Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Тројица рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев се повукао из Монте Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Досадили су вам исти стари пилећи карији? Тада је време да испробате нешто јединствено и укусно. Ево потпуно новог и јединственог рецепта зачињеног пилећег карија од сенфа. Овај рецепт за пилетину потиче из кухиње Бонг, где сенф чини да свако јело пукне неким јаким укусима.
Сигурно сте чули за бројне бенгалске рецепте са сенфом, посебно за рибље рецепте. У овом рецепту сенфна паста се широко користи. Поред тога, употреба сенфиног уља чини овај рецепт апсолутно дивном посластицом за ваше укусне пупољке.
Дакле, испробајте овај зачињени пилећи кари од сенфа за ручак данас и поједите укусан оброк.
Служи: 3-4
Време припреме: 1 сат
Време кувања: 30 минута
Састојци
- Пилетина - 1 кг (исечена на средње велике делове)
За маринаду
- Лимунов сок - 2 кашике
- Паста од белог лука од белог лука - 2 кашике
- Лук паста - 3 кашике
- Јогурт- & фрац12 шоља
- Уље сенфа - 1 кашика
- Црвени чили у праху - 1 кашичица
- Семе беле горушице - 4 кашике
За сос
- Уље сенфа - 4 кашике
- Шећер - 1 кашичица
- Лук- 3 (сецкани)
- Ђумбир-бели лук-1 кашика
- Куркума у праху - 1 кашичица
- Црвени чили у праху - 1 кашичица
- Бела сенфна паста - 2 кашике
- Сол - по укусу
- Топла вода - 3 шоље
Процедура
- Семе сенфа самељите са зеленим чилијем и једном кашиком воде у густу пасту.
- Комаде пилетине темељито оперите водом и маринирајте са две кашике ове сенфне пасте све састојке наведене под „за маринаду“.
- Пилетину ставите у фрижидер око један сат.
- У шерпи загрејте уље сенфа и додајте шећер. Оставите да се карамелизује на средњој врућини. Мешајте шећер док се не отопи и боја не постане смеђа.
- Сада додајте сецкани лук и пржите 5-6 минута на средњем пламену.
- Додајте пасту од ђумбира и белог лука и кувајте око 2-3 минута.
- Затим додајте мариниране комаде пилетине и кувајте 8-10 минута уз мешање у редовним интервалима.
- Додајте куркуму у праху, црвени чили у праху, две кашике пасте од беле горушице, сол и кувајте још 2 минута.
- Сада додајте топлу воду и добро промешајте.
- Покријте посуду поклопцем и кувајте око 20 минута на средњем пламену. Мешајте у редовним интервалима.
- Када завршите, отворите поклопац и проверите пилетину виљушком да ли је потпуно кувана.
- Кад је пилетина кувана, искључите пламен и послужите.
Овај укусни и зачињени сенф пилећи кари савршена је уз рижу на пари.
