Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Варан бхаат је махараштријска посластица која се углавном припрема током Ганесх Цхатхуртхија. То је обична дал која се припрема са тоор дал-ом и неколико основних зачина који јој се додају као арома.
Варан бхаат је омиљен међу младима и старијима. Дал бхаат се обично пије са пиринчем током упвас-а и због тога се додаје врло ограничена количина зачина како би се систем очистио.
Махарасхтриан варан бхаат је брз и једноставан рецепт за припрему, а становници тог региона га сматрају удобном храном. Варан бхаат се такође служи лорду Ганесхи као наиведиум.
Дакле, ако желите да припремите лаган и једноставан оброк, наставите да читате корак по корак метод припреме са сликама и видео записом.
ВАРЕН БХААТ ВИДЕО РЕЦЕПТ
ВАРАН БХААТ РЕЦЕПТ | КАКО ДО МАХАРАСХТРИАНА ВАРАН БХААТ | ДАЛ БХААТ РЕЦЕПТ | МАХАРАСХТРИАН ПЛАИН ДАЛ РЕЦЕПТ Варан Бхаат Рецепт | Како направити махараштријски варан бхаат | Дал Бхаат Рецепт | Махарасхтриан Плаин Дал Рецепт Време припреме 15 минута Време кувања 25 милиона Укупно време 40 минутаРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: Прилог
Служи: 2
Састојци-
Тоор дал - 1 шоља
Вода - 4 шоље + за испирање
Соли по укусу
Куркума у праху - пета кашичица
Гхее - 1 кашика
Шарка (асафоетида) - т тсп
Јеера - 1 кашичица
Црвени чили у праху - 1 кашичица
Јаггери прах - 2 кашике
-
1. Додајте тоор дал у сито.
2. Добро га исперите водом.
3. Пребаците га у посуду.
4. Додајте 2 шоље воде и оставите да се намаче 15 минута.
5. Додајте намочен дал у шпорет са водом.
6. Додајте још једну шољу воде.
7. Додајте сол и куркуму у праху и добро измешајте.
8. Кувајте под притиском до 4 звиждука и оставите да се охлади.
9. Отворите поклопац шпорета и умутите кувани дал.
10. Додајте јаггери прах и добро измешајте.
11. У загрејану шерпу додајте гхее и шарку.
12. Додајте јееру и оставите је да порумени.
13. Додајте чили у праху.
14. Одмах додајте пола шоље воде како бисте избегли сагоревање чилија у праху.
15. Додајте тадку у дал.
16. Добро измешајте и послужите.
- 1. Ако није припремљен за фестивале, можете користити бели лук.
- 2. Кокосово млеко се додаје према вашим жељама.
- Величина порције - 1 шоља
- Калорије - 219 кал
- Масти - 2 г.
- Протеини - 11 г.
- Угљени хидрати - 8 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО ВАРАНА БХААТА
1. Додајте тоор дал у сито.
2. Добро га исперите водом.
3. Пребаците га у посуду.
4. Додајте 2 шоље воде и оставите да се намаче 15 минута.
5. Додајте намочен дал у шпорет са водом.
6. Додајте још једну шољу воде.
7. Додајте сол и куркуму у праху и добро измешајте.
8. Кувајте под притиском до 4 звиждука и оставите да се охлади.
9. Отворите поклопац шпорета и умутите кувани дал.
10. Додајте јаггери прах и добро измешајте.
11. У загрејану шерпу додајте гхее и шарку.
12. Додајте јееру и оставите је да порумени.
13. Додајте чили у праху.
14. Одмах додајте пола шоље воде како бисте избегли сагоревање чилија у праху.
15. Додајте тадку у дал.
16. Добро измешајте и послужите.