Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Тројица рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев се повукао из Монте Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могу утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Сундал је јужноиндијски рецепт који се углавном припрема као вечерња ужина. Сундал од беле хане такође се припрема током празничних сезона и приноси се Богу као наивдим. У већини храмова Јужне Индије сундал се људима дели после молитве.
Кондакадалаи сундал, како је познат у Тамил Надуу, чувено се продаје на плажама и улицама као грицкалица. Цхана сундал је сува грицкалица којој се додаје хрскавост цхане испуњена укусима разних зачина. Уобичајеним данима додаје се лук како би му се дао више укуса, међутим, током фестивала се то строго избегава.
Сундал од сланутка се брзо и лако припрема када се цхана натопи. Бела хана богата је гвожђем и протеинима и препуна је богатих хранљивих састојака. Дакле, ако тражите нешто здраво за појести, сундал је идеална ужина.
Погледајмо корак по корак поступак са сликама како направити сундал. Такође, погледајте видео рецепт.
СУНДАЛ ВИДЕО РЕЦЕПТ
НЕДЕЉНИ РЕЦЕПТ | КАКО ДОБИТИ БЕЛИ ЦХАНА НЕДЕЉНИ РЕЦЕПТ | КОНДАКАДАЛАИ НЕДЕЉНИ РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТ ЗА НЕДЕЉНИ ЧИЧЕТАК Сундал Рецепт | Како направити рецепт за бијели Цхана Сундал | Кондакадалаи Сундал Рецепт | Припрема рецепта за сланутак Сундал 8 сати Време кувања 30 милиона Укупно време 9 сатиРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: Грицкалице
Служи: 1 чинија
Састојци-
Бела цхана (цхоле) - 1 шоља
Вода - 8 1/2 шоље + за испирање
Соли по укусу
Уље - 1 кашика
Сјеме горушице - 1 кашика
Сплит урад дал - 1 кашика
Осушени црвени чили - 2
Кари лишће - 8-10
Шарка (асафоетида) - прстохват
Рендани кокос - 3 кашике
-
1. Додајте чану у сито.
2. Темељно га исперите водом.
3. Пребаците га у посуду.
4. Налијте 4 шоље воде и потопите је преко ноћи (6-8 сати).
5. Додајте намочену чану у шпорет под притиском.
6. Додајте 4 1/2 шоље воде.
7. Додајте сол и кувајте под притиском до 4-5 звиждука и оставите да се охлади.
8. Додајте уље у загрејану тепсију.
9. Додајте семе сенфа и пустите да пршти.
10. Додајте сплит урад дал и соте.
11. Додајте осушени црвени чили и лишће карија.
12. Додајте прстохват шарке, а затим додајте кувану чану.
13. Добро сотирати.
14. Искључите шпорет и додајте нарибани кокос.
15. Добро измешајте и послужите.
- 1. Сундал можете направити и са кала чаном.
- 2. Ако се припрема као лежерна вечерња закуска, сондирани лук може да се дода у сондал како би био укуснији.
- Величина порције - 1 шоља
- Калорије - 241 кал
- Масти - 10 г.
- Протеини - 10 г.
- Угљени хидрати - 30 г.
- Шећер - 5 г.
- Влакна - 9 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО НЕКРЕТНИНЕ
1. Додајте чану у сито.
2. Темељно га исперите водом.
3. Пребаците га у посуду.
4. Налијте 4 шоље воде и потопите је преко ноћи (6-8 сати).
5. Додајте намочену чану у шпорет под притиском.
6. Додајте 4 1/2 шоље воде.
7. Додајте сол и кувајте под притиском до 4-5 звиждука и оставите да се охлади.
8. Додајте уље у загрејану тепсију.
9. Додајте семе сенфа и пустите да пршти.
10. Додајте сплит урад дал и соте.
11. Додајте осушени црвени чили и лишће карија.
12. Додајте прстохват шарке, а затим додајте кувану чану.
13. Добро сотирати.
14. Искључите шпорет и додајте нарибани кокос.
15. Добро измешајте и послужите.