Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Тројица рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Бомбаи Халва је традиционално индијско слатко јело које се лако може припремити током фестивала попут Дивалија, Навратрија итд. Бомбаи Карацхи халва је омиљени подконтинент и припрема се од једноставних састојака попут кукурузног брашна, гхее-ја и шећера са нијансом кардамома прах му је додан, украшен сецканим орашастим плодовима да би се додао хрскавост.
У Дивалију сви припремамо слатка јела за своје најмилије и стога ће испробавање рецепта Бомбаи Халва код куће бити одлична идеја. Ове године, 2020. године, фестивал ће се прославити 14. новембра.
Халва од кукурузног брашна је мекана и свиленкаста попут желеа и топи се у устима након што је загризете. Карачи халва припремљена је у живописној и живописној презентацији и представља ужитак за укус.
Такође прочитајте и друге рецепте за халву попут бесан халва , кају халва и халбаи .
Бомбајска халва је једноставан, али укусан слаткиш и може се направити и за тренутак, код куће. За постизање овог слатког права није потребна никаква стручност. Ево једноставног рецепта који можете следити да бисте получићу Бомбаја приправили правилну текстуру и укус.
Погледајте видео рецепт о томе како направити халву од Бомбаи Карацхи. Такође, прочитајте и научите детаљан корак по корак поступак са сликама.
БОМБАИ ХАЛВА ВИДЕО РЕЦЕПТ
БОМБАИ ХАЛВА РЕЦЕПТ | БОМБАИ КАРАЦХИ ХАЛВА РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТ ЗА КУКУРУЗНО БРАШНО ХАЛВА | КАРАЦХИ ХАЛВА РЕЦЕПТ Бомбаи Халва Рецепт | Бомбаи Карацхи Халва Рецепт | Рецепт за кукурузно брашно Халва | Време припреме рецепта за Карачи Халва 5 минута Време кувања 20 милиона Укупно време 25 минутаРецепт Написао: Кавиасхрее С.
Тип рецепта: слаткиши
Служи: 20 комада
Састојци-
Кукурузно брашно - ¾ шоља
Вода - 3½ шоље
Гхее - 1 кашика + за подмазивање
Шећер - 1 шоља
Индијски ораси (сецкани) - 6-7
Кардамом у праху - пета кашичица
Боја за храну - ттх тсп
Бадеми (сецкани) - 6-7
-
1. Подмажите тањир гхееом и држите га по страни.
2. Додајте кукурузно брашно у посуду за мешање.
3. Додајте 2½ шоље воде и добро измешајте.
4. У загрејану шерпу додајте шећер.
5. Одмах додајте ¾ шоље воде.
6. Оставите да се шећер раствори, а сируп да кључа око 2-3 минута на средњем пламену.
7. Мешајте смешу кукурузног брашна пре додавања у сируп.
8. Непрекидно мешајте око 4-5 минута како бисте избегли стварање грудица.
9. Смеша ће почети да постаје прозирна.
10. Додајте кашику гхее-а.
11. Добро мешајте још 2-3 минута, док се смеша не згусне и постане потпуно прозирна.
12. Додајте исецкане индијске орашчиће.
13. Додајте кардамом у праху и боју за храну.
14. Добро мешајте док се смеша не залепи и не напусти странице посуде.
15. Пребаците на подмазану плочу.
16. Поравнајте га и оставите да се стегне.
17. На врх додајте сецкани бадем.
18. Оставите да се хлади око пола сата.
19. Исеците га вертикално и водоравно да бисте формирали квадратне комаде.
20. Пажљиво уклоните комаде са плоче.
21. Служити.
- 1. Прво се подмазује тањир, јер се халва мора положити да се стегне одмах након кувања.
- 2. Можете да користите квадратну или правоугаону плочу да бисте делове добили у правом облику.
- 3. Ако халву припремате у обичној шерпи, можда ће требати мало више времена од припреме слатког у нелепљивој шерпи.
- Величина порције - 1 комад
- Калорије - 445 кал
- Масти - 14 г.
- Протеини - 7 г.
- Угљени хидрати - 37 г.
- Шећер - 29 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО БОМБАЈА ХАЛВА
1. Подмажите тањир гхееом и држите га по страни
2. Додајте кукурузно брашно у посуду за мешање
3. Додајте 2½ шоље воде и добро измешајте
4. У загрејану шерпу додајте шећер
5. Одмах додајте ¾ шоље воде
6. Оставите да се шећер раствори, а сируп да кључа око 2-3 минута на средњем пламену
7. Мешајте смешу кукурузног брашна пре додавања у сируп
8. Непрекидно мешајте око 4-5 минута како бисте избегли стварање грудица
9. Смеша ће почети да постаје прозирна
10. Додајте кашику гхее-а
11. Добро мешајте још 2-3 минута, док се смеша не згусне и постане потпуно прозирна
12. Додајте исецкане индијске орашчиће
13. Додајте кардамом у праху и боју за храну
14. Добро мешајте док се смеша не залепи и не напусти странице посуде
15. Пребаците на подмазану плочу
16. Поравнајте га и оставите да се стегне
17. На врх додајте сецкани бадем
18. Оставите да се хлади око пола сата
19. Исеците га вертикално и водоравно да бисте формирали квадратне комаде
20. Пажљиво уклоните комаде са плоче
21. Служити