Без обзира да ли сте искусан веган или само опуштате начин живота, нећете правити посебну вечеру за своју децу само зато што знате да ће се ругати гомили зеленила. Али погоди шта? Биљна кухиња није само за одрасле. Мноштво рецепата је 100 посто веганско (то је без меса, млечних производа и јаја) и привлаче све узрасте и нивое избирљивих јела. Ево 31 веганског рецепта за децу за почетак.
ПОВЕЗАН: 30 лаких веганских вечера које можете направити за 30 минута
Цхлое Флавор1. Вегански буттернут Мац и 'Цхеесе' са димљеним шитаке 'Бацон'
Ако смо искрени, чак ми нисам схватио да нема стварног сира у овом кремастом, гњецавом колачу и сиру. Деца неће бити ништа мудрија.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел2. Лубенице Поке Бовлс
Замените сирову рибу за њихово омиљено летње воће, а ви сте у послу са вечером на бази биљака.
Узмите рецепт
Инспирисана забава/Лаки оброци домаћих штребера3. Тестенина са босиљком од парадајза у једном лонцу
За шта је потребно 20 минута, потребно је једно јело и нула меса? Овај лик. (Само прескочите пармезан када га послужите да би био потпуно вегански.)
Узмите рецепт
Цхлое Флавор4. Веган Фиеста Тацо Бовл
Надоградите тако ноћ са овим напуњеним чинијама, за које је потребно 30 минута од почетка до краја. Желите да их учините још примамљивијим? Послужите тортиље са стране за децу која воле да једу рукама.
Узмите рецепт
Сајмон Смит/Веган 1005. Веган Кентаки Фриед Цхицк’н
Ова пилетина има тајну: направљена је од сеитана, замене за месо на бази пшенице која се хрскава као сан. Нагетси неће знати шта их чека.
Узмите рецепт
Ниша Вора6. Вегански инстант пот Фарро рижото
Ко би уопште могао да одоли кремастом укусу рижота? Пустите своју децу да бирају преливе и заувек ће вас волети. (Псст: Та кремастост долази од пиреа од белог пасуља, БТВ.)
Узмите рецепт
Насима Ротхацкер / Хаппи Фоод7. Лаки вегански шпагети са песто-пармезаном са тиквицама
Ноодлес? Проверавати. Песто од белог лука? Дупла провера. Сирни лажни пармезан? Видите куда смо кренули…
Узмите рецепт
Фото: Кристин Хан/Стајлинг: Ерин Мекдауел8. Паприкаш од парадајза и белог пасуља на тосту
Лако је направити овај вегански: замените кашику путера за маслиново уље и слободни сте код куће. Изговор да поједете тост за вечеру? Геније.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел9. Вегански шпагети сквош са сосом од печурака Маринара
Ако имате посла са избирљивим јелом (или мрзитељима гљива), можете да изоставите „печурке“ или их послужите са стране.
Узмите рецепт
Свеет Симпле Веган 10. Вегански пилећи нуггетс прилагођени деци
Имају укус као права ствар и, што је најважније, добро иду уз кечап.
Дамн Делициоус 11. Пролећне ролнице од поврћа са сосом од кикирикија
Имате опције за склапање. Можете ово искористити као прилику за чишћење фрижидера или пустити своју децу да бирају пуњења. У сваком случају, тај сос од кикирикија ће бити хит.
Молли Кребс/Једите више биљака12. Ако Пао карфиол
Мало зачињено и мало слатко, баш као њихова омиљена посластица за понети.
Узмите рецепт
Ниша Вора/Ејвери13. Инстант пот лазање од поврћа са веганском рикотом од босиљка
Усмерите своју унутрашњу нону и задовољите свачију жељу за тестенином, све за 55 минута. (То је прави подвиг за лазање.)
Узмите рецепт
Виљушка и пасуљ 14. Слатки кромпир пуњен такосом
Ништа против тортиља, али слатки кромпир нуди појачање у оба укуса и одељења за исхрану, што је заиста све што можемо да тражимо у оброку. (Псст: И за прављење је потребно само 30 минута.)
Ја сам блог о храни 15. Лака здрава наранџаста карфиол
Без пржења, без лудо дугачких листа састојака и сви за столом ће га прогутати? Знамо шта радимо вечерас.
Минималистички Бакер 16. Веган Слоппи Јоес
Исти су као оно што је твоја мама направила када си био дете ... али много боље. Вероватно већ имате састојке у остави.
Амбициозна кухиња 17. Вегански бургери од слатког кромпира
Али ако су ваша деца више бургер људи , ове једноставне пљескавице ће бити у њиховој близини. Скривени додатак белог пасуља даје кремастост и повећање протеина и влакана.
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел18. Хрскави залогаји тофуа
Понекад ће бити довољни само мали, хрскави и налик на груменчиће. Ту су ове бебе корисне. Трик за њихову привлачну текстуру је у томе да тофу темељно оцедите пре печења (и да, можете заменити мед јаворовим сирупом или га потпуно изоставити).
Узмите рецепт
карфиол19. Хрскава печена крила карфиола
Ако сте забринути да ће љути сос бити превише зачињен за вашу децу, покушајте уместо тога са слатким чили сосом, препоручује Оз Телем, кувар који стоји иза овог јела.
Узмите рецепт
Минималистички Бакер 20. Веганска пица
Ноћ пице је ствар коју треба неговати, била на биљној бази или не. Узмите лоптицу теста у продавници и пустите све да подивљају са додацима.
Тхе Фулл Хелпинг 21. Прсти тофуа са кором од семена бундеве
Груменчићи диносауруса су се састали са својим паром. Ово је као ТВ вечера (или ручак за припрему оброка) за 21. век.
Амбициозна кухиња 22. Нечувено пахуљасте веганске палачинке
Нисте ушли у Бриннер воз? Сада је ваша шанса. (Ахем, то је доручак за вечеру за неупућене.)
Инспирализовано 23. Лаке куглице за фалафел
Ови момци имају идеалан однос хрскаве споља и мекане текстуре изнутра. То их чини одличним за мале прсте да умачу у хумус.
Тхе Фулл Хелпинг 24. Лака веганска паста од печурака са кобасицама Маринара
Не морате увек да измишљате точак. За биљну кобасицу која се купује у продавници потребно је мало више од неколико поврћа, маринаре у теглама и вашег омиљеног облика тестенине да би се направила заситна вечера.
Минималистички Бакер 25. Једноставне веганске ћуфте
Слично томе, ако већ знате да ваше дете воли шпагете и ћуфте, прелазак на веганску верзију биће неприметан.
Виљушка и пасуљ 26. Роштиљ сланутак Слоппи Јоес
Можда не желе јести украс - хм, здраво, маслине и кисели краставци - али гарантовано ће измамити осмех. (Исто важи и за сендвиче.)
Тхе Модерн Пропер 27. Тофу пржење са сосом од кикирикија
Још једном, сос од кикирикија штеди време за вечеру. Слатка је, слана и неодољива за све узрасте.
Симпле Веганиста 28. Лаки вегански вафли са пет састојака
Ови заслужују много више од само вашег викенд доручка. Поставите неке укусне преливе и учините вечеру од вафла.
Цоокие и Кате 29. Десетоминутни Куесадиллас
Да бисте их учинили веганскими, замените сир за једнако кремасти хумус. Исеците, послужите и уживајте.
Ницо Сцхинцо/Стилинг: Хеатх Голдман30. Печене тандоори карфиоле чиније
Узмите своју поуздану тепсију и пеците. Ови благо зачињени цветићи ће освојити чак и оне који једу најоштрије, захваљујући тахини и украсу од авокада.
Узмите рецепт
Минималистички Бакер 31. Песта паста од грашка са сушеним парадајзом и руколом
Замрзнути грашак већ служите као прилог. Додајте их у свој песто и припремите се за оохс анд аххс.
ПОВЕЗАН: 15 рецепата за ужину после школе коју ће ваша деца волети
