Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- ИПЛ 2021: Радио је на мом ударању након што сам превиђен на аукцији 2018. године, каже Харсхал Пател
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могу утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Купка Биси беле је познати рецепт кухиње Карнатака који се припрема са пиринчем, сочивом, пастом од тамаринда и читавим гомилом зачина. На каннадском „биси“ значи љута, „беле“ значи сочиво, а „купка“ пиринач. Овај љути пиринач од сочива назива се и биси беле хули анна, јер има киселкаст укус тамариндне пасте.
Рецепт самбар пиринча у стилу Карнатака користи специјални масала у праху који додаје другачији укус од обичног пиринча самбар. Овај укусан оброк припрема се одвојеним кувањем пиринча и поврћа. Окус гхее-а, заједно са посебним масала прахом, чини ово јело оброком за доручак који лиже прсте.
Рецепт за биси беле купку је сложен поступак, али не одузима вам превише времена за кување. Што више гхее-а додате бхатху, повећава богатство овог оброка. Ово јело од пиринча углавном се једе са боондијима, мешавином или раитом. Ако сте заинтересовани за припрему овог укусног рецепта, погледајте видео и наставите читати корак по корак поступак праћен сликама.
БИСИ БЕЛЕ КУПАК РЕЦЕПТ ВИДЕО
Рецепт за купатило Биси Беле | Како направити БИСИ БЕЛЕ Хули Анна Рице | Рецепт за купатило Самбар Рице Биси Беле у стилу Карнатака | Како направити Биси Беле Хули Анна Рице | Време припреме пиринча у стилу Карнатака 10 минута Време кувања 40 милиона Укупно време 50 минутаРецепт Аутор: Арцхана В.
Тип рецепта: главно јело
Служи: 2
Састојци-
Пиринач - 1 шоља
Тоор дал - 1 шоља
Вода - 7 шоља
Шаргарепа (ољуштена и исечена) - 1
Пасуљ (резан) - 100 г.
Соли по укусу
Тамаринд паста - сизе лимуна
Прашак за купатило Биси беле - 3 кашике
Гхее - 3 кашике
Јаггери - 1 кашика
Сјеме горушице - ½ тсп
Кари лишће - 7-10
Печени индијски орашчић (сплит) - 6-7
-
1. Узмите пиринач у шпорет под притиском и додајте му тоор дал.
2. Додајте 3 шоље воде и кувајте под притиском до 2 звиждука и пустите да се охлади.
3. У међувремену додајте 2 шоље воде у загрејану шерпу.
4. У шерпу додајте шаргарепу и пасуљ.
5. Посолите га и оставите да се кува.
6. Покријте га поклопцем и кувајте док се поврће напола не скува.
7. Додајте тамариндну пасту и добро измешајте.
8. Даље, додајте прах за купање биси беле.
9. Додајте шољу воде и добро промешајте масалу како бисте избегли стварање грудица.
10. Додајте 1 кашику гхее-а у загрејану шерпу и додајте прокувану смешу дал-пиринча.
11. Затим додајте поврће и темељно мешајте.
12. Додајте пола шоље воде, а затим додајте јаггери.
13. Додајте сол, ако је потребно, и добро промешајте.
14. Додајте мало воде да постане лабава.
15. Паралелно додајте гхее у малу шерпу.
16. Додајте семе сенфа и пустите да пршти.
17. Додајте кари листове и индијске орашчиће да направите тадку (каљење).
18. Када завршите, додајте тадку у купељ и све добро измешајте.
19. Прелијте гхее одозго и поново мешајте.
20. Украсите је индијским орасима.
- Додајте јаггери на основу тога колико је шаргарепа слатка. 1. Што више гхее додате, биси беле купка постаје укуснија.
- 2. Можете додати и друго поврће према вашим жељама.
- 3. Можете додати нарибани кокос да бисте му дали другачији укус.
- Величина порције - 1 шоља
- Калорије - 343 кал
- Масти - 5 г.
- Протеини - 7 г.
- Угљени хидрати - 67 г.
- Шећер - 2 г.
- Влакна - 4 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО БИСИ БЕЛЕ КУПАТИ
1. Узмите пиринач у шпорет под притиском и додајте му тоор дал.
2. Додајте 3 шоље воде и кувајте под притиском до 2 звиждука и пустите да се охлади.
3. У међувремену додајте 2 шоље воде у загрејану шерпу.
4. У шерпу додајте шаргарепу и пасуљ.
5. Посолите га и оставите да се кува.
6. Покријте га поклопцем и кувајте док се поврће напола не скува.
7. Додајте тамариндну пасту и добро измешајте.
8. Даље, додајте прах за купање биси беле.
9. Додајте шољу воде и добро промешајте масалу како бисте избегли стварање грудица.
10. Додајте 1 кашику гхее-а у загрејану шерпу и додајте прокувану смешу дал-пиринча.
11. Затим додајте поврће и темељно мешајте.
12. Додајте пола шоље воде, а затим додајте јаггери.
13. Додајте сол, ако је потребно, и добро промешајте.
14. Додајте мало воде да постане лабава.
15. Паралелно додајте гхее у малу шерпу.
16. Додајте семе сенфа и пустите да пршти.
17. Додајте кари листове и индијске орашчиће да направите тадку (каљење).
18. Када завршите, додајте тадку у купељ и све добро измешајте.
19. Прелијте гхее одозго и поново мешајте.
20. Украсите је индијским орасима.