Имамо однос љубави и мржње са маслиновим уљем. Знамо да је заиста здрава и има невероватан укус преливена бурратом. Али то је такође скупо, а постоји превише различитих врста које можете изабрати у продавници. (Робусно? Грчко? Рафинирано?) Најгоре од свега је што неки брендови мешају или прерађују своје уље, тако да мислите да добијате италијанско екстра девичанско, али заиста добијате мешавину испод стандарда. Зато ћемо то учинити једноставним - ево најбољих маслинових уља из супермаркета које можете купити.
ПОВЕЗАН: 4 ствари које увек треба да купујете у Традер Јое'с-у (и 3 које не би требало)
Традер Јое'с1. Традер Јое’с 100% грчка каламата екстра девичанско маслиново уље: најбоља вредност
Обожавамо ТЈ, али када је у питању маслиново уље, неке боце су дефинитивно боље од других. Као пример, ова боца од девет долара, која није скицирана о свом пореклу (Грчка) и има укус као да кошта много више. ФИИ, клоните се уља Традер Гиотто, који каже да је паковано у Италији, али да је заправо мешавина из неколико земаља.
Вхоле Фоодс2. 365 Органски спреј за кување са екстра девичанским маслиновим уљем свакодневне вредности: Најздравији спреј
Брзи ударци у тигањ са спрејом од маслиновог уља пре него што га динстате учинило је живот много лакшим—али скоро сви спрејеви на тржишту садрже погонска средства која помажу да уље равномерно изађе из конзерве. Цела храна у помоћ. У овом звезданом спреју, оно што видите је оно што добијате: само маслиново уље.
Виллиамс-Сонома3. Лунгаротти маслиново уље: најбоље трошење
ОК. Не кажемо вам да изађете и купите боцу маслиновог уља од 50 долара. Али ако су размишљајући о томе да потрошите боцу или желите да је купите као поклон, овај дивно слатки и светли Лунгаротти је прави пут. Уље је хладно екстраховано из маслина убраних у региону Умбрије у Италији и долази са ДОП печатом, што значи да је загарантовано локално узгајано и упаковано.
Валмарт4. Цалифорниа Оливе Ранцх Свакодневно екстра девичанско маслиново уље: најсвестраније
Пилетина на роштиљу? Пећи салату? Правите торту са маслиновим уљем? Ово неутрално, глатко уље је једнако добро за сотирање и печење на роштиљу као и за доливање чиније хумуса. Направљен је од мешавине маслина из северне Калифорније, али се пресују у року од неколико сати након што су маслине убране - заиста можете осетити разлику.
Валмарт5. Помпејско екстра девичанско маслиново уље робусно: најбоље за печење на роштиљу
Нема благе ћевапе за тебе. Робусна маслинова уља имају храбрији, оштрији (на добар начин) укус од њихових благих или средњих рођака. Када маринирате своје месо у овом укусном, пуном уљу пре печења на роштиљу или динстања, укус говори сам за себе. Додајте мало биља и мало лимуна и спремни сте.
Валмарт6. Бертолли органско екстра девичанско маслиново уље: најбоље за преливе и умаке
Ако имате скуп укус и мањи буџет, ово екстра девичанско маслиново уље пуног тела има укус више боце, без шока за налепнице. Његов интензивно воћни, бибер укус чини га идеалним за употребу у сировом облику, као што су преливи за салату, дипови и маринаде.
Амазон7. Монини ГранФруттато екстра девичанско маслиново уље: најбоље за печење
Ако вам се свиђају невероватно влажне колаче од маслиновог уља, ова боца средње цене је солидна опција. Свеж је и живахан, има избалансиран укус, бибер завршну обраду и травнате нијансе, а чак и ако нисте пекар, представља одличан избор за све намене.
ПОВЕЗАН: 5 најбољих тегли соса за тестенину које можете купити у продавници
Додатно извештавање Кетрин Гилен.
