Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Тројица рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев се повукао из Монте Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могу утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Девет Навратријевих светих дана приводи се крају. Сигурно сте имали низ специјалних Навратри рецепата како бисте почаствовали себе и своју породицу. Навратри рецепти су различити јер се кувају без лука и белог лука. Поред тога, такође морате користити посебан сендха намак или камену сол за кување хране током Навратрија. Мотиа пулао традиционално није јело које се припрема само за Навртари. У ствари, аутентични Рајастхани мотиа пулао такође се може кувати са месом.
Али рецепт за пулао који вам данас дајемо је чисто вегетаријански и савршено погодан за употребу током Навратрија. Посебност мотиа пулао је у томе што у себи има златно пржене куглице панеер-а и брашна. Овај рецепт за пулао је деликатеса и зато му треба мало времена за припрему. Али када завршите, ово ћете сигурно оценити као један од најбољих индијских рецепата пиринча икада.
Служи: 4
Време припреме: 30 минута
Време кувања: 1 сат
Састојци
- Басмати пиринач - 2 шоље
- Гхее - 4 кашике
- Панеер- 100 грама (нарибано)
- Сингхада ка Атта или брашно- 1 шоља
- Кхоиа или згуснуто млеко - 1/2 шоље
- Зелени чили - 3 (исецкани)
- Парадајз - 2 (исецкан на коцкице и коцкице)
- Листови коријандера - 2 стабљике (исецкане)
- Сендха намак или камена со - по укусу
Процедура
- У шпорету под притиском загрејте 2 кашике гхее-а. У посуду додајте опрани и намочени пиринач басмати. Пирјајте 2-3 минута на средњем пламену.
- Додајте 3 шоље воде и пиринач кувајте под притиском у трајању од 2 звиждука.
- У међувремену, узмите кхоиа, Атта и рендани панеер у велику посуду за мешање. Посолите.
- Сад месите садржај као тесто. За израду теста можете користити мало гхее-а и воде.
- Од теста направите ситне куглице.
- Загрејте остатак гхее-а у посуди са дубоким дном. Када се загреје, пржите куглице теста на тигању док не постану златно браон.
- Ово би требало да траје око 5 минута. Затим у парадајз додајте парадајз и зелени чили. Поспите мало соли и кувајте 2 минута.
- У посуду сипајте кувани пиринач и пажљиво промешајте да се помеша.
- После 2 минута. Такође додајте у посуду пржене куглице од теста и листове коријандера.
- Помешајте и кувајте 2-4 минута на лаганој ватри.
Мотиа пулоа послужите уз боонди раита и салату.
