Нова година, нови мени. Уз мало планирања и одлучности, можете потпуно здравије да једете овог месеца… а да не прибегавате салати сваке вечери, јер искрено, то звучи јадно. Ових 31 здравих рецепата за јануарску вечеру омогућиће вам да испланирате оброк за хранљиво, укусно јело сваке вечери (бонус: остаци ручка ), тако да можете да једете чисту (мислите на минимално прерађену храну) без осећаја ускраћености.
ПОВЕЗАН: 15 идеја за здраву вечеру за двоје које нису досадне
Линда Пуглиесе/Хелп Иоурселф
1. јануар: Зачињена јагњећа ћуфта и супа од ескарола
Ова супа је крепка и здраво, захваљујући огромној дози зеленила и најнежнијим ћуфтима које сте икада пробали.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел
2. јануар: Веганска детокс супа од кокосовог ораха
Све најбоље вечере долазе заједно само притиском на дугме.
Узмите рецепт
Линда Пуглиесе/Хелп Иоурселф3. јануар: Хрскави одресци од тофуа са броколијем и ромеском
Нема меса, нема проблема. Ово хрскаво јело је укусно, лако се прави и препуно је биљних протеина.
Узмите рецепт
Фотографија/Стилинг: Катхерине Гиллен4. јануар: Слатки кромпир печен у рерни са хрскавим сланутком и сосом од јогурта
Али озбиљно, имали сте нас на сосу од јогурта.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел
5. јануар: Салата од кеља са хурмашима, хрскавим сланутком и прженом шалотом
Хрскаво је, кисело, слано, слатко и у суштини супротно од тужне салате.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел6. јануар: шкампи са гризом од карфиола и руколом
Заменом каулија за пиринач, можете изгубити угљене хидрате, али задржати укус (све за 30 минута).
Узмите рецепт
Ниша Вора / Тхе Веган Инстант Пот Цоокбоок7. јануар: Инстант Пот Веган Пхо
Када кажу загрљај у чинији, то је оно о чему говоре.
Узмите рецепт
Мицхаел Граидон и Николе Херриотт/Нотхинг Фанци
8. јануар: Сабљарка Алисон Роман са здробљеним маслинама и ориганом
Чак и такозвани мрзитељи морских плодова ће пасти у несвест након једног залогаја овог јела. То је као пилетина ... али боље.
Узмите рецепт
Фотографија: Марк Веинберг/Стилинг: Ерин МцДовелл9. јануар: Енцхиладас од тиквица са ниским садржајем угљених хидрата
Ове енцхиладе имају тајну: све гњецаве, сирасте доброте, без угљених хидрата.
Узмите рецепт
Лаура Едвардс/Од рерне до стола10. јануар: Печена тиква и тофу са сојом, медом, чилијем и ђумбиром
Зачињено, слатко и углавном без руку. Видимо нову радну ноћ у нашој будућности.
Узмите рецепт
Донна Гриффитх/Тхе Примал Гоурмет Цоокбоок11. јануар: Пири Пири пилетина
Напољу је хладно, али појачавамо топлоту у кухињи.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел12. јануар: Раинбов Цоллард омоти са сосом за умакање од путера од кикирикија
Можете их направити унапред (до два дана унапред) и неће се поквасити у фрижидеру.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел13. јануар: Осветљени фетучини са алфредо сосом од карфиола
Изгледа као Алфредо. Има бољи укус од алфреда.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел14. јануар: кари од сланутка и поврћа од кокоса
Задовољите те жеље за јелом за понети у свих 30 минута.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел15. јануар: Целих 30 пилећих ћуфти и пиринча од карфиола са сосом од кокоса и биља
Нисмо чак ни на дијети Вхоле30 и не можемо се заситити тог кремастог соса.
Узмите рецепт
Аманда Фредерицксон/Симпле Беаутифул Фоод16. јануар: печени слатки кромпир са срирачом и лиметом
То је као да једете слаткише за вечеру и осећате се сјајно због тога.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел17. јануар: пржење са пилетином и грашком
Висок садржај протеина. Мало угљених хидрата, калорија и времена које је потребно да се стигне до стола.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел18. јануар: Њоки од карфиола без глутена
Нико неће ни претпоставити да је то здраво.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел19. јануар: Поблано и такос од печурака са парадајзом и козјим сиром
Време је да проширите свој репертоар за тацо уторак. Видимо се касније, млевено месо.
Узмите рецепт
Лиз Мооди/Хеалтхиер Тогетхер20. јануар: Златни млечни даал од куркуме за јачање имунитета
Препун је белог лука и ђумбира који је добар за вас и утешан је за ношење.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел21. јануар: 15-минутни медитерански кус-кус са туњевином и феферонцинијем
Ако нас питате, туњевина у конзерви је тако потцењен. Како другачије можете направити вечеру за 15 минута?
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел22. јануар: Пилетина у кето листовима и Раинбов Веггиес
Ово је наш омиљени начин да окусимо дугу. Бонус: Укључено је минимално чишћење.
Узмите рецепт
Цолин Прице/Тво Пеас & Тхеир Под Цоокбоок23. јануар: Пилетина у тањи са медом и сенфом са прокељом
Знамо да су пилећа прса ваш уобичајени избор, али покушајте са укусним бутовима само овај пут. Осим тога, не можете погрешити са сосом од меденог сенфа.
Узмите рецепт
Фото: Мајкл Маркванд/Стајлинг: Ниша Вора24. јануар: Инстант пот зачињена тајландска супа од буттернут тиквице
Пробајте тај потпуно нови Инстант Пот који сте добили током празника.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл25. јануар: чорба од парадајза и белог пасуља на тосту
Сада ово тако се наздравља за вечеру. Ставите јаје да буде још пуније.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Аран Гоииахан26. јануар: Зачињена пилећа супа од лимуна и ђумбира
Баш као мамина пилећа супа, али овог пута са ђумбиром.
Узмите рецепт
Аллисон Даи/Модерни ручак27. јануар: Салата од цитруса, шкампа и киное са фетом
Вау. Када би све салате имале овакав укус, биле би наше омиљено јело.
Узмите рецепт
Лиз Мооди/Хеалтхиер Тогетхер28. јануар: Пад са резанцима од тиквица Сее Ев
Где идемо, не требају нам резанци.
Узмите рецепт
ПОВЕЗАН: 9 најзаситнијих намирница за губитак тежине
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел29. јануар: пљескавице са слатким кромпиром од карфиола
Здробљени авокадо и домаћи зачињени мајонез чине овај безмесни оброк на врху.
Узмите рецепт
Лаурен Воло / Царфиол Повер30. јануар: чили од карфиола
Наше омиљено поврће крсташа поново удара.
Узмите рецепт
Са Поулосом / Светлост недеље31. јануар: Броколи Маргхерита Пица
Достава пице? Не познајемо је.
Узмите рецепт
ПОВЕЗАН: 32 нискокалорична рецепта за удобну храну која никада неће разочарати