Наш главни састојак за живахне смутије и торте савршене за слику, љути киви су подједнако укусни у зачињеној маргарити (озбиљно, пробајте) као што се једу сами са само кашиком. Али будите спремни да вам падне на памет, јер се испоставило да је све то резање, коцкице, гуљење и вађење тотално непотребан.
Па чекај, можеш ли јести кожу кивија? Апсолутно. Ово смо открили када је један пријатељ случајно нагризао један на пикнику у парку, али Калифорнијска комисија за киви (да, то је ствар) је потпуно подржава. Пише да је кожа кивија потпуно јестива и чини ово воће богато хранљивим материјама још хранљивијим.
И људи то раде зато што…? Лакше је, нема отпада и чули сте комисију-кожа кивија је добра за вас ( једна студија открили да кора има три пута већу количину влакана од меса). Што је прилично импресивно, пошто је унутрашњост кивија већ препуна хранљивих материја, укључујући скоро дупло већу количину витамина Ц од поморанџе (неопходан за обнављање ткива и сјајан за сјај коже) плус више калијума него банана (од виталног значаја за срце здравље и функцију мишића). То је једно моћно воће.
Хранљиво, наравно. Али да ли је укусно? Длака на кожи може одвратити неке људе, али други кажу да је слична оној брескве. Што се тиче укуса, кора углавном има само укус као изнутра - свежа и благо киселкаста.
Како да једем? Иако гуљење кивија није баш напорно, једноставно загризање у један или бацање воћа директно у блендер је отприлике лако. Али прво, неки (минимални) припремни рад: пре јела, оперите воће водом и користите папирни пешкир или крпу да нежно очистите део длачица. Лаганица.
Да ли ће људи мислити да сам чудан? Можда. Најбољи одговор је да се понашате опуштено ( Наравно да једем кожу. зар не? ), а затим се осећате самозадовољно у вези са својим здравијим, мање расипничким и потпуно познатим начинима.
То је то. Сада идите и уживајте у том кивију, кожи и свему томе.
