Буттернут тиква , бруснице и латтес са зачинима од бундеве можда ће привући сву пажњу у ово доба године, али правимо разлоге за ребрендирање јесени као сезоне нара. Ово сочно воће даје обиље укуса свему, од салата и прилога до меса. Без обзира да ли желите да пробате смоотхие од сока од нара за радни доручак или да поспите јагњеће котлете за вечеру, ево 41 рецепта од нара који можете јести цео месец.
ПОВЕЗАНЕ: 3 начина да једете нар
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел1. Јагњећи котлети од нара и јавора
Персијска кухиња нам је дала магичну комбинацију нара и јагњетине. Испробајте овај рецепт, који укључује глазуру од јавора и печење на роштиљу за само осам минута.
Узмите рецепт
Плутајућа кухиња 2. Тост од авокада са персимом, наром и коморачем
Можете ли рећи Инставортхи?
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел3. Печени бри са брусницама и наром
Импресионирајте своје укућане извлачењем овог печеног Брие предјело. Нар и бруснице су супер празнични, а сиру ће бити потребно само 40 минута да се растопи и може потапати.
Узмите рецепт
Амбициозна кухиња 4. Салса Верде такоси од сочива са пиком манга и нара
Док нисмо пробали ово јело Моник Волз, никада нисмо размишљали о нару у такосима.
Два грашка и њихова махуна 5. Салата од кеља и кеља са тиквицама, наром и кандираним орахом
Како дотерати прокулице, стил Мариа Лицхти: Прелијте их кандираним пекан пеканом и пуно живописног нара.
Халф Бакед Харвест 6. Пан-печени лосос од нара
Слатко и пикантно са укусом слатког чили соса и пахуљица црвене паприке.
А Беттер Хаппиер Свети Себастијан 7. Одрезак од тигања, гратен од карамелизованог кромпира и салата од кеља са винегретом од нара
Сок од нара додаје пикантан додир једноставној салати са стране и меснатом главном јелу.
Фоодие Црусх 8. Салата од цвекле, шаргарепе и нара
Зар вам се једноставно не свиђа како разнобојна цвекла и шаргарепа чине да свако обично јело изгледа необично? Хвала на савету, Хајди Ларсен.
Здраво до краја живота 9. Нар Банана Беаути Боостер Смоотхие
Додајте шипак свом доручку за повећање антиоксиданса. Воће има три пута више од зеленог чаја. (Реквизити Карлин Томас за инспо.)
Тхе Модерн Пропер 10. Јаворова печена тиквица салата
Ова салата од тиквица са семенкама нара и пепитама може бити врхунски јесењи прилог.
Халф Бакед Харвест 11. Тајландска пилетина са наром као сои супа са резанцима
Нар можда није традиционалан у тајландској храни, али ми смо овде због ове лепе чиније топле и пријатне.
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел12. Печени карфиол са семенкама нара и тимијаном
Идите на башта биља , јер ћете желети све, од рузмарина до жалфије за ово јело од печеног карфиола које је савршено за Дан захвалности .
Узмите рецепт
Дај ми мало пећнице 13. 20-минутна печена риба са салсом од нара
Једна шоља арилиса нара даје налет укуса било којој белој риби за брзу 20-минутну вечеру са морским плодовима.
Сол и ветар 14. Мини тартлетс од крушке, бруснице и бри
Хостесе, слушајте: све је у украсу од семенки нара на овим колачима од сира величине залогаја од Аиде Моленкамп.
Леки'с Цлеан Китцхен 15. Јагњећи котлети са хрскавом шалотом и сосом од нара
Сос од нара од пет састојака заиста оживљава ове јагњеће котлете са зачинским биљем.
Цоттер Црунцх 16. Јаворове балзамико-глазиране капице са наром
Јакобове капице воле да упијају сос, па их угушите у јаворовом сирупу и семенкама нара за нову слатку и слану јесен.
Дамн Делициоус 17. Зимска табла за сир
Размислите о додавању нара да бисте украсили даску за сир. Јесмо, и никада се нећемо вратити.
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел18. Зимска салата од цитруса и нара
Како можете погрешити са салатом која садржи семенке нара, пармезан, фарро, лешнике и дижон винаигрет?
Узмите рецепт
Бојон Гоурмет 19. Харисса Латкес од слатког кромпира са зачињеним јогуртом, наном и наром
Кладим се да ово никада нисте видели на вечери у Хануки.
Мама 100 20. Каварма од пилетине са сосом од лимуна преко хумуса
Кејти Воркман каже да ово јело од каварме од пилетине игра срећан плес у вашим устима. Спремни смо за то.
Царлсбад Цравингс 21. Салата од крушке са кремастим преливом од нара
Сок од нара и грчки јогурт од трешње и нара су кључни за кремасти прелив.
Пинцх оф Иум 22. Мафини од нара-наранџе
Да ли смо само ми или су ове лепотице предодређене за божићно јутро?
Халф Бакед Харвест 23. Лепљива пилетина од нара и тиква печена у меду
У комплету са прилогом од кокосовог басмати пиринча.
ЖАКИ МЕЛВИЛЛЕ/ЈАБУКА24. Салата од карфиола, нара и јабуке
Сачувајте остатке за сутрашњи посао: Сви ће бити љубоморни када дође време ручка.
Узмите рецепт
Гозба код куће 25. Печени лосос од нара
Маринада је пуна мисо пасте, јаворовог сирупа и меласе од нара. Између тога и пирјаног коморача, ово је једна отмјена вечера од 30 минута.
Како слатко једе 26. Печена шаргарепа од нара са фетом и смеђим путером
Најбоље поврће је оно натопљено путером и посуто сиром, обви.
Грандбаби Цакес 27. Нар пирјана кратка ребра
Послужите их преко 20-минутног пире кромпира или паленте од бундеве.
Оттоленгхи Симпле: Кувар28. Јотам Отоленги'с Салата од карфиола, нара и пистација
Рецепт захтева печење и сиров рендани карфиол, хрскава, освежавајућа комбинација за којом ћете жудети изнова и изнова.
Узмите рецепт
Како слатко једе 29. Печење од јабуковача од нара, свињско печење са разбијеним кромпиром од рузмарина
Ако је вашој породици досадно турска и шунка, ово би било убитачно празнично јело.
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел30. Надев од карфиола са семенкама нара и бадемима
Традиционални хлеб са надјевом, који се неће тако добро уклопити у госте без глутена. Овај надев од поврћа са друге стране...
Узмите рецепт
Фотографија: Мицхаел Маркуанд/Стилинг: Јаке Цохен31. Пилетина нар-шумак са печеном шаргарепом
Ваша поуздана тепсија (и великодушна количина меласе од нара) чине ово ремек-дело могућим.
Узмите рецепт
Дај ми мало пећнице 32. Такос од крушке и нара
Салса од пет састојака је цитрусна, освежавајућа и тако зимска.
Аллисон Даи/Модерни ручак33. Персијска пилетина са лимуном у тањиру
Направите овај 50-минутни оброк у понедељак, а остатке чувајте у фрижидеру: Само тако, имаћете ручак до краја недеље.
Узмите рецепт
Дозволити'с Остани унутра34. Печена Делицата тиквица салата
Не уклањајте пругасту кожу тиквице. Постаје заиста хрскаво када се пече и потпуно је јестиво.
Узмите рецепт
Како слатко једе 35. Слатка и лепљива пилетина од нара
Слатки чили сос даје глазури праву количину топлоте.
Бојон Гоурмет 36. Биљна салата од кеља са преливом од персимона, нара и јаворовог кима
Козји сир је технички необавезан...али не можемо смислити добар разлог да га прескочимо.
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел37. Буда чинија са кељом, авокадом, поморанџом и дивљим пиринчем
Буда чинија је у суштини чинија за жито натрпана до врха свежим састојцима које волите, нпр. семе бундеве , тврдо кувана јаја и арилс нара.
Узмите рецепт
Еллен Силверман/Еверидаи Дорие38. Дорие Греенспан'с Печени жир тиквица
Маринирано у меласи нара и посуто зељастим заатаром.
Узмите рецепт
Два грашка и њихова махуна 39. Колачићи са комадима беле чоколаде нара
Знамо шта доносите на празничну размену колачића ове године.
Како слатко једе 40. Помегранате Ванилла Цобблер
У тесто употребите смрзнуто бобичасто воће по свом избору и допуните га са великом мерицом ванила сладолед .
Тхе Цреативе Бите 41. Тарт од нара од слане тамне чоколаде
Сваки десерт који почиње паковањем Ореоса и растопљеног путера је онај за којим можемо да останемо.
ПОВЕЗАНЕ: 31 рецепт за персиммон за испробавање ове зиме док су у сезони
