Матцха ? Тако прошле године. Куркума? Јавн. Најновија суперхрана која се појављује у соковима и козметичким тезгама широм земље има антиоксидативна и антиинфламаторна својства, представља нутриционистичку снагу и лако се може укључити у сваки оброк у току дана (укључујући десерт). Дакле, које су тачно предности Моринга праха? Ево вашег водича за овогодишњи најтоплији састојак.
ПОВЕЗАН: Куркума: Како јести, пити и користити овај зачин за домаћинство
кобкик/Гетти ИмагесШта је Моринга?
Постоји 13 врста дрвета моринге, али је најчешћа моринга олеифера, биљка пореклом са Хималаја (али довољно издржљива да расте и у тропима) која је такође позната као дрво батака, дрво рена, дрво бен уља и чудотворно дрво. Листови моринге се обично суше и мељу у светло зелени прах, али су и цветови, семе и плодови такође јестиви. И попут многих активних састојака, ова нова суперхрана се заправо користи у медицинске сврхе стотинама година.
марекулиасз/Гетти ИмагесЗдравствене бенефиције
Морингине потенцијалне здравствене предности укључују антиоксиданс , антидијабетик , антимикробно , антиинфламаторно и антихолестерол својства, каже Јане Думмер, РД . И једна студија из Саудијске Арабије открили су да и лист и кора биљке моринга имају својства против рака која би могла бити корисна при развоју нових лекова против рака. (Нисмо се шалили када смо рекли да је моринга суперхрана.) Али Думмер напомиње да су многе студије засноване на испитивањима на животињама или малим величинама узорака, тако да је потребно више истраживања да би се утврдила ефикасност моринге.
Моринга прах је такође веома хранљив, богат и протеинима и гвожђем, објашњава Думмер. А према раду објављеном у Екологија хране и исхране часописа, листови моринге садрже четири пута више витамина А од шаргарепе, седам пута више витамина Д од поморанџе, четири пута више калцијума од крављег млека и три пута више калијума од банана.
Надијина здрава кухињаКако га јести
Са благо орашастим, земљаним укусом (слично матцхи), покушајте да додате кашичицу моринге праха у смоотхиес и сокове, или посипање гранолом и овсеним пахуљицама. Такође је одличан додатак печеним производима, попут ових Моринга колачи од семена бундеве или чоколадни колачи од моринга лимете . Да ли сте расположени за нешто укусно? Додајте махуне биљке (које имају укус мало слађе бораније). супе и чорбе за побољшање исхране.
ипрогрессма / Гетти ИмагесБеаути Бенефитс
Индустрија лепоте открила је хидратантну, хранљиву и антиоксидативну моћ уља семена моринге, укључујући га у шминку, средства за чишћење, креме за лице и производе за косу. (Чак се рекламира и због његових предности против старења.) Ево 12 куповина уља моринге за лепоту које волимо.
Сохадисзно / Гетти ИмагесГде купити
Можете купити моринга прах на мрежи или у великом делу продавница здраве хране и прехрамбених продавница као што је Вхоле Фоодс.
ПОВЕЗАН: Упознајте амарант, суперхрану којом ћете бити опседнути
