Као неко ко обично презире кухињске уређаје за једнократну употребу (знате, осим пресе за бели лук), не могу вам рећи шта ме је натерало да купим ОКСО Гоод Грипс ГреенСавер Продуце Кеепер . О, чекај, да, могу: То је зато што више не могу да трчим у продавницу по свеже лиснато поврће оне ноћи када планирам да их једем. Тако да сам у најбољем случају био скептичан када сам напунио направу — која изгледа као правоугаони лонац за салату — гомилом лацинато кеља и угнездио га у задњи део мог већ упакованог фрижидера.
Премотајте унапред две и по недеље касније. Још увек се нисам вратио у продавницу, а заборавио сам и на онај јадни кељ у корист пецива за пицу, тестенине и смрзнутих кнедли које имам при руци за хитне случајеве. Скупљао сам неколико конзерви кокосовог млека само да направим злогласни паприкаш од сланутка Алисон Роман, који захтева издашну порцију тврдог зеленила пре сервирања. Сетио сам се кеља који сам у суштини оставио да умре у фрижидеру.
До сада је вероватно муљ, а ако није, можда могу да га оживим у хладној води , Ја сам мислио. Ископао сам чувар производа, и неким потезом магије, кељ је био хрскав као оног дана када сам га купио. Какав тобоган емоција.
То заправо није магија, али ево како функционише: Контејнер за складиштење садржи филтер са активним угљем увучен унутар његовог поклопца, који апсорбује гас етилен (то је гас који сви производе емитују и који обично доводи до кварења). Уметак корпе, заједно са неколико подесивих отвора за вентилацију, омогућава бољи проток ваздуха и спречава накупљање вишка влаге на вашим производима контролишући влажност. Воила, нема више муљавог зеленила (или меке шаргарепе, увелог биља или набораних краставаца, у том случају).
ГреенСавер Продуце Кеепер долази у неколико величина (свиђа ми се 5-четвртина за снопове зеленила, али Мала величина идеалан је за бобичасто воће или зачинско биље), који су без БПА. Бренд такође прави слично оштрији уметак , који садржи исти филтер, али би могао бити прикладнији за мали фрижидер - нећемо порећи да је овај контејнер мало гломазан. И док ћете морати да замените те филтере свака три месеца, то је релативно мала количина отпада у поређењу са количином тужних производа (и новца) коју бисте иначе бацили - отуда и висока оцена еколошке прихватљивости.
Да ли би било превише драматично рећи да ми је ова ствар променила живот? Можда. Али мој кељ тражи да се разликује.
ПОВЕЗАН: ЦХЕФ иКс Нови паметни лонац под притиском чини кување док ВФХ тако лаким
