Као дете, да ли сте икада полудели након гутања семена лубенице док жваће укусно воће? Погодите шта: нисте сами! Али, како одрастамо, све нас окружује унос семена лубенице чинило се да нестаје. Све успомене из детињства на страну, узимање залогаја семенки док уживате у залогају лубенице је потпуна пропаст. Међутим, у овом сочном воћу и његовим семенкама има много више од онога што се види.
Колико ценимо дијетална влакна и др хранљиве материје лубеница , посебно током сунчаних дана, његово семе је супер богато извори неколико хранљивих материја . Нису само семенке лубенице (печене и проклијале, наравно!) укусне и здраве; дају и перфект повећање нутритивне доброте које је потребно нашем телу. Извештај о истраживању који је објавио Међународни часопис за науку и истраживање (ИЈСР) тврди да је неколико студија показало да семе Цуцурбитацеае врсте (породица биљака којој лубеница припада) су потенцијални извори хранљивих материја као што су протеини, минерали и липиди, као и састојци за нативну медицину.
Нутритивна вредност семена лубенице
1. Ниска калорија
Ове супер семенке имају мало калорија. Пет грама семенки лубенице има око 30 калорија.
2. Магнезијум
Будући да је богат магнезијумом, семенке лубенице помажу у обнављању и јачању система метаболизма у телу , имунитет и нервни систем. Порција од 5 грама семенки лубенице даће вашем телу чак 25 мг магнезијума. Дневно, нашем телу је потребно чак 420 мг магнезијума, према подацима Националног института за здравље (НИХ).
3. Гвожђе
Нашем телу је потребно 18 мг гвожђа сваког дана да би правилно функционисало, и семенке лубенице су савршен начин да нашем телу дамо додир гвожђа . Шака ових супер-семенки садржи чак 0,3 мг гвожђа, што чини 1,6 одсто дневног уноса.
4. Добре масти
Богата мононезасићеним и полинезасићеним масним киселинама — врстама масти које се сматрају добрим мастима — шака семена лубенице може вашем телу дати 0,3 односно 1,1 грама.
5. Цинк
Семе лубенице је одличан извор цинка , која помаже нашем имунитету и нервни систем, помаже у варењу , поновни раст ћелија и олфакторна чула. Четири-пет грама семенки лубенице може покрити 20 до 25 одсто потреба вашег тела за цинком .
Здравствене предности семена лубенице
1. Снижава крвни притисак
Обогаћен омега-3 масним киселинама, цинком, магнезијумом и бакром, семенке лубенице помажу у снижавању крвног притиска , и помаже у одржавању здраве циркулације крви.
2. Повећава снагу меморије
Ако желите да користите пуни потенцијал вашег памћења , ускочи у клуб семена лубенице.
3. Помаже у контроли шећера у крви
Семе лубенице су природни одговори на контролу дијабетеса . Ако патите од ниво шећера у крви флуктуације, покушајте да укључите ово супер семе у своју исхрану.
4. Појачање метаболизма
Од семенке лубенице имају мало шећера , савршена су ужина за ужину средином дана. Такође су богате здравим омега3 масним киселинама, које помажу у циркулацији крви и метаболизму. Међутим, ако претерате са порцијом, постоје шансе да ћете почети гоји . Пазите на количину.
5. Спречава остеопорозу
Ако имате слабе кости и стање остеопорозе, шансе су да вам је ниво густине костију низак. Покушајте да у своју храну укључите семенке лубенице, које су такође богате бакром, манганом и калијумом, да бисте се изборили са овим стањем.
6. Храна за јачање имунитета
Ако се суочавате са честим нападима кашља, прехладе или других вирусних болести, додајте ову супер-храну у своју исхрану. дајте свом имунитету преко потребан подстицај .
Про врх: Богат добротом мултивитамина као што су витамин Б, фолна киселина, ниацин, витамин Б6, магнезијум, гвожђе, цинк, између осталих хранљивих материја, семенке лубенице треба да буду обавезне у свачијој исхрани . Од нервног система до имунитета и метаболизма, семенке лубенице помажу у давању доброг подстицаја свим здравственим функцијама . Укључите их у своју исхрану сваки дан.
Предности семена лубенице за кожу
1. Задржава еластичност коже|
Семе лубенице нису само корисне за ваше тело, већ су и одличне за вашу кожу. Од спречавања избијање акни у отклањању тупости и рано знаци старења , редовно узимање ових супер-семена може повећати дуговечност еластичности ваше коже.
2. Влажи кожу
Од семенке лубенице су богате здравим масним киселинама , они имају тенденцију да дају хидратантни слој вашој кожи и такође пружају чврстину и држе све поремећаје коже на одстојању.
3. Спречава зачепљење пора
Отворене поре су један од најчешћих проблема са којима се жене суочавају. Међутим, коришћењем екстракти семена лубенице или уље од лубенице може вам помоћи са ефикасним решењем за отворене поре.
Про врх: Најбољи начин да користи вашој кожи од стране масирајте лице уљем семена лубенице . Ово ће вам помоћи да блокирате отворене поре и даће вам уједначен тон коже .
Предности семена лубенице за косу
1. Црна и сјајна коса
Пошто су семенке лубенице богат извор бакра, који је одговоран за производњу меланина у телу, одлично је за здравље ваше гриве. Такође чува преурањену седу косу .
2. Без ломљења косе
Баш као ово супер семе одржава вашу кожу влажном , такође је одличан извор који јача вашу косу и спречава ломљење косе у великој мери.
Про тип: Помешајте уље семенки лубенице са било којим основним уљем по вашем избору и масирајте скалп једном недељно. Оставите да одстоји 3-4 сата и исперите благим шампоном и млаком водом за боље резултате.
Начини да у своју исхрану укључите семенке лубенице
1. Пеците их
Најбољи и најчешћи начин да јести семенке лубенице је печењем . Ставите семенке лубенице у рерну преко плеха за печење и подесите температуру на 325 ° Ф на 15 минута. Алтернативно, можете их испећи на плинском шпорету.
2. Спроутс
Најздравији начин да конзумирати семе лубенице је тако што ћете јести њене клице . Процес пуштања ових семена да клија, међутим, траје мало дуже. Потопите семе у воду преко ноћи или док не видите да клице избијају. Ово може потрајати 2-3 дана, у зависности од температуре. Када су клице спремне, можете их осушити у рерни или им показати мало сунца. У сваком случају, они су спремни да додају нутритивну вредност вашем уносу исхраном.
3. Уље семена лубенице
Такође можете издвојити уље из семенки лубенице и користити их као прелив за салату. Екстракција уља из семенки лубенице може бити страшно дуг процес. Већина људи више воли купити семенке лубенице са тржишта. Међутим, имајте на уму да може бити мало скупо у поређењу са другим производима који доносе сличне предности.
Препорука Фемина Веллнесс стручњака о семенкама лубенице
Једном када се одлучите за своју меру да једете или укључите семенке лубенице у своју исхрану, обавезно регулишите порцију. Иако су ове супер семенке савршене за ваше тело, ако се конзумирају у превеликим порцијама, то може довести до добијање на тежини . Најбољи начин да их једете је у печеном облику као међудневну или поноћну ужину излечити муке глади .
Женски рецепт: Путер од кикирикија, семенке диње и мешани смоотхие од бобица
Овај рецепт дели кувар Ракесх Талвар, Тхе Терраце, А Маиден Аффаир
Састојци:
Путер од кикирикија 30 г
Помешајте бобице 50гмс
Семе лубенице 30 г
Банана 1 ком
Ја сам млеко 45мл
Мед за слатко
Метод:
- Помешајте све горе наведене састојке у процесору за храну.
- Сипајте у посуду.
- Украсите гранолама, осушеним кокосом, семенкама лубенице, бобичастим воћем и мало меда.
Најчешћа питања о семенкама лубенице
П Да ли су семенке лубенице безбедне за гутање или јести?
ДО. За разлику од популарне преваре, семе лубенице је безбедно за гутање. Међутим, као и свака чврста храна, најбољи начин да конзумирате и добијете најбоље од њених здравствених предности је правилно жвакање. Медицински стручњаци тврде да једна шоља семенки лубенице може нашем телу да обезбеди 10 грама протеина. Такође је богат бакром, цинком, мултивитаминима, магнезијумом и другим хранљивим материјама које могу подићи функцију нашег тела на већи ниво.
П Да ли су проклијале семенке лубенице здраве?
ДО. Било који облик проклијалог семена додатно је веће хранљиве вредности од оригиналног облика. Проклијале верзије семена лубенице су богатије густином хранљивих материја такође.
П: Какав је укус семена лубенице?
ДО. За почетак, хајде да то објавимо семена лубенице нису ништа слично лубеница . По укусу су углавном попут сунцокрета или ланено семе , са орашастим призвуком.
