Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев излази из Мастер Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Кеема тикки је јело које је познато у северној Индији. То је изворно рецепт Мугхлаи кеема који је сада популаран као улична храна. Овај специјални котлет од овчетине обично прже улични продавци на местима као што су Делхи, Луцкнов итд. Кеема тикки је сан љубитеља меса. То је индијски котлет који је уплетен у богате зачине. И што је најважније, то је дубоко пржена котлет од овчетине. Непотребно је рећи да је укусно.
Кад то кажем, Кеема тикки неће одговарати укусу дијеталних наказа. Овај рецепт захтева црвено месо и пуно пржења. Зато испробајте овај рецепт само ако сте спремни да одморите своју исхрану. Највећи део увоза у Кеема тикки је формирање котлета. Морате их обликовати баш како би се правилно кували.
Служи: 10 котлета
Време припреме: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Састојци
- Врело од овчетине - 750 грама
- Лук- 1 (сецкани)
- Махуне белог лука - 5 (млевено)
- Зелени чили - 4 (млевени)
- Гарам масала- 1 кашика
- Црвени чили у праху - 1 кашичица
- Цхаат масала- 1 кашика
- Листови коријандера - 2 стабљике (исецкане)
- Гхее - 1 кашика
- Бесан или грамско брашно - 2 кашике
- Уље - 1 шоља (за дубоко пржење)
- Сол - по укусу
Процедура
1. Оперите кеема од овчетине и пустите да сва вода капне са ње.
2. У кеему додајте све састојке осим уља и гхее-а.
3. У смешу додајте 1/2 шоље топле воде и месите је као тесто док се једнолично не помеша.
4. Оставите ову смешу 15 минута. За то време загрејте уље у тигању док не почне да пари.
5. Обликујте смешу у равне и округле котлете. Затим те котлете спустите у посуду са уљем за кухање на пари.
6. Пржите правилно са обе стране и процедите уље.
Кеема Тикки послужите вруће са раита и луком од лука.
