Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Анирбан Лахири уверен испред РБЦ Херитаге
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Самбар садам је веома популарно јело на југу Индије. Самбар је сос који Јужни Индијанци припремају најмање једном недељно. Дакле, мешавина пиринча и самбара је сама по себи деликатеса.
Ако се питате шта да припремите за ручак, самбар садам је добра идеја јер јело можете припремити брзо и једноставно. Може се кувати у шпорету за пиринач. Овај јужноиндијски самбар садам рецепт је прилично укусан.
Самбар садам рецепт је комбинација укусног поврћа, дал и зачина. У Карнатаци се самбар садам назива и биси беле купком. Ово аутентично јужноиндијско јело морате пробати ако сте љубитељ јужноиндијских делиција. Ако знате како да направите самбар, онда ће вам рецепт за овај самбар пиринач бити лак.
Читајте даље да бисте знали како да направите овај укусни самбар садам рецепт.
Служи- 2
Време кувања - 30 минута
Све што вам треба
Пиринач-1 шоља
Тоор дал- 1 шоља
Црвени чили у праху - 1 кашика
Коријандер у праху - 1 кашика
Куркума у праху- & фрац14 тбсп
Самбар масала- 1 кашика
Сјеме горушице- & фрац12 кашике
Тамаринд - 1 кашика (натопљена водом)
Асафоетида - 1 прстохват
Гхее- 3- 4 кашике
Кари лишће
Соли по укусу
Поврће
Парадајз - 1 велики (исецкан)
Шаргарепа- 1
Кромпир - 1 велики (кувани и сецкани)
Лук- 1 велики (сецкани)
Процедура
1. Пиринач добро оперите у текућој води. Потопите пиринач и дал у воду 3-4 сата.
2. Сада узмите шпорет под притиском и додајте у њега гхее. Ставите намочени пиринач и додајте у њега. У шпорет додајте црвени чили у праху, коријандер у праху, куркуму у праху, самбар масалу, сол и асафоетиду.
3. Затим у шпорет додајте воду натопљену тамариндом. Додајте 2 шоље воде и пустите да се смеша куха 10 минута док не зачујете 3-4 звиждука.
4. У међувремену узмите посуду и загрејте је уљем. Додајте сенф. Сачекај да пршти. Сада додајте парадајз, шаргарепу, кромпир и лук у тигањ и добро га динстајте.
5. Сада додајте ову смешу из шерпе у шпорет под притиском и добро је промешајте.
6. Ставите шпорет на средњи пламен и кувајте смешу још неко време. Сада је ваш самбар садам спреман за послуживање.
Хранљива вредност
- Пиринач је богат угљеним хидратима и помаже вам у обављању свакодневних активности са више енергије и полета.
- Дал је богат протеинима. Помаже у систематском и несметаном функционисању система тела.
#Типс
- Кад намочите дал и пиринач, потопите га у врућу воду. Постаје мекши брзо.
- Ако желите да додате још поврћа у ово, додајте га тако да постане здравије и деца могу да уживају у њему.
