Ох, класична дилема у продавници: бити органски или не бити органски? Куповина органске хране не само да значи да ваша храна не садржи пестициде и друге хемикалије, већ је и боља за животну средину и подржава мале, одрживе фармере. Али будимо реални: органско такође значи скупо, а ми не желимо да потрошимо целу плату у одељку за производе. Хвала нашим пријатељима у Радна група за животну средину , ево где је важно да идете на органски начин и где можете да уштедите неколико пенија.
ПОВЕЗАН: Брзи трик да видите да ли су воће и поврће заиста органско
Твенти20
Купите: органске јагоде
Не постоји ништа боље током лета од свежих јагода (не заборавите шлаг), али ЕВГ је открио да само један узорак јагоде садржи 22 различита пестицида. Јао.
Твенти20
Купите: органске јабуке
Јабука дневно држи доктора подаље… али не ако су попрскали дифениламин (толико је отрован да је заправо забрањен у Европи). Ово правило важи и за сок од јабуке и сос од јабуке.
Твенти20Прескочите: органски авокадо
Авокадо је можда тешко огулити, али та дебела спољашња кожа вас такође штити од штетних хемикалија. Потрошите додатни долар на свеж тортиља чипс и лимете и већ сте у послу.
ПОВЕЗАН: Како брзо сазрети авокадо на 4 лака начина
Твенти20Купите: органски спанаћ
Спанаћ има сунђерасте, порозне листове који су, нажалост, одлични у упијању пестицида. ЕВГ је открио да 97 процената конвенционалних узорака спанаћа садржи нешто, што чини органски овде потпуно неразумним.
Твенти20
Прескочите: органске шпаргле
Ништа не говори пролеће као први усев шпаргле. Укусни су и здрави, са пуно влакана, калцијума и других витамина. И - добра вест - они такође имају тенденцију да не носе много хемијских остатака, због чега је безбедно прескочити органску храну.
Твенти20Прескочите: органске диње
Волимо добру, дебелу кожу (чак и ако је немамо увек). Пошто не једете спољни слој диње као што су диња и лубеница, унутрашње воће је нетакнуто од стране елемената. Осим тога, пун је калијума и укусан у салати са чашом оштрог белог вина.
ПОВЕЗАН: 16 прелепих рецепата за салату Цапресе за цело лето
Твенти20Купите: органски парадајз
У топлијим месецима једите парадајз као да излази из моде. Пуни су укуса, витамина и, нажалост, пестицида - чак 69 њих! Обавезно купите органски (и дајте им и добар пилинг, за сваки случај).
Твенти20
Прескочите: органски ананас
Спољашња страна ананаса је у основи оклоп. Сигурно се не бисмо петљали са тим, а испоставило се да ни хемикалије. Наставите са својим лошим, правим пиња-коладу.
Твенти20Купите: органске брескве и нектарине
Не постоји ништа попут грицкања свеже брескве или нектарине на фарми. Али пре него што узмете први сочан залогај, уверите се да је органски – више од 99 процената неорганских брескви има хемијске остатке који се могу открити.
Твенти20Купите: органско грожђе
Воће које се може грицкати, попут грожђа, савршени су кривци за вребање токсина. Лако је зграбити гомилу без прања, што је велики не-не са просечно пет пестицида по грожђу. Ако желите да будете сигурнији, држите се и пролаза са органским вином.
Твенти20Прескочи: органски кукуруз шећерац
Радујте се: Мање од 2 процента кукуруза шећерца има остатака пестицида. Смањите своју технику једења писаће машине и идите у град на тим ушима током целе године.
ПОВЕЗАН: 28 рецепата које можете направити са кукурузом који сте добили на фармерској пијаци
Твенти20Прескочите: органски лук
Као што огра каже у Схрек , Лук има слојеве! И због тога никада не трошите спољашњи слој, где вреба хемијски остатак.
Твенти20Купите: органске трешње
Органске трешње могу бити посебно скупе, посебно у месецима ван сезоне. Али овде је такође важно држати се органског – 30 одсто узорака трешања је садржало ипродион, хемикалију која може да изазове рак.
Твенти20Прескочите: органски броколи
Добре вести: Више од 70 одсто узорака броколија било је потпуно без пестицида. Подивљајте и додајте мало у пржење или испеците гомилу за салате или припрему оброка.
ПОВЕЗАН: Рецепт за гратинирање броколија и карфиола
Твенти20Прескочите: органски патлиџан
Обожавамо патлиџан на жару, пржен у тигању и умешан у савршен умак за забаву. Такође волимо да њихова прелепа, сјајна кожа не упија опасне хемикалије. Само напред и купујте неорганско са слободном савешћу.
Твенти20Купите: органске паприке
Говоримо и о слатким паприкама (попут зелених или црвених паприка) и љутим чили папричицама. Обојица су показала висок ниво пестицида на својој јестивој кожи. Радимо само на томе да загрејемо посуду, али водите рачуна да то учините безбедно.
Твенти20Прескочи: органски киви
Мала, зелена, пегаста и нејасна - да ли сте икада видели слађе воће? Пестициди се ретко користе на киви (и плус, ионако не једете кожу), тако да су потпуно сигурна опклада за неоргански.
ПОВЕЗАН: Како чувати сваку врсту воћа (чак и ако је напола поједена)
Твенти20Купите: Органски кромпир
Скроман, срдачан кромпир не изгледа као нешто што би вриштило за органским опцијама. Али то би могло бити најважније - ЕВГ је открио да конвенционални кромпир има више пестицида него било који други усев. Званично држимо своје бисере и жалимо на године несигурног помфрита које смо сигурно јели.
Твенти20Прескочите: органски манго и папаја
Тропско воће попут манга и папаје добро је опремљено дебелом, срдачном кожом, што значи да је више од 80 посто њих без хемикалија. Ако не можете да их ишчупате са дрвета у својој вили на плажи, слободно их купите на уобичајен начин у супермаркету.
Твенти20Прескочите: органски карфиол
Добре вести за сетове за бројање кетоа и угљених хидрата. Можете да једете свој пиринач од карфиола (и коре за пицу и тотс) без разбијања банке. ЕВГ је оценио карфиол као сигуран за конвенционалну куповину.
ПОВЕЗАН: 41 најбољи рецепт за карфиол свих времена
Твенти20Купите: органски целер
Више од 95 процената ЕВГ-ових узорака целера садржало је до 13 хемикалија. Дакле, док волимо мало хрскања у нашој салати од туњевине, идемо органски до краја.
Твенти20Купите: органске крушке
Више од половине крушака које је тестирала ЕВГ имало је пестициде. Иако то није један од најгорих преступника, ми смо дефинитивно у кампу боље безбедно од жаљења. Исплатите неколико додатних долара и грицкајте.
Твенти20Прескочите: органски смрзнути грашак
Ово је мало зезнуто. Ако купујете смрзнути грашак, ЕВГ је открио да је потпуно безбедно ићи конвенционалним - узорци нису показали скоро никакве знаке пестицида. Али за свеж грашак, боље је проветравати на страни органског.
ПОВЕЗАН: 17 рецепата које треба направити ако ваше дете неће додирнути поврће