Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Паратхас, цхапати или роти је уобичајено јело које већина нас свакодневно припрема. Припремају се или од пшеничног брашна или од маиде. Ако вам је досадно да припремате исту стару ствар, научићемо вас потпуно другачијем и укусном рецепту.
Данашњи посебан рецепт је јовар роти и сос од брињала. Ово је врло познато јело у Северној Карнатаки. Комбинација јовар роти са брињал сосом је најбоља ствар коју ти може припремити и имати данас, као што је укуси различити од уобичајеног.
Много је здравствених благодати повезаних и са редовним рођењем јовар ротија. Даје вам снагу и повећава ниво имунитета.
Јовар је богат минералима попут гвожђа и фосфора. Спречава анемију, а такође контролише ниво холестерола у телу.
Па, зашто чекати, прочитајте да бисте знали како да припремите јовар роти и брињал цурри.
Јовар Роти
Служи - 4
Време кувања - 10 минута
Време припреме - 10 минута
Састојци:
- Јовар брашно - 4 шоље
- Со
- Врућа вода
Процедура:
- Узмите јовар брашно у велику посуду.
- Додајте мало соли у брашно.
- Затим додајте врелу воду у складу са тим и добро је измешајте.
- Пазите да не додајете још воде јер може постати превише лепљива.
- Након што је тесто потпуно мекано, узмите га мали део и направите од њега округле куглице.
- Узмите округло тесто и ставите га на равну површину.
- Сада ставите мало јовар брашна на површину, а затим поставите тесто и почните да га равнате длановима и врховима прстију.
- У међувремену ставите посуду на шпорет. Једном кад се шерпа загреје, ставите јовар роти и загрејте га на слаб пламен.
- Загрејте га са обе стране ротија.
Брињал Грави
Служи - 4
Време припреме - 15 минута
Време кувања - 20 минута
Састојци:
- Брињал - 6 (плаве боје)
- Кикирики - 1 шоља
- Сланутак - 1/2 шоље
- Кокос - 1/2 шоље
- Јаггери - 2 кашичице
- Тамаринд паста - 1 кашичица
- Семе кима - 1/2 кашичице
- Сјеме горушице - 1/2 кашичице
- Суви црвени чили - 5 до 6
- Лук - 1 шоља
- Парадајз - 1 шоља
- Праменови коријандера - 1/2 шоље
- Куркума у праху - 1/4 кашичице
- Нафта
- Со
Процедура:
- Узмите микси теглу, у коју додајте кокос, лук, парадајз, кикирики, сланутак, праменове коријандера, семе кима, тамаринд, јаггери и сол. Додајте врло мало воде и добро је самељите.
- Држите по страни око 1 кашику смеше.
- Пресећи брињал вертикално на четири дела (пазите да не исеците подножје) и додати надјеве у брињал.
- Сада узмите другу тепсију и додајте уље. Када се загреје, додајте сенфно семе, сецкани лук, прах куркуме, лишће карија и чили у праху.
- Затим полако ставите брињал у шерпу.
- Сада додајте преосталу млевену смешу у шерпу, заједно са мало воде.
- Посолите и затворите поклопац посуде.
- Кувајте док брињал не омекша.
Овај укусан и укусан рецепт послужите уз јовар роти.
Испробајте овај рецепт и јавите нам ваше повратне информације.
