10 усних рецепата за Путханду

За брза упозорења Претплатите се одмах

Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

Пре 7 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
Пре 8 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
Пре 10 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
Пре 13 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021

Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Цоокери Не вегетаријанац Пилетина Пилетина ои-Санцхита Би Санцхита Цховдхури |. | Ажурирано: уторак, 16. септембар 2014., 15:00 [ИСТ]

Путханду је тамилска Нова година. Прослава је првог дана тамилске нове године. Према тамилском календару, Путханду се слави првог дана месеца Читерај. Људи фестивал славе са великом радошћу и ентузијазмом.

Дефинитивно не можете замислити прославу почетка године без одличне хране. Што се тиче тамилске кухиње, храна је једноставно посластица за укус. Полазећи од танког расама или разноликости самбара и наравно, укусних и зачињених карија, тамилска кухиња има много тога да понуди за све врсте гурмана.

ЗНАЧАЈ ПУТХАНДУА: ТАМИЛНА НОВА ГОДИНА

Дакле, на овом Путхандуу, Болдски вам доноси списак од 10 тамилских јела која залијевају уста, што ће сигурно вашу нову годину учинити великом прославом. Погледајте ове укусне рецепте за Путханду.

Тамил Расам

Расам у тамилском стилу разликује се од свих осталих рецепата за расам које сте можда пробали. Расам је у основи врућа индијска супа која је добра за варење. У овом случају, тамилски расам је супа од бибера и парадајза у којој можете уживати са пиринчем.

Брињал кари у тамилском стилу

Кари Брињал је аутентични тамилски рецепт који се обично служи уз бирјани. Овај индијски кари рецепт је зачинска мешавина брињала, кокоса и урад дал. Овај одређени брињал кари обично се служи са посебним тамилским рецептом, Амбур бириани. Понекад се овај кари назива и чатеном, али заправо је то кари који се може послужити и као прилог уз пиринач.

Мор Кузхамбу

За вариво није потребно пуно времена. То је рецепт за хлађење и одржава ваш стомак здравим. Осетљив укус јогурта чини овај рецепт ужитком за ваше укусе.

Катхриккаи Цурри

Овај зачињени рецепт за патлиџане пржен је са пуно лука и ароматичних зачина. За овај укусни вегетаријански рецепт не треба вам пуно састојака. Посебан укус овом јелу додаје свеже прах цхана дал или бенгал грам дал. Овај рецепт је изузетно једноставан и завршава се за неколико минута.

Мурукус

Хрскави хрскави Мурукус и крекери савршени су спој за сјајан дан. Зелени грам Муруку или чакули је рецепт који се обично припрема од урад дала и пиринчаног брашна.

Цвекла Самбар

Самбар од цвекле је један од ових специјалних самбара из Тамил Нада. Овај самбар се кува са исецканом репу и сочивом. Цвекла јелу даје лепу црвену боју, а укус је изузетно укусан. Дакле, ако вам је досадно да стално кувате исти самбар, самбар од цвекле је савршен рецепт за вас.

Хидерабади Дахи Бхинди

Као што и само име говори, Хидерабади дахи бхинди масала се припрема са јогуртом. Кремасти јогурт са индијским орашчићима и кокосом чини овај рецепт апсолутним ужитком. Коришћење кари листова током каљења даје овом јелу дивну арому која ће вас сигурно искушати.

Сви Расам

Коллу расам је здраво јело које помаже у мршављењу, а такође лечи прехладу и кашаљ. Коллу или коњски грам здрави је пасуљ који није нарочито популаран у другим деловима земље. Коллу је добар извор протеина и гвожђа. Ако желите да уврстите дијеталну храну са ниским садржајем масти да бисте смршали, пробајте коллу расам. Погледајте рецепт.