Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев излази из Мастер Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Рецепти за Паратха су специјалитет у Индији. Иако парате нису строго говорећи здраво, индијски доручак је непотпун без неких хрскавих парата. Најбоља ствар у вези са рецептима за паратха је та што постоји врло широка понуда. Парате можете направити са скоро било којим састојком. Парата са печуркама од сира је савремени рецепт за доручак.
Сигурно можете претпоставити да парата од сира са печуркама није баш традиционални индијски доручак. Овај рецепт за паратха користи континенталне састојке у индијском рецепту. Парата од сира са печуркама изузетно је омиљена међу децом и младима. Парата са печуркама због својих композиција има укус готово као пица.
Служи: 2
Време припреме: 20 минута
Време кувања: 20 минута
Састојци
- Печурке- 6 (исецкане)
- Лук (мали) - 1 (сецкани)
- Сир - 10 грама (нарибан)
- Бибер (свеже млевен) - 1/2 тсп
- Брашно Атта или грубо - 2 шоље
- Уље - 1 кашика
- Гхее - 1 кашика
- Сол - по укусу
Процедура
- Замесити тесто са 2 шоље брашна и 1/2 шоље воде. Покријте мокром крпом и држите је по страни.
- Узмите плитку тепсију и у њој загрејте уље. Додајте лук и динстајте 5 минута на лаганом пламену.
- Затим додајте печурке и поспите сољу. Помешајте и кувајте још 5-6 минута на лаганој ватри.
- На крају додајте нарибани сир и одозго поспите бибером. Мешајте смешу и кувајте 2 минута на лаганом пламену.
- Сада пустите да се пуњење охлади.
- Од теста направите куглице величине песнице. Палцем ископајте рупу у сваку куглу од теста.
- У сваку куглицу теста натрпајте 1 кашику фила и затворите је прстима.
- Разваљајте куглице од теста у округле парате.
- Сада користите мало гхее-а да пржите парате на равном тигању.
- Пржите обе стране парате док не порумени.
Послужите вруће парате од сира са печуркама са киселим краставцима и скутом за прави индијски доручак.
