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел29. Крем од прокеља са карамелизованим луком
Иако волимо хрскаве прокулице, ова кремаста тепсија је права количина уживања за одмор.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел30. Тигањ прокица са хрскавом панцетом и презлама од белог лука
Али ако не волите кремаста јела од поврћа, требало би да пробате презле од панцете и белог лука да бисте побољшали ствари.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел31. Торте од шпарога, грашка и рикоте
Изгледају као да сте провели цело јутро у кухињи, али почињу са тестом из продавнице. Нико неће ни схватити.
Узмите рецепт
Фотографија: Мицхаел Маркуанд/Стилинг: Јаке Цохен32. Угљени слатки кромпир са пестом од пистација и чилија
Ми знамо слатки кромпир су више зимска ствар, али толико волимо ову зачињену страну да је служимо на сопственој ускршњој вечери.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел33. Зуццхини Рицотта Галетте
Имамо слабу тачку за слане пите , а овај је посебно укусан захваљујући слоју кремастог сира.
Узмите рецепт
Аубрие Пицк/Китцхен Ремик34. Салата од свежих тиквица са маринираном фетом
Што дуже ова салата стоји, бољи је укус. (Волимо да чујемо те речи.)
Узмите рецепт
Ерин МцДовелл35. Целе печене ротквице
Сирове ротквице су папрене и мало оштре, али их ставите у рерну на 30 минута и постану слатке, нежне и спремне за Ускрс.
Узмите рецепт
Линда Пуглиесе/Хелп Иоурселф36. Топљени лук
Кладимо се да никада раније нисте служили лук као прилог. Требао би.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел37. Цацио е Пепе карфиол
Сећате се шта смо рекли о Парму и биберу? Да, ради и за карфиол.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Сарах Цопеланд38. Обријани марокански тост од шаргарепе
Ево доказа да тост није само за доручак. Упарите га са својим уловом на фармерској пијаци и постаје део за Ускрс.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Сарах Цопеланд39. Печена фета са копром, бобицама капара и цитрусима
Никада нећемо рећи не фета —маринирано и печено док се не истопи је један од наших омиљених начина да га припремимо.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел40. Табла за салату од пршуте и смокава
Салате су неопходан део намаза, али нису увек импресивне. Овај је направљен на дасци за сечење тако да можете видети све лепе преливе.
Узмите рецепт
Фотографија: Марк Веинберг/Стилинг: Ерин МцДовелл41. Лагане лепиње переца
Ускрс је славље, а ми волимо да га славимо хлеба . Направите ове лепиње са мање стране (тако да можете да једете више од једне).
Узмите рецепт
Давид Лофтус/Ултимате Вег42. Зелени Мац и сир
То је поврће и угљени хидрати у једном мехурастој посуди са сиром. Шта више можете пожелети?
Узмите рецепт
Роберт С. Цоопер/Прави јужњачки кувар43. Спригхтли кекси
Ови кекси имају тајну: направљени су од мешавине у кутијама и соде од лимуна и лимете (и невероватно су мекани).
Узмите рецепт
Емили Дорио/Тхе Салтватер Китцхен44. Угљени карфиол са хрскавим белим луком чиле уљем
Направите екстра чили уље - тако је добро.
Узмите рецепт
Абра Беренс/Књиге хроника45. Карфиол са печеним парадајзом, першуном и презлом
Све се пече на једној тави тако да се можете опустити после великог оброка уместо да бринете о посуђу.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл46. Хлеб са карамелизованим луком и козјим сиром
Чини се да је Ускрс добар разлог за припрему овог укусног мајмунског хлеба.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел47. Коцкасти артичоке од спанаћа
То је као наш омиљени дип, у облику пилета.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел48. Чаше француског лука
За записник, ми бисмо их појели и као предјело или ужину.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел49. Грчка салата од клинова
Замените уобичајени прелив од плавог сира за винаигрет и одједном салата са клиновима звучи модерно.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел50. Маке-Ахеад Фарро и салата од бриселских клица
Страна за пуњење коју можете направити четири дана унапред? Срећан Ускрс нас .
Узмите рецепт
ПОВЕЗАН: 25 ускршњих колача које је лако направити *и* дивне