Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Људи из Јужне Индије припремају се за фестивал који се највише догађа у години - Угади. Овај фестивал жетве означава почетак нове године за становнике Карнатаке, Андхра Прадесха и других сродних подручја.
Угади је време прославе и ниједан фестивал није без хране. Дакле, ево једноставног рецепта за масала гарелу за Угади. Гарелу није ништа друго до врста јужноиндијских вада. Масала гарелу припрема се са зачинским биљем и зачинима што га чини дивним јелом. У ствари, Угади се не сматра комплетним без припреме гарелуа, паиасама и пулихора.
Дакле, погледајте рецепт за масала гарелу и испробајте Угади.
Служи: 5
Време припреме: 6 сати
Време кувања: 10 минута
Састојци
- Оффице дал- 1 шоља
- Ђумбир - 1 комад средње величине (исецкан)
- Лук- 1 (ситно исецкан)
- Зелени чили - 3 (ситно исецкани)
- Листови коријандера- & фрац12 шоље (сецкани)
- Листови карија- & фрац14 шоља (сецкани)
- Семе кима - 1 кашичица
- Сол - по укусу
- Уље - за дубоко пржење
Процедура
1. Намочите урад дал у 3 шоље воде најмање 6 сати.
2. После 6 сати испразните воду из дал и млејте је у миксеру са мало воде.
3. Уверите се да је тијесто за даљу масу конзистентно.
4. Затим узмите тесто за дал у посуду за мешање и додајте му сецкани лук, ђумбир, семе кима, лишће карија, лишће коријандера, сол и добро измешајте рукама.
5. Загрејте уље за дубоко пржење у тигању.
6. Сада намочите руке с мало воде и узмите тијесто величине голф лопти у дланове.
7. Поравнајте тијесто у облику ваде и направите рупу у средини.
8. Кад је уље довољно вруће, пржите ваде на средњем пламену.
9. Пржите док све стране ваде не постану златно смеђе.
10. Када је вада пржена, пребаците је на тањир за сервирање.
11. Поновите исте кораке да бисте направили више вада или гарелуа.
Масала гарелу је спремна за послуживање. Уживајте у овим прженим делицијама са кокосовим или кикирики чатнијем.
