Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Гур ки Лапси је десерт који се углавном прави током фестивала у већини гуџаратских домаћинстава. Гур ки Лапси или јаггери и десерт од ломљене пшенице нису само укусни већ и хранљиви. То је здравија опција јер не садржи прерађени шећер или заслађиваче. Такође, сломљена пшеница је врло хранљива супстанца јер не подлеже пречишћавању.
ГУР КИ ЛАПСИ РЕЦЕПТ | КАКО ДО ГУР КИ ЛАПСИ | ГУР КИ ЛАПСИ ЗА ФЕСТИВАЛ | ЈАГГЕРИ И РЕЦЕПТИ ДЕСЕРТА ОД СЛОМЉЕНЕ ПШЕНИЦЕ гур ки лапси | како направити гур ки лапси | гур ки лапси за фестивал | јаггери и рецепт за десерт од сломљене пшенице Време припреме 10 минута Време кувања 15 милиона Укупно време 25 минута
Рецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: слатко
Служи: 2
Састојци-
1. Сломљена пшеница - 1 шоља
2. Гхее - 1 ½ кашике
3. Јаггери - 1 шоља
4. Бадеми и пистација - ¼ шоље помешано и исечено
5. Елаицхи прах - 1 кашика
6. Вода - 2 шоље
-
1. Намочите јаггери у води 10 минута
-
2. У шпорету загрејте гхи
-
3. Додајте сломљену пшеницу и пеците је 2-3 минута у гхее-у
-
4. Кад осетите арому, додајте воду и добро измешајте
-
5. Чим почне да кључа, ставите поклопац и сачекајте
-
6. После 1 или 2 звиждука шпорета, отворите поклопац и додајте мешавину јаггери и воде
-
7. Добро га промешајте и подигните пламен
-
8. Затворите поклопац и кувајте још 1-2 звиждука
-
9. После 1-2 звиждука, отворите поклопац и додајте елаицхи прах и добро промешајте
-
10. Извадите у тањир за сервирање и украсите исецканим сувим плодовима
-
11. Служити вруће.
- Преломљена пшеница не би смела да порумени током печења.
- Величина порције: - 1 посуда (303 г)
- Калорије - 325 кал
- Масти - 5,7 г
- Протеини - 6,6 г
- Угљени хидрати - 61,8 г
- Влакна - 3,4 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ПРАВИТИ
1. Намочите јаггери у води 10 минута.
2. У шпорету загрејте гхи.
3. Додајте сломљену пшеницу и пеците је 2-3 минута у гхее-у.
4. Кад осетите арому, додајте воду и добро измешајте.
5. Чим почне да кључа, ставите поклопац и сачекајте.
6. После 1 или 2 звиждука шпорета, отворите поклопац и додајте мешавину јаггери и воде.
7. Добро га промешајте и подигните пламен.
8. Затворите поклопац и кувајте још 1-2 звиждука.
9. После 1-2 звиждука, отворите поклопац и додајте елаицхи прах и добро промешајте.
10. Извадите у тањир за сервирање и украсите исецканим сувим плодовима.
11. Служити вруће.