Чињеница: Кокосово уље је један од најсвестранијих предмета у вашој кухињској остави. Правите кари? Пржите поврће у њему. Треба вам „уради сам“ средство за скидање шминке? Нанесите на лице пре спавања и исперите. Да, кокосово уље слатког мириса је званично основни производ у домаћинству. Али зашто људи стављају кокосово уље у своју кафу?
Чекај шта?
Да, људи додају кашику (или две) кокосовог уља у јутарњу шољицу јое. Неки ову мешавину називају кето кафом, док је други мешају са путером храњеним травом како би направили непробојну кафу.
Које су предности кокосовог уља у кафи?
Кокосово уље је природни извор МЦТ (триглицерида средњег ланца), облика засићене масне киселине коју тело брже апсорбује од других масти. А према предлагачима ( кетогена дијета следбеници као што је Алициа Викандер, технолошки тајкуни и ентузијасти биохакинга, да наведемо само неке), додавање ових у вашу исхрану може помоћи у сузбијању глади, побољшању вашег метаболизма и повећати нивое енергије. Пресуда је објављена ако ово заиста функционише (а многи стручњаци су скептични), али то је прилично велики тренд који не показује знаке успоравања.
А какав је укус?
Пресуда је изашла и за то. Неки кажу да је кремасто, пенасто и укусно, док други кажу да је масно и, хм, некако одвратно. (Најбољи савет: Помешајте уље у кафу уместо да га само мешате.)
Па, да пробам?
Ако покушавате да смањите калорије или ограничите унос масти, вероватно бисте ово требали пропустити. Али ако вас занима кето дијета или желите да замените свој карамел фрап, додатни бич нечим бољим за вас, онда покушајте.
ПОВЕЗАН: 15 изненађујућих ствари које можете учинити са кокосовим уљем
