Сат откуца подне и стомак вам већ гунђа. Али постоје боље опције од ваше уобичајене тужне столне салате или синоћњих масних кинеских остатака. Ево: седам рецепата за снажан ручак који ће вам дати гориво да останете оштри, расположени и генерално задовољни животом.
1. Пита од целог зрна + нарезана ћурећа прса + јабука + козји сир
Почните са пита, која има мало калорија и масти, али има много влакана. Напуните га печеном ћурком уместо ствари на пулту да бисте избегли сав тај непотребан натријум.
2. Кељ + киноа + фета сир + авокадо
Препуна протеина, влакана и здравих масти, ова четири састојка су кључ за заситну и задовољавајућу салату.
3. Облог од целог зрна + спанаћ + црвена паприка + хумус
Можемо да пређемо на медитеранску исхрану. Хумус – пун незасићених масти, протеина и влакана – савршено је пунило за сендвиче. Додајте тамно, лиснато зелено попут спанаћа и хрскаво поврће попут паприке за додатне витамине и минерале.
ПОВЕЗАНО: 5 снажних доручка за добар почетак дана
4. Слатки кромпир + пилећа прса + авокадо
Постоји разлог зашто се слатки кромпир сматра једним од најздравијих поврћа – у основи је без масти, док је још увек богат калијумом, калцијумом и витаминима А и Ц. Пилетина је, у међувремену, одличан начин да се напуни протеинима без конзумирања засићених масти. Нарежите мало авокада (здраве масти, људи) и све то ставите на салату или преко зрна за озбиљно шарени тањир.
5. Мешано зеленило + туњевина + канелини пасуљ + екстра дјевичанско маслиново уље
Да ли сте знали да порција туњевине у конзерви садржи само око 100 калорија? Једите га на салати или сендвичу са белим пасуљем (препун влакана, гвожђа и магнезијума) и кишом Е.В.О.О. Иум.
6. Сочиво + сланутак + карфиол + кари у праху
Овај сјајни вегетаријански ручак (умутите га у воку и баците у посуду за Тупперваре) пун је тона добрих хранљивих материја. Сочиво и сланутак садрже влакна и протеине, док је поврће попут карфиола богато витамином Ц и калијумом.
7. Тестенина од целог зрна пшенице + броколи + пињоли + пармезан
Нема ништа лоше у тестенини за ручак, све док је једете умерено. Напуните шољу резанаца од целог зрна са нискокалоричном броколијем са високим садржајем влакана и украсите пињолима, који садрже много мононезасићених масти, антиоксиданата и гвожђа.
