Завршите годину укусно
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел2023. је скоро у позадини. Ако нас питате, постоји само један прави начин да прославите: уз убитачан оброк - или још боље, њих седам, укључујући укусан божићни оброк. Било да само ви и неколико цимера или цела ваша породица одбројавате до Нова Година , ове комуналне вечере сигурно ће се сви осећати задовољно, весело и ведро. (П.С.: Ови рецепти су сами по себи укусни… али их сервирају са свежим буббли сигурно би повећао сезонску претњу.)
ПОВЕЗАН
75 лаких новогодишњих предјела за почетак забаве
микроман6/Гетти ИмагесШопинг листа
Производе
13 чена белог лука
1 наранџа
1 слатки лук
1 мала тиква од маслаца
Један комад свежег ђумбира од 2 инча
1 мали црвени лук
8 љутика
8 унци кремини печурака
2 лимуна
2 грозда младог лука
1 веза власца
1 веза першуна са равним листовима
Месо
Једна шунка без кости од 10 до 12 фунти
3 унце саламе
3 унце пршуте
1 фунта кратких ребара без костију
6 пилећих бутина
Два одрезак без костију од 10 до 12 унци или њујоршка тракаста одреска (дебљине 1 до 1½ инча)
Млекара
8 унци буррата сира
8 унци сира са зачинским биљем
2 штапића несланог путера
6 унци ренданог пармезана
Зрна
1 векна хрскавог хлеба
6 унци бисерног фарроа
1 фунта шпагета
Конзервирана и упакована роба
2 унце сушеног парадајза
4 унце песто
4 унце маслинове тапенаде
5 унци пасте од дуње
Цорницхонс, за сервирање
Маринирана срца од артичоке, за сервирање
Киселе паприке, за сервирање
Маслине, за сервирање
2 унце сувог печеног, ољуштеног кикирикија
1 пакет зачина за ранч
Састојци оставе: мед, смеђи шећер, сенф од целог зрна, љуспице млевене црвене паприке, свеже млевени црни бибер, екстра дјевичанско маслиново уље, балзамико сирће, кошер со, сушени тимијан, млевени ђумбир, кајен, бели лук у праху, уље од кикирикија, универзално брашно , сушена жалфија, харисса паста
Понедељак: Зачињена шунка од наранџе и меда
Добре вести: Главни догађај је удаљен само осам састојака. Још боље, скоро све што вам је потребно за припрему је вероватно у вашој кухињи управо сада. Услуживање до 25 људи за мање од 90 минута се рачуна као а Божић чудо, зар не?
Узмите рецептуторак: Италиан Брусцхетта Бар
То је дан после Божић , па сматрамо да би слободно вече од кувања било лепо. Све што треба да урадите да направите овај слављени намаз је карамелизирање лука, роштиљ хлеба и саставите опрему. Замените пасту од дуње са јабука маслац, лимун скута или крушка мармелада ако не можете да нађете.
Узмите рецептСреда: Фарро рижото са тиквицама и луком
Луксузан, кремаст и умирујући – без непрестано мешање тог традиционалног рижото захтева. Забележите је бисерним орашастим плодовима фарро , који постаје нежан у трену захваљујући практичном Инстант Пот .
Узмите рецептчетвртак: Бееф Суиа
Зашто чекати топло време да послужите вечеру на штапу? Ова популарна нигеријска звезда уличне хране на ражњу траке кратких ребара на жару, зачињене печеним кикирикијем у праху који се зове јаги. Сачувајте остатке да бисте зачинили говеђе месо, чорбе, печене тиквице или печене слатки кромпир .
Узмите рецептпетак: Пармезан-ранч пилеће бутине
Са клинци кући из школе, овај избирљиви отпоран на јело вечера вероватно ће добро доћи. Пробајте овај састојак од седам главни на за величину, која се у једном тигању скупи за мање од сат времена. Послужите га уз бели пиринач, кус-кус, помфрит или печено поврће.
Узмите рецептсубота: Тестенина са шалотом и зачињеним печуркама
Срдачно крем направите ову декадентну пасту без меса. Ваш избор пахуљица црвене паприке даје топлину сваком залогају, док свеж лимунов сок оживљава цело јело. Риф на оригиналу динстањем на танке кришке кестена поред шампињона, или замените пармезан са печеним плочама љуте халлоуми .
Узмите рецептнедеља: Стрип бифтек Антонија Поровског са Хариса путером и салатом од першуна
Испратите 2023 уз прасак у облику сочног печенице бифтек , намазан зачињеним, цитрусним сложеним путером. Не само да ће јело одушевити свакога Дочек Нове Године журка, али ће вам такође требати само 20 минута да се припремите. То је победа у нашој књизи.
Узмите рецепт ПОВЕЗАН73 срдачне идеје за зимску вечеру за које је потребно 1 сат или мање
