Импулси: Врсте, нутритивне користи и нежељени ефекти

Најбоља Имена За Децу

Под:

Датум Рођења:

Пошаљи

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту

Јуст Ин

• Пре 19 мин Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
• 
• Пре 1 сат Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
• Пре 3 сата Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
• Пре 6 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021

Не пропустите

• Вести Не четири, централне снаге требале су убити 8: вођу БЈП-а
• Филмови Гуди Падва 2021: Амитабх Бацхцхан, Кајол и друге славне лију у своје жеље
• Технологија Кратки преглед Виво Кс60: Најбољи паметни телефон за куповину по цени нижој од 40.000
• Спорт ИПЛ 2021: Захеер објашњава како ће Мумбајски Индијанци користити „адут“ Бумрах
• Финансије ППФ или НПС: Који су резултати као боља опција за пензионисање?
• Аутомобили Ускоро ће бити представљене Иамаха МТ-15 са двоканалним АБС-ом, а цене ће се поново повећати
• образовање Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
• Путовање 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу

Махунарке, које се такође називају и зрнасте махунарке, јестиво су семе биљака из породице махунарки. Они расту у махунама и различитих су величина, облика и боја, садрже пуно протеина, влакана и различитих витамина, а вашим телесним функцијама пружају потребну количину аминокиселина. Конзумирање импулса може подићи квалитет ваше дијете захваљујући сапонинима, фитокемикалијама и танинима који имају антиоксидативна и антикарциногена својства ^[1] . Добар је за целијакију, затвор и гојазност. Трудницама се саветује да конзумирају импулс због велике количине фолата и гвожђа потребних током и након зачећа ^[два] .

У бројним варијантама импулса, свака врста може бити корисна за ваше тело с обзиром на то да је контролишете ^{[3] [4]} . Неке од најчешћих врста махунарки које су нам доступне су бенгалски грам, црвени грам, мунг пасуљ итд.

Читајте даље да бисте знали о сваком од ових импулса и о нутритивним предностима које поседују како бисте га могли укључити у своју исхрану.

1. Бенгалски грам

Такође познат као грах црна цхана или гарбанзо, бенгалски грам је основни састојак индијске кухиње. Научно назван Цицер ариетинум Л., бенгалски грам је изузетно хранљив. Богат је влакнима, цинком, калцијумом, протеинима и фолатима. Предности укључивања црне хане у вашу свакодневну исхрану су неограничене због мноштва здравствених благодати које она има ^[5] .

Садржај влакана помаже у мршављењу, спречава дијабетес и побољшава варење ^{[6] [7]} . То је корисно у контроли вашег крвног притиска, побољшању когнитивних функција и здравља срца ^[8] . Утврђено је да је садржај селена у бенгалском граму превенција рака ^[9] способност. Осим ових, такође се тврди да помаже у балансирању нивоа хормона код жена, уклања каменце у бубрезима и бешици.

Знајте више о невероватном здравствене користи бенгалског грама .

2. Голубови грашак (црвени грам)

Научно назван Цајанус цајан, голуб грашак је познат и као црвени грам. У поређењу са осталим махунаркама из породице махунарки, голубови грашак је бољи извор протеина ^[10] . Богат минералима, махунарка може да спречи анемију због садржаја фолата. Добар је извор натријума, калијума, фосфора, цинка итд. ^{[Једанаест]} . Конзумација голуба грашка може помоћи у побољшању раста и развоја јер помаже у формирању ћелија, ткива, мишића и костију ^[12] . Висок садржај влакана у пулсу чини га изузетно ефикасним у побољшању вашег дигестивног здравља ^[13] .

Иако махунарке немају никакве специфичне нежељене ефекте, особе са алергијама на махунарке треба да избегавају голубови грашак ^[14] . Такође, прекомерна конзумација грашка може проузроковати прекомерно надимање.

3. Зелени грам (пасуљ мунг)

Научно назван Вигна радиата, зелени грам или грах мунг најбољи је извор биљних протеина. Високи извор протеина, мунг пасуљ такође има добру количину влакана, антиоксиданата и фитонутријената. ^{[петнаест]} . Због присуства дијеталних влакана, ниацина, гвожђа, магнезијума и разних других хранљивих састојака, махунарка има различите здравствене бенефиције, од губитка килограма до побољшања имунитета. Конзумација зеленог грама помаже у смањењу крвног притиска, спречавању кардиоваскуларних болести, рака, симптома ПМС-а и дијабетеса типа 2 ^[16] . Пулс је такође ефикасан у побољшању квалитета ваше коже и косе ^[17] .

Међутим, особе са поремећајима бубрега и жучне кесе треба да то избегавају ^[18] . Пулс такође може ометати ефикасну апсорпцију калцијума.

Да знам више : 16 невероватних здравствених благодати зеленог грама (пасуљ мунг)

4. Црни Грам (Оффице Дал)

Такође познат као урад дал, црни грам се научно назива Вигна мунго. Због обиља благодати које поседује, користи се у ајурведској медицини за побољшање варења и регулацију нивоа шећера у крви (између осталог и у друге сврхе). Дијетална влакна у махунаркама помажу у побољшању процеса варења, управљају дијабетесом и помажу у ублажавању стомачних проблема као што су затвор, дијареја, грчеви или надимање ^[19] . Осим ових, конзумирање црног грама може помоћи вашим костима. Може вам помоћи у јачању нервног система и изградњи мишића ^{[двадесет]} . Махунарке се сматрају корисним током трудноће ^{[двадесет један]} .

Прекомерна конзумација црног грама може повећати ниво мокраћне киселине, што неће бити добро за појединце који пате од жучних каменаца или гихта.

Упознајте више о дивне благодати црног грама .

5. Пасуљ (Рајма)

Обично назван рајма, пасуљ се научно назива Пхасеолус вулгарис. Богат влакнима, калцијумом, натријумом и разним другим хранљивим састојцима, пасуљ помаже у губитку килограма ^[22] . Садржај влакана у пасуљу даље делује на унапређење здравља срца ^{[2. 3]} . Конзумирањем пасуља, можете се заштитити од ризика од рака и обољења јетре. Они су корисни за побољшање варења, формирање костију и зуба и за бољи квалитет коже и косе. Због садржаја фолне киселине, пасуљ је изузетно добар за труднице. Исто тако, помажу у превенцији хипертензије, јачању меморије и детоксикацији ^[24] .

Иако пасуљ поседује све ове предности, прекомерна конзумација пасуља може код неких људи да изазове надимање и алергијске реакције ^[25] .

6. Грах од краве или црнооки грашак (Лобхиа)

Научно названа Вигна унгуицулата, крастача се сматра најкориснијом и најнехранијом махунарком у породици. Добар је извор протеина, дијеталних влакана, гвожђа, фосфора и тако даље ^[26] . Моћ снаге и издржљивости, који укључује црнооки грашак у вашу свакодневну исхрану, веома је користан за ваше тело. Помаже у чишћењу холестерола, а такође и у снижавању крвног притиска, спречавању анемије и контроли нивоа шећера ^[27] . Цовпеа помаже у смањењу ризика од рака панкреаса и јача вашу кожу, косу и мишиће. Такође промовише здраву трудноћу. Каравица може побољшати и снагу костију ^[28] .

Иако нема озбиљних нежељених ефеката на махунарке, прекомерна конзумација може изазвати надимање.

Упознајте више о здравствене предности краставог зрна .

7. Лећа

Хранљива и јефтин извор протеина, сочиво се научно назива Ленс цулинарис. Богате су влакнима, гвожђем и магнезијумом. Присуство ових хранљивих састојака у складу је са махунаркама које су корисне за унапређење здравља срца ^[29] . Редовна и контролисана конзумација сочива може помоћи у спречавању појаве карцинома, јер полифеноли попут флаванола и процијанидина имају антиоксидативне, антиинфламаторне и неуропротективне ефекте ^[30] . Лећа је одличан извор гвожђа и помаже у борби против умора. Махунарке помажу у изградњи мишића и ћелија и добре су за труднице. Покреће активност електролита у вашем телу и такође повећава ниво енергије ^[31] .

Међутим, избегавајте конзумирање пулса у великим количинама јер може изазвати нелагоду у стомаку.

Стекните детаљно разумевање врсте и здравствене предности сочива .

1. [1]Ризкалла, С. В., Беллисле, Ф., и Слама, Г. (2002). Здравствене добробити хране са ниским гликемијским индексом, попут импулса, код дијабетичара и здравих особа.Бритисх Јоурнал оф Нутритион, 88 (С3), 255-262.
2. [два]Мудриј, А. Н., Иу, Н. и Аукема, Х. М. (2014). Нутритивне и здравствене користи од пулса. Примењена физиологија, исхрана и метаболизам, 39 (11), 1197-1204.
3. [3]Ребелло, Ц. Ј., Греенваи, Ф. Л., & Финлеи, Ј. В. (2014). Цела зрна и махунарке: поређење нутритивних и здравствених благодати. Часопис за пољопривредну и прехрамбену хемију, 62 (29), 7029-7049.
4. [4]Коурис-Блазос, А., и Белски, Р. (2016). Благотворне махунарке и махунарке за здравље са фокусом на аустралијске слатке лупине. Азијски пацифички часопис о клиничкој исхрани, 25 (1), 1-17.
5. [5]Бисвас, Р., и Цхаттопадхиаи, А. (2017). Хипогликемијски и хиполипидемијски ефекти зрна семена лубенице (Цитруллус Вулгарис) на мушке албино пацове. Актуелна истраживања у часопису Нутритион анд Фоод Сциенце, 5 (3), 368-373.
6. [6]Камбој, Р., и Нанда, В. (2017). Непосредни састав, нутритивни профил и здравствене користи махунарки – Преглед. Легуме Ресеарцх-Ан Интернатионал Јоурнал, 41 (3), 325-332.
7. [7]Плател, К. и Схурпалекар, К. С. (1994). Садржај отпорног скроба у индијској храни. Биљна храна за људску исхрану, 45 (1), 91-95.
8. [8]Приианка, Б. и Судесх, Ј. (2015). Развој, хемијски састав и антиоксидативна активност Досе припремљене коришћењем бенгалског слоја грама. Међународни часопис за напредне прехрамбене и здравствене науке, 3 (1), стр. 109.
9. [9]Сомаварапу, С. (2017). Здрава исхрана за изградњу здраве нације. Амерички часопис за биомедицинске и животне науке, 5 (6), 123-129.
10. [10]Мортон, Ј. Ф. (1976). Голубова грашка (Цајанус цајан Миллсп.): Махунарка тропског грма са високим садржајем протеина. ХортСциенце, 11 (1), 11–19.
11. [Једанаест]Махунарке у исхрани ради прехрамбене сигурности и здравствених користи. У Биофортификација прехрамбених усева (стр. 41-50). Спрингер, Њу Делхи.
12. [12]Иокоиама, И., Нисхимура, К., Барнард, Н. Д., Такегами, М., Ватанабе, М., Секикава, А., ... & Мииамото, И. (2014). Вегетаријанска дијета и крвни притисак: мета-анализа. ЈАМА интерна медицина, 174 (4), 577-587.
13. [13]Переира, М. А., О'реилли, Е., Аугустссон, К., Фрасер, Г. Е., Голдбоурт, У., Хеитманн, Б. Л., ... & Спиегелман, Д. (2004). Дијететска влакна и ризик од коронарне болести срца: обједињена анализа кохортних студија. Архива интерне медицине, 164 (4), 370-376.
14. [14]Пал, Д., Мисхра, П., Сацхан, Н., & Гхосх, А. К. (2011). Биолошке активности и лековита својства Цајанус цајан (Л) Миллсп. Часопис о напредној фармацеутској технологији и истраживању, 2 (4), 207.
15. [петнаест]Сханкер, А. К., Дјанагуираман, М., Судхагар, Р., Цхандрасхекар, Ц. Н., & Патхманабхан, Г. (2004). Диференцијални антиоксидативни одговор ензима и метаболита глукатионског пута аскорбата на стрес специфичности хрома у коренима зеленог грама (Вигна радиата (Л.) Р. Вилцзек. Цв ЦО 4). Биљне науке, 166 (4), 1035-1043.
16. [16]Гупта, Ц. и Сехгал, С. (1991). Развој, прихватљивост и хранљива вредност смеша за одбијање. Биљна храна за људску исхрану, 41 (2), 107-116.
17. [17]Мазур, В. М., Дуке, Ј. А., Вахала, К., Раску, С. и Адлерцреутз, Х. (1998). Изофлавоноиди и лигнани у махунаркама: нутритивни и здравствени аспекти код људи. Часопис за нутриционистичку биохемију, 9 (4), 193-200.
18. [18]Баскаран, Л., Ганесх, К. С., Цхидамбарам, А. Л. А., & Сундарамоортхи, П. (2009). Ублажавање загађеног тла отпадних вода млина шећера и његов ефекат зеленог грама (Вигна радиата Л.). Ботани Ресеарцх Интернатионал, 2 (2), 131-135.
19. [19]Грунди, М. М.-Л., Едвардс, Ц. Х., Мацкие, А. Р., Гидлеи, М. Ј., Буттервортх, П. Ј., & Еллис, П. Р. (2016). Поновна процена механизама дијеталних влакана и импликација на биолошку доступност макронутријената, варење и метаболизам након оброка. Бритисх Јоурнал оф Нутритион, 116 (05), 816–833.
20. [двадесет]Таи, В., Леунг, В., Граи, А., Реид, И. Р., и Болланд, М. Ј. (2015). Унос калцијума и минерална густина костију: систематски преглед и метаанализа.БМЈ, х4183.
21. [двадесет један]Старк, М., Лукасзук, Ј., Правитз, А., и Салацински, А. (2012). Време протеина и његови ефекти на мишићну хипертрофију и снагу код особа које се баве тренингом тегова. Часопис Међународног друштва за спортску исхрану, 9 (1), 54.
22. [22]Тхаранатхан, Р., и Махадевамма, С. (2003). Зрнате махунарке - благодат за људску исхрану. Трендови у науци и технологији хране, 14 (12), 507–518.
23. [2. 3]Афсхин, А., Мицха, Р., Кхатибзадех, С. и Мозаффариан, Д. (2013). Сажетак МП21: конзумација орашастих плодова и пасуља и ризик од коронарне болести, можданог удара и дијабетес мелитуса: систематски преглед и метаанализа.
24. [24]Морено-Јименез, МР, Цервантес-Цардоза, В., Галлегос-Инфанте, ЈА, Гонзалез-Ла о, РФ, Естрелла, И., Гарциа-Гасца, Т. де Ј.,… Роцха-Гузман, НЕ (2015) . Фенолне промене састава прерађеног обичног пасуља: њихови антиоксидативни и антиинфламаторни ефекти у ћелијама цревног карцинома. Фоод Ресеарцх Интернатионал, 76, 79–85.
25. [25]Цампос, М. С., Баррионуево, М., Алферез, М. Ј. М., ГОМЕЗ-АИАЛА, А. Е., Родригуез-Матас, М. Ц., ЛОПЕЗЕАЛИАГА, И., и Лисбона, Ф. (1998). Интеракције гвожђа, калцијума, фосфора и магнезијума код хранљивих пацова са недостатком гвожђа. Експериментална физиологија, 83 (6), 771-781.
26. [26]Мервин, А. Ц., Ундервоод, Н., & Иноуие, Б. Д. (2017). Повећана густина потрошача смањује снагу ефеката суседства у моделу система.Ецологи, 98 (11), 2904-2913.
27. [27]Бакхаи, А., Палака, Е., Линде, Ц., Беннетт, Х., Фуруланд, Х., Кин, Л., ... и Еванс, М. (2018). Развој здравственог економског модела за процену потенцијалних користи оптималног управљања калијумом у серуму код пацијената са срчаном инсуфицијенцијом. Јоурнал оф Медицал Ецономицс, 21 (12), 1172-1182.
28. [28]Коурис-Блазос, А., и Белски, Р. (2016). Благотворне махунарке и махунарке за здравље са фокусом на аустралијске слатке лупине. Азијски пацифички часопис о клиничкој исхрани, 25 (1), 1-17.
29. [29]Ианг, Ј. (2012). Ефекат дијететских влакана на затвор: мета анализа. Светски часопис за гастроентерологију, 18 (48), 7378.
30. [30]Халлберг Л, Бруне М, Россандер Л. (1989) Улога витамина Ц у апсорпцији гвожђа. Међународни часопис за истраживање витамина и исхране, 30,103–108.
31. [31]Цхитаиат, Д., Матсуи, Д., Амитаи, И., Кеннеди, Д., Вохра, С., Риедер, М., & Корен, Г. (2015). Додатак фолне киселине за труднице и оне који планирају трудноћу: ажурирање из 2015. године. Јоурнал оф Цлиницал Пхармацологи, 56 (2), 170–175.

Ваш Хороскоп За Сутра

Знати

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту