Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Тројица рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев се повукао из Монте Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могу утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Пржена маслац је врло популаран бенгалски рецепт. То је врло једноставан рецепт за рибу где се неки рибљи филети маринирају, а затим прже у тесту. Овај рецепт за путер рибу углавном се једе као додатак јелу главног јела. Можете чак и припремити сос са овим рецептом за пржење рибе. Али овде ћемо направити рецепт за суву путер рибу. Ово је један од најомиљенијих бенгалских рецепата. Било да се ради о церемонији венчања или једноставној рођенданској забави, овај рецепт за рибље пржење је увек омиљен. Овај рецепт за пржење рибе врло је једноставан и захтева врло мало састојака са ваше кухињске полице. Покушајте да направите пржену рибу на маслацу код куће користећи овај рецепт за рибу.
Служи: 4-5
Време припреме: 45 минута
Састојци
- Филети Бхетки или лососа - 1 лименка
- Ђумбир паста од белог лука - 1 & фрац12тбсп
- Сок од лимуна - 1 кашика
- Црвени чили у праху - 1 кашика
- Индијски орах- и фрац14 шоља (паста)
- Шоља бадема и фрац14 (паста)
- Кукурузно брашно - 1-2 шоље
- Јаја- 2
- Млеко - пола шоље
- Црни бибер у праху - & фрац12тбсп
- Путер - 1 чаша
- Краставац- 1 (ситно нарезан)
- Парадајз - 2 (ситно нарезан)
- Лук- 2 (ситно нарезан)
- Парадајз сос - пола шоље
- Соли по укусу
Процедура
Фор Тхе Буттер Фисх Фри
- Узмите посуду средње величине и додајте јој пасту од белог лука, сок од лимуна, црвени чили у праху, пасту од индијских орашастих плодова, бадемову пасту и мало соли. Добро га измешајте.
- Сада додајте рибље филете у исту посуду и добро их маринирајте најмање 15-20 минута.
- Додајте кукурузно брашно, јаја, млеко, црни бибер у праху и мало соли у велику посуду. Добро промешајте ову смешу и направите фино тесто.
- Сада пренесите тигањ преко плинске рерне и додајте му сав маслац колико треба да се пржи.
- Узмите рибље филете један по један и умочите их у тесто. Сад их дубоко пржите на тави на средњем пламену док не порумене.
- Проциједите вишак уља и држите их на папирнатом папиру тако да се додатно уље упије.
За послуживање
- Држите све пржене рибе на маслацу на 4-5 тањира по жељи.
- Украсите ситно сецканим краставцем, парадајзом и луком.
- Послужите пржену рибу на маслацу врућу са парадајз сосом.
Овај рецепт за пржење рибе је једноставан, али залијевање уста. Добићете пуно похвала за диван укус јела.