Лимун има моћ да улепша било коју морску храну, пилетину, тестенину, салату или сос. Али његова магија је вероватно најочигледнија у десертима. Ово култно цитрусно воће блиста у питама, колачима, колачима и осталом, што га чини обавезним за сваку ускршњу забаву, Дан мајке окупљање или пролећна вечера . Ево 60 десерта са лимуном које можете припремити ове сезоне, од пите са лимуном и малинама до колачића у кутији са лимуном.
ПОВЕЗАНЕ: 50 најбољих десерта за мајчин дан (јер ваша мама то заслужује)
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл1. Меиер Лемон Лоаф торта
Ако још увек можете да пронађете Меиер лимунове који су у сезони, ви сте једна срећна патка. Ако не можете (пошто су обично доступни од новембра до јануара), обични лимуни ће радити сасвим добро.
Узмите рецепт
Фотографија: Марк Веинберг/Стилинг: Ерин МцДовелл2. Лимун Мерингуе колачићи
То је као да су пита безе од лимуна и колачић од шећера имали укусну, кисело-слатку бебу. Трик је трљање шећера са лимуновом корицом пре печења за додатно појачање укуса цитруса.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел3. Лемон-берри Схеет Пан Трифле
Ова британска посластица старе школе обично се сервира у отмјеној посуди исеченој од кристала. Али ми волимо овај једноставан приступ у тигању који омогућава лак приступ прозрачној мерингуе, крем преливу и бобицама са лимуном.
Узмите рецепт
Фотографија: Матт Дутиле/Стилинг: Ерин МцДовелл4. Пите са вупи од лимуна и малине
Верујте нам: они одушевљавају оне које се купују у продавници начин из воде. Размислите о колачима са лимуном пуњеним филом од малина и свежим воћем.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел5. Пита од лимуна са мерингом од боровнице
Ах, лимун и боровница: шибица направљена у пекарском рају. Можете захвалити замрзнутим боровницама за јорговану нијансу безе.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл6. Лака торта од лимуна и хибискуса
Овај рецепт укључује домаћу торту са лимуном, али нећемо вам замерити што сте уштедели време са мешавином за колаче од лимуна из продавнице. Само пазите да не прескочите глазуру од хибискуса и крем сира. То је вредно труда.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел7. Лагане плочице са лимуном
Они су класика с разлогом. Пожелећете да додате ову верзију од седам састојака у свој арсенал, баш сада.
Узмите рецепт
Маттхев Септимус / Росе'с Ице Цреам Блисс8. Сладолед од лимуновог ђумбира без осипања
Тајна прављења најкремастијег, најсањивијег сладоледа без машине за сладолед? Почевши од свиленкасте италијанске безе направљене од шећерног сирупа од ђумбира и лимуна.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел9. Колач од лимуна и боровнице
Мешавина за торту у кутији + свеж сируп од боровнице + шлаг од лимуна = пролеће у тигању.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел10. Лемон Ицебок Цоокиес
Колачићи за лед никада не излазе из моде, вероватно због тога колико их је проклето лако спремати. Само направите серију теста од лимуна, умотајте га у трупце и држите га на хладном у фрижидеру док не будете спремни за резање и печење.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел11. Голи колач од лимуна и маслиновог уља
Поштено упозорење: Ваши гости ће највероватније претпоставити да сте наручили овај шик средишњи део из отмјене локалне пекаре. Слободно их исправите.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл12. Муффин-Тин Лемон Мерингуе колачи
Замислите хрскаве, златно браон коре за колаче препуне кремасте креме од лимуна. Запаљена меринга од три састојка само позлаћује љиљан.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел13. Колачићи са лимуном од 4 састојка
Они су живахни, лагани као облаци и треба им само 15 минута од почетка до краја. Требамо ли рећи више?
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел14. Веганска торта са лимуном без глутена
Хрскаву, слатку кору прелијте кредом до пекана, урми и јаворовог сирупа. Али оно што је још више запањујуће је тајни састојак пуњења: пиринач карфиол.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел15. Безглутенски лимун-малина Павлова
Наш омиљени део ове лепотице на спрат је то што можете да попијете парче (или три) а да се не осећате превише оптерећено. Узми то, пита.
Узмите рецепт
Јуки Сугиура / Лагом16. Торта од пастрњака и лимуна
Упознајте шведски еквивалент хлебу од тиквица. Рендани пастрњак не само да даје торти неку благу земљаност, већ и чини текстуру додатно влажном.
Узмите рецепт
Цхристопхер Хирсхеимер/Цанал Хоусе Цоок Сометхинг17. Лимун цурд са шлагом
Понекад је мање више. А овај 20-минутни драгуљ са седам састојака је укусан доказ.
Узмите рецепт
Грандбаби Цакес 18. Торта од ружичасте лимунаде
Ето, ваш омиљени летњи напитак у облику десерта. Овај рецепт захтева и екстракт лимуна и смрзнути концентрат ружичасте лимунаде.
Саллина зависност од печења 19. Колачићи од лимуна и ђумбира
Фуј, јесу ли ово епски зачињено. Замислите млевени ђумбир, кристализовани ђумбир и алева паприка, плус свеж лимунов сок и корица.
Минималистички Бакер 20. Рупе за крофне од лимуновог мака без печења
Ове посластице које се могу попити су потпуно веганске, захваљујући урмама, брашну од бадема од ораха и кокосовог брашна.
Сол и ветар 21. Меиер Лемон Цреам Пуффс
Псст: Свјежи лимун цурд се може направити до два дана унапријед и чувати у фрижидеру док не будете спремни за пуњење пецива.
Халф Бакед Харвест 22. Лемон Стравберри Дутцх Баби са кремом од рикоте
Познат као најепскији доручак свих времена. Јагоде се бацају у лимунов шећер пре него што се прелију џиновске палачинке у тигању.
Саллина зависност од печења 23. Колачи са пудингом од лимуна
Све изгледа боље у тегли или рамекину, зар не? Ове слаткице су до пола пуњене пудингом од лимуна, а затим преливене пахуљастим лимуновим колачем.
Грандбаби Цакес 24. Лагани моуссе од лимуна
Заиста не постоји превише рецепата за десерт од пет минута. (То је једноставно као комбиновање грчког јогурта од ванилије, умућеног прелива и неколико спајалица из оставе у блендеру док не постане глатко.)
Саллина зависност од печења 25. Торта од јогурта са лимуновим бобицама
Неглазирана торта може да се чува у замрзивачу до три месеца, што значи да можете уживати у летњим бобицама током целе јесени.
Минималистички Бакер 26. Цхеесецаке од беле чоколаде и лимуна
Ова лепотица је веганска и без глутена, од коре од урме и ораха до млечног пуњења од индијског ораха и пиринча.
Грандбаби Цакес 27. Лемон Броокиес
Замислите их као колаче од жваканог лимуна заједно са корама од шећерних колачића. (П.С., шансе су да тренутно имате скоро сваки састојак који вам је потребан у вашој кухињи.)
Саллина зависност од печења 28. Лемон Берри Петит Фоурс
Запишите ово под Најслађи на свету Рођенданска торта Идеје. Да ли смо споменули да су преливени чистом белом чоколадом уместо глазуром?
Халф Бакед Харвест 29. Торта са лимуном без фрке
Желим да успем без млека ? Замените тешку павлаку кокосовом кремом - само је обавезно прокувајте 10 минута пре употребе како би била екстра густа.
Грандбаби Цакес 30. Лаки сорбет од лимуна
Не само да ова освежавајућа летња главна намирница захтева лимунов сок и лимунову корицу, већ добија и неколико цртица лимончела.
Саллина зависност од печења 31. Хлеб од лимуновог мака
Не можемо да одлучимо шта више волимо, глазуру од два састојка од лимуна или додатке уља и павлаке за екстра влажну посластицу.
Грандбаби Цакес 32. Лемон Цупцакес са Мојито глазуром
Здраво, лето. Ови изузетно лепршави колачи (хвала, брашно за колаче!) преливени су глазуром од мојито крем сира која је прошарана румом, корицом лимете и свежом наном.
Халф Бакед Харвест 33. Бриоцхе ролице од малине и лимуна са шлагом од рикоте
Ако не копате по овим алфресцо са напитком са кофеином при руци, радите то погрешно. Можемо ли предложити да их попијете са прекрасним ружичастим кварцним латтесом?
Сачувај простор за десерт 34. Лемон Мелтаваис
Пажљиво: Ова получасовна чуда су застрашујућа искапајућа, а једна серија прави невероватних 36 колачића.
Два грашка и њихова махуна 35. Меиер торта са пудингом од лимуна
Толико је влажан, лимунаст и лаган да је све што му је потребно за његов велики деби скромно посипање шећера у праху.
5 дечака Бакер 36. Слојевити десерт од лимуна
Отпорна кора од пекана може да се издржи наспрам слојева жутог лимуновог цурда, фила од крем сира и умућеног прелива.
Саллина зависност од печења 37. Кремаста пита од лимуна
На овој пити је написано пролећни пикник. Слатко-слана кора направљена од грахам крекера и печених бадема заиста га подиже на следећи ниво.
Саллина зависност од печења 38. Лемон Цупцакес са глазуром од крем сира од купине
Процеђивање купина кроз цедиљку за прављење свежег пиреа може одузети много времена, али обећавамо да је вредно тога.
Грандбаби Цакес 39. Распберри Лемон Барс
Замислите кору од смеђег шећера премазану киселкастим џемом од малина. Сада замислите да га посипате свежим малинама пре него што га премажете богатим филом од лимуна.
Сол и ветар 40. Лемон Цхиа жваће
Ако сте у потрази за здравим десертом од лимуна, не тражите даље од ових залогаја са овсом и индијским орашчићем који се спајају у процесору хране.
Минималистички Бакер 41. Веган Лемон Цурд
Намажите овај слаткиш на биљној бази на све, од вафла и палачинки до мафина и колача.
Сол и ветар 42. Кокосови колачићи од жвакаћег лимуна са глазуром од лимуна
Препоручујемо да их послужите уз шољу врућег чаја. (Бонус поени за коришћење домаће бомбе за чај.)
Халф Бакед Харвест 43. Цхеесецаке барс од боровнице и лимуна
Зар кришке слатког, кандираног лимуна не чине најелегантнији завршни додир?
Грандбаби Цакес 44. Торта са јагодама и лимунадом
Торте од фунте имају висок садржај влаге, тако да почињу да се суше чим се исеку. Сачувајте ову бебу тако што ћете остатке добро покрити фолијом или пластиком и оставити их у фрижидеру до недељу дана.
Аверие Цоокс 45. Печене крофне са лимуном са глазуром од лимуна
Једнако пахуљаста, цитрусна и влажна као Старбуцкс векна лимуна — само десет пута слађа.
Саллина зависност од печења 46. Лемон Рицотта цоокиес
Најлакши начин да колачић изгледа отмјено? Прелијте га глазуром од два састојка и исецканим бадемима. То је само чињеница.
Грандбаби Цакес 47. Врхунска торта са лимуном
Рецепт захтева све уобичајене осумњичене, попут брашна за колаче, лимунове коре и шећера. Али постоји тајни састојак који чини сву разлику у укусу и текстури: инстант мешавина пудинга од лимуна.
Класични обрт 48. Лемон Цреме Брулее
Ароматична лимунова кора и сјајни екстракт лимуна само су улазница за оживљавање традиционалне базе креме од ваниле.
Минималистички Бакер 49. Пите од бадема и боровнице
Нема бољег начина да покажете свој улов на пијаци него са овим сочним бројем. (Наравно, пуњење добија свеж сок од лимуна.)
Грандбаби Цакес 50. Лимун малина поке колач
Захваљујући Отису Спункмеиеру, овај десерт не захтева ни секунд печења. Само потражите претходно печене колаче од лимуна у супермаркету и прелијте их најлакшим сосом од малина свих времена.
Сачувај простор за десерт 51. Торте од лиснатог теста од боровнице
Завршено декадентним кремом од лимуна од маскарпонеа, шлага, шећера у праху и лимун цурда.
Халф Бакед Харвест 52. Еарл Греи Боровница Лемон Цаке
Озбиљно нам не би сметало да у недељу ујутро устанемо из кревета за парче *овога*.
Грандбаби Цакес 53. Лимунске плочице купине
Живо пуњење добија пуну шољу свежег лимуновог сока, мало сока од лимете и пуно купина.
Саллина зависност од печења 54. Торта од боровнице и лимуна у леденици
Слојеви шлага од лимуна и домаћег соса од боровнице расхладите у замрзивачу између грејм крекера за хладно пролећно уживање.
Минималистички Бакер 55. Воћни колачи од лимуна без печења
Не знамо који део више волимо: фил од тофуа од лимуна без млека или кору од урме и ораха. Оштар је, кремаст, сладак, хрскав - заиста можете имати све.
Халф Бакед Харвест 56. Кремасте плочице лимуна са браон путер малинама
Ритз кора од крекера даје овим плочицама слану ивицу, док им малине са смеђим путером нуде пријатну орашастост.
Фоодие Црусх 57. Торта од јагодичастог воћа са маскарпонеом од лимуна
Само напред, нека ваши гости помисле да сте га покупили у локалној посластичарници. (Или се хвалите и реците им истину.)
Амбициозна кухиња 58. Здрави мафини од лимуна са глазуром од лимуна и боровнице
Интегрално пшенично брашно? Проверавати. Грчки јогурт богат протеинима? Проверавати. Конзерве од боровнице са ниским садржајем шећера? Можеш се кладити.
Плутајућа кухиња 59. Пите од лимуна и тимијана
Хрскава овсена кора има свеже листове тимијана и печену лимунову корицу. Несвест .
Фоодие Црусх 60. Слатке и лепљиве глазиране лепиње од лимуна
Само испеците, сипајте их у отопљени путер, поспите шећером и лимуновом корицом и једите до миле воље вашег лимуна.
