Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Када помислимо на уличну храну у Индији, добијамо само слику огромних голгапа умочених у тамариндну воду. Голгаппа је такође позната и као пани пури, пуцхка или алоо пури масала. Без обзира на име, сви волимо да измамимо неколико голгапа. Слатку, зачињену и зачињену вечерњу грицкалицу воле сви. Можете умочити голгаппас у тамаринд воду или у слатку слатку воду или у обоје. Ако волите голгаппа и желите да пробате неку другу грицкалицу са истим састојцима, погледајте овај лагани цхаат рецепт.
Чат голгаппа направљен је од лука, куваног кромпира, зеленог чилија, зачина, кашастог тамаринда и коријандера.
Голгаппа цхаат рецепт:
Служи: 2-3
Време припреме: 15 минута
Састојци
- Голгаппа- 8-10 комада
- Кромпир - 4 (кувани)
- Лук- 2 (ситно исецкан)
- Парадајз- 2 (ситно исецкан)
- Зелени чили - 2-4 (ситно исецкан)
- Скута - 2 кашике
- Тамаринд пулпа - 2 кашике
- Коријандер чатни-1 кашика
- Цхаат масала- 1 кашика
- Сол масала- & фрац12 тсп
- Сол - по укусу
- Црна сол - прстохват
- Црвени чили у праху - 1 кашичица
За украшавање
- Листови коријандера - 2 кашике (исецкани)
- Сев- 4тбсп
- Лук - 2 кашике (ситно исецкан)
Процедура
- У чинији згњечите кувани кромпир кашиком.
- Узми тањир. Разбијте мало голгапе за пуњење кромпира. Надјените пире кромпир, а затим ставите голгаппас у тањир.
- Преко тога распоредите сецкани лук, парадајз и зелени чили.
- Кашиком сипајте скут, а затим поспите све зачине, наиме црвени чили у праху, гарам масала и цхаат масала. Затим поспите сољу и црну со по голгаппама.
Голгаппа цхаат је спреман. Украсите севом, луком и листовима коријандера. Послужите одмах.