Јагњетина је супер-свестрано црвено месо - можете ићи уз класичне блискоисточне укусе или зачинити нешто латиноамеричким врућинама. И без обзира да ли правите јагњеће котлете или печете цео бут, одлично ће се упарити са свим врстама поврћа које се спремају. Ево наших 20 омиљених прилога—као што су за'атар печени карфиол и шаргарепа нара—за послуживање уз јагњетину.
ПОВЕЗАН: 65 здравих прилога који су толико добри да би могли украсти представу
Ерин МцДовелл1. Цела печена шаргарепа
Глазирана шаргарепа је ствар прошлости. Они су печени са кимом, црним луком и лимуновом корицом, сви природни парови за јагњетину.
Узмите рецепт
Абра Беренс/Књиге хроника2. Карфиол са печеним парадајзом, першуном и хлебним мрвицама
Карфиол је једно од наших омиљених поврћа свих времена, али понекад нам досади само печење са сољу и маслиновим уљем. Зачините слатко киселим парадајзом и мало хрскавице.
Узмите рецепт
Карен Герман / Породични стил3. Печено медитеранско поврће
Изаберите свој омиљени производ. (Волимо чери парадајз и тиквице.)
Узмите рецепт
Јацкуи Мелвилле/Аппле4. Салата од карфиола, нара и јабуке
Ова салата има све: слатке и хрскаве кришке јабуке, карфиол зачињен кимом и неодољиви прелив од тахини-меда.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо / Стилинг: Еден Гринсхпан5. Хариса и шаргарепа печена у меду
Харисса је туниска чили паста која је љуто . Овде је каљено са мало меда и расхладним сосом од јогурта - само покушајте да не умочите и јагњетину у то.
Узмите рецепт
Тхе Модерн Пропер 6. Розмарин печени кромпир
Рузмарин и јагњетина су као два грашка у махуни. Додајте кромпир и направите та три грашка.
Шта'с Габи Цоокинг 7. Помфрит од сумака са белим луком Фета Лабнех
Ваша смрзнута врећа набораних посекотина никада не би могла...
Линда Пуглиесе/Хелп Иоурселф8. Отопљени лук
Овај прилог звуци једноставно, али коначни резултат - карамелизовани, слатко-слани лук - је заправо задивљујући.
Узмите рецепт
Цоокие и Кате 9. Фатуш салата са дресингом од нане
Овај фаттоусх (пржена салата од сомуна са Леванта) преливен је свежим преливом од менте, тако да вам потпуно неће сметати ако се увуче на јагњећу страну вашег тањира.
Како слатко једе 10. Салата од печених клинова са наром и пистаћима
Комадићи плавог сира и сланине? Тако јуче. И прелив од ђумбира и прелив од нара се одлично слажу са вашим главним протеином.
Минималистички Бакер 11. Салата од печеног коморача са каријем са преливом од тахинија од рузмарина
Имамо слабу тачку за слатки укус коморача, али до сада нисмо ни помислили да га печемо.
Фотографија: Мицхаел Маркуанд/Стилинг: Јаке Цохен12. Угљени слатки кромпир са пестом од пистација и чилија
Хрскави песто са орашастим плодовима иде на све за столом, само сачекајте.
Узмите рецепт
Фоодие Црусх 13. Медитеранска салата од јечма
Отпутујте у Грчку и упарите своје савршено куване јагњеће котлете са овом издашном, сланом салатом.
Кирстен Буцк/Буцк Гола кухиња14. Обријана салата од пролећног поврћа и јабука са преливом од ђумбира и дижона
Најбољи део ове салате, осим што је укусна? Домаћи прелив се спаја у блендеру - тако лако.
Узмите рецепт
Ола Смит / Вечера'с У торби15. Беби поврће са поморанџом и тимијаном
Можете користити било које мало поврће које желите, али ми волимо како шаргарепа и тиквице имају укус поред јагњетине.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел16. Табла за салату од пршуте и смокава
Ко је рекао да се ти лепи преливи морају сакрити у чинији зелене салате? Узмите свој омиљени тањир са сиром и направите од ове салате даску.
Узмите рецепт
Како слатко једе 17. Печена шаргарепа од нара са фетом и смеђим путером
Класичан прилог уз јагњетину? Оштре семенке нара. Волимо и додатак печене шаргарепе и фете.
Плутајућа кухиња 18. Салата од кукуруза, тиквица и диње са пршутом и зачинским биљем
Салата не мора да буде досадна. Ова салата од пршута, диње и поврћа чини крепку прилог вашем јагњећем јелу.
Царлсбад цравингс 19. Печене шпаргле са пармезаном
Понекад је најбоља једноставна и јасна вегетаријанска страна (нарочито када је премазана отопљеним пармезаном).
Јанине Донофрио/За љубав и лимун20. Броколи Рабе и Буррата са лимуном
Твоја породица је звала. И мрзимо да вам то кажем, али ваша три стандардна прилога (глазирана шаргарепа, печени слатки кромпир и парени броколи) су заиста досадна. Пробајте ово пикантно, сирасто ремек-дело вечерас.
Узмите рецепт
Мама 100 21. Салса Верде хлеб са белим луком
Хлеб са белим луком није резервисан само за вечери са тестенином. Овај твист салса верде фантастично се слаже са цхимицхурри јагњетином.
Шала пекара 22. Мухаммара (умак од печене црвене паприке)
За лаку вечеру на отвореном, послужите јагњетину уз димљени, укусни дип. (Само додајте тостирану питу и спремни сте.)
Тхе Фулл Хелпинг 23. Тахини сенф салата од слатког кромпира, сочива и руколе
Слатки кромпир и сочиво чине ову салату пуним прилогом за јагњетину.
ПОВЕЗАН: 17 невероватних рецепата за салату за људе који заиста мрзе салату
Ја сам блог о храни 24. Хрскава фритеза од пармезана и печеног кромпира од тимијана
Минимално одржавање? Проверавати. Након пет минута времена за припрему, ставите ове бебе у фритезу и биће спремне за 20 минута.
Фоодие Црусх 25. Салата од цвекле, шаргарепе и нара
Лагана и шарена салата чини диван залогај уз средње ретку јагњетину.
Здраво до краја живота 26. Печени броколи са тапенадом од маслина
Ова тапенада од маслина додаје земљану ноту печеном броколију и, наравно, јагњетини.
Цоокие и Кате 27. Муџадара (сочиво и пиринач са карамелизованим луком)
Јагњетина се често појављује у блискоисточној кухињи, па је упарите са муџадаром, ирачким пиринчем и јелом од сочива преливеног карамелизованим луком.
Абра Беренс/Књиге хроника28. Пасуљ са жуљевима са парадајзом, тученим орасима и сировом летњом тиквом
Покушавате да натерате децу да једу своје поврће? Поховано поврће са млевеним орасима и сочним парадајзом. Кладимо се да ће се вратити на секунде.
Узмите рецепт
Тхе Модерн Пропер 29. За'атар печени карфиол са шлагом фетом
Сада када смо открили умућену фету, желимо да је једемо на сваком поврћу до краја времена.
Амбициозна кухиња 30. Цхипотле Гауда слатки кромпир
Ово је далеко од оне тепсије од слатког кромпира са Дана захвалности, захваљујући чипотле паприкама и димљеном Гауда сиру.
Инспирализовано 31. Мала салата од драгуља са винегретом од ораха
Нека вечера буде лагана и здрава уз ову салату од драгуља преливену салатом од рикоте, киноом и винаигретом од ораха и дижон сенфа.
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел32. Цацио Е Пепе прокулице
Једној од наших омиљених намирница дајемо сирасто-папрени третман...и резултати су величанствени.
Узмите рецепт
ПОВЕЗАН : 18 предјела од прокулица које ће украсти представу
Ја сам блог о храни 33. Батбоут (Марокански пита хлеб на жару)
Једном када пробате свеже ствари, никада се више нећете вратити на оне које сте купили у продавници.
Два грашка и њихова махуна 34. Салата од краставаца и авокада
Ова расхладна салата блиста захваљујући менти, цилантру, кикирикију и преливу на бази пиринчаног винског сирћета.
Халф Бакед Харвест 35. Печени Бри Мац и сир
Познат као врхунски прилог за, па, било шта.
ПОВЕЗАН: 7 рецепата за макароне и сир који су на вашој исхрани
