Најудобније и најзадовољније вечере скоро увек укључују велику чинију тестенине, зар не? Али колико шпагета и маринара може да издржи једна особа? Додајте мало разноликости вечери са било којим од ових 31 рецепта за сос за тестенину, који су сви много узбудљивији од вашег типичног, обичног старог црвеног соса.
ПОВЕЗАН: 9 једноставних рецепата за тестенину које можете направити са 5 састојака
Ерин МцДовелл
1. Шпагети са сосом од тестенине од авокада
Већ смо мислили да је авокадо најбољи. Онда смо их ставили на нашу тестенину и то је постало чињеница.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел
2. Цацио е Пепе
Шест састојака, 20 минута и аутентична италијанска вечера је ваша. Додај сир, молим.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел3. Буттернут Скуасх Царбонара
Колико год ово јело било богато и декадентно, изненадили бисте се када бисте сазнали да нема путера или тешке павлаке. Можете захвалити тикви за то.
Узмите рецепт
Куентин Бацон / Оакаца4. Шпагети у Поблано Салси
Када желите да пробате нешто потпуно ново, овај сос од биља, сира је само улазница. Има печени поблано чили за задимљеност и мексичку крему за кремасто појачање.
Узмите рецепт
Фотографија: Марк Веинберг/Стилинг: Ерин МцДовелл
5. Зачињени Буцатини Аматрициана
Тако да се не можете растати од свог вољеног црвеног соса. Још увек можете да пробате нешто ново: ово јело на бази парадајза је више зачињено него сокасто, захваљујући калабријском чилију и мало панцете.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел6. Паста са лимуном од 15 минута у једном лонцу
Ова вечера у џепу је светла, са сиром и невероватно лака за прављење. Већину састојака вероватно већ имате у својој кухињи.
Узмите рецепт
Давид Лофтус/Ултимате Вег7. Зелени Мац и сир
Ово јело има сву гњецаву доброту традиционалних макарона, плус зелено поврће за ваше здравље. Видиш? ти моћи узми своју торту и једи је.
Узмите рецепт
Пол Брисман/Антони у кухињи
8. Паста Болоњезе у мароканском стилу Антонија Поровског
Ово није ваш нонин болоњез. Направљен је од јагњетине и пуно блискоисточних зачина за сос који је некако познат, а помало не (и потпуно укусан).
Узмите рецепт
Ана Џонс / Година модерног кувара9. Орзо са зачињеним парадајз сосом и фетом
Ово је једноставно и примамљиво као и свака маринара, са зачинским преокретом како би се одржала свежина.
Узмите рецепт
Цолин Прице/Тво Пеас & Тхеир Под Цоокбоок10. Тестенина са козјим сиром са спанаћем и артичокама
Тајна кремасте тестенине за мање од 30 минута? Козји сир, који се топи и облаже сваку резанцу на све праве начине.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел11. Зачињена кукурузна карбонара
Замислите тањир тестенине који је сочан, али лаган, и наћи ћете овај зачињени број који чека да укопате.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел12. Соба резанци са сосом од кикирикија
Сос од кикирикија са шиљцима срирацха почиње путером од кикирикија и спаја се у блендеру за јело које је спремно за 25 минута.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел13. Кари резанци са броколијем и љубичастим купусом
За исто време које је потребно за бацање резанаца са сосом у теглама, ствари можете зачинити кокосовим млеком, црвеном кари пастом и прженим поврћем. Ово је боље него за понети.
Узмите рецепт
Јеанине Донофрио/Лове & Лемонс Еверидаи14. Папардел од кремастог кукуруза
Да ли бисте нам веровали да вам кажемо да је ово јело биљно? То је. Индијски орашчићи дају богатство, док слатки сок од свежег кукуруза све чини сок.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел15. Осветљени фетучини са Алфредо сосом од карфиола
Ето, виткија, лакша верзија једног од наших омиљених уживања. Карфиол, знали смо да постоји разлог зашто смо те задржали.
Узмите рецепт
Инспирисана забава/Лаки оброци домаћих штребера16. Тестенина са босиљком од парадајза у једном лонцу
Најбољи део овог јела, осим што морате очистити само један лонац? Када га савладате, можете прилагодити рецепт било којим поврћем које желите.
Узмите рецепт
Лаура Едвардс / План кухиње за јогу17. Зоодлес са сосом од авокада и манга
Овај сос од сировог кокосовог млека је укусан на зоодлесима, али мислимо да би био још бољи као хладна салата од тестенина.
Узмите рецепт
Инспирисана забава/Лаки оброци домаћих штребера18. Кремаста пилетина Алфредо у једном лонцу
Обично бисте кували ову тестенину и сос у најмање два различита тигања, али у овој верзији од 35 минута, све се спаја у једном лонцу. Још боље, даје најкремастије резултате које можете замислити.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел19. Цреами Гоцхујанг Зоодлес
Користимо резанце од тиквица као изговор да напунимо што више овог соса од кимчи црвене паприке.
Узмите рецепт
Веган у кући20. Кремаста веганска паста са блитвом и парадајзом
Уз немлечну павлаку, нико неће знати да је веганска.
Узмите рецепт
Халф Бакед Харвест21. Њоки од слатког кромпира у сосу од зачинског белог вина
Топло препоручујемо да направите домаће њоке, али ако нисте спремни за изазов, не брините. Овај сос захтева само пет састојака и добро би се упарио са било којом врстом тестенина.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел22. Лингвина са сланином, бресквама и горгонзолом
Имали сте сланину у тестенини, али никада брескве. За све постоји први пут.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел23. 15-минутна тестенина са броколином са лимуном
Када тражите елегантно, али лако, не тражите даље од ове лепоте. Довољно је за изласке, али није превише отмено да би се послужило било које недеље.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел24. Фирентинска паста са пилетином на жару
Чарање пилећих прса неколико минута додаје мало Не знам шта овом класичном француском јелу.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел25. Паста Алла Норма
Патлиџан, босиљак и пекорино сир су звезде емисије. Затворите очи, загризите и бићете у сунчаној Италији.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел26. Јалапено-Авокадо Мац и сир
Обични мац и сир су одлични. Зачињено мац и сир са белим луком и авокадом је још бољи.
Узмите рецепт
Абра Беренс/Књиге хроника27. Димљена тестенина од патлиџана са укусом тучених ораха, моцарелом и босиљком
Сос се прави од пасираног патлиџана, који је неочекиван, рустикалан и укусан као и свако ресторанско јело.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел28. Тестенина од тигања са летњом тиквом, рикотом и босиљком
Када свежа рикота удари у топле резанце и помеша се са тиквом, тада би требало да зароните.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел29. Печени карфиол макарони и сир
И ми бисмо волели да будемо прекривени ћебетом од сира, карфиола и презла, али не можемо сви да будемо срећни као ови резанци.
Узмите рецепт
Дана Царпендер / Кето за једног30. Кето тестенина са пилетином од лимуна и кеља
Да, тестенина је на вашој исхрани. (Шшш, све је то захваљујући ширатаки резанцима са мало угљених хидрата.)
Узмите рецепт
Фотографија: Мицхаел Маркуанд / Стилинг: Царолине Ланге31. Димљена гауда-мајчина душица и сир од пет састојака
Мац и сир од нуле са само пет састојака? Ти нас зезаш. (Извини, морао сам!)
Узмите рецепт
ПОВЕЗАН: 50 рецепата за вегетаријанску пасту који превазилазе резанце са маслацем