Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Висхну Висхал и Јвала Гутта за везивање чвора 22. априла: Проверите детаље овде
- Награде за новозеландски крикет: Вилијамсон четврти пут осваја медаљу Сир Рицхарда Хадлееа
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Галоути ћевапи су врло мекани и неодољиви који се топе у устима чим их добијете. Галоути значи топљење у устима. Ово је познато јело Авадхи.
Веома је популаран у Луцкнову. Ћевапи су у основи направљени од млевеног козјег меса и зелене папаје. Након мешања биља и разних зачина, они се обликују у мале пљескавице и прже са гхее-ем.
Пљескавице можете и плитко пржити ако желите. Испробајте овај ароматични и укусни галоути кебаб рецепт кувара Каси Висхванатх.
МУТТОН ГАЛОУТИ КЕБАБ РЕЦЕПТ | КАКО ПРИПРЕМИТИ СРЕЋНИ СТИЛ ГАЛОУТИ КЕБАБ | ГАЛОУТИ КЕБАБ РЕЦЕПТ Рецепт од кебаба од овчетине Галоути | Како припремити Галоути кебаб у стилу Луцкнов-а | Галоути Кебаб Рецепт Време припреме 1 сат 0 минута Време кувања 10 милиона Укупно време 1 сат 10 минутаРецепт написао: кувар Каси Висхванатх
Тип рецепта: предјела
Служи: 3
Састојци-
Врело од овчетине - 1 кг
Незрела паста од папаје - 4 кашике
Каша од лука - 3 кашике
Паста од ђумбира и белог лука - 2 тбсп
Кардамом у праху - 1 кашичица
Жути чили у праху - 1 кашичица
Цхана (грам) прах - 2 кашике
Гарам масала у праху - ½ тсп
Маце прах - ½ тсп
Коријандер у праху - 1 тсп
Сол по укусу
Уље - 3 кашике
Гхее - 1 шоља
-
1. Кеема од овчетине правилно оперите водом.
2. Затим маринирајте кеема.
3. Користите незрелу пасту од папаје, пасте од лука, пасте од ђумбира и белог лука, маце у праху и гарам масала у праху.
4. Додајте коријандер у праху, жути чили у праху, цхана у праху, кардамом у праху и сол да се маринира.
5. Држите га у фрижидеру сат времена.
6. После сат времена извадите мешавину кеема из фрижидера.
7. Од смеше направите тикки средње величине.
8. Загрејте уље у тигању неко време.
9. Тиккије пржите на тихој ватри 15-20 минута са сваке стране.
10. Уверите се да је кеема добро скувана.
11. Обе стране ћевапа морају добити златно смеђу боју.
12. Када су ћевапи савршено кувани, пребаците их на пладањ за сервирање.
13. Једите овај Галоути кебаб у Луцкнов стилу са паратом заједно са чатнијем од менте и чутнијем од сирове папаје.
- 1. Можете користити и семе мака док маринирате кхеему.
- 2. Такође можете додати јаје док маринирате.
- Величина порције - 2 комада
- Калорије - 153 кал
- Масти - 9 г.
- Протеини - 13 г.
- Угљени хидрати - 5 г.
- Шећер - 1 г.
- Дијететска влакна - 1 г.