Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Анирбан Лахири уверен испред РБЦ Херитаге
- Схах Рукх Кхан се карантинира након чланова посаде Патхановог теста позитивног за ЦОВИД-19
- Несташица није проблем: Министарство здравља оштро критикује државе због лошег управљања ЦОВИД вакцинама
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Укусна самоса од лука свима је омиљена када је у питању фестивал Рамзан. Вечерас окупите своје људе и припремите једну од најукуснијих сланих уличних намирница у свом дому. Самоса од лука сматра се муст хаве када је у питању овај фестивал раскошне хране и трпеза. Лук самоса направљен је од сочног биљног лука који додаје укус и зачин.
Самосас са било којим пуњењем најпопуларнија је грицкалица у Индији. Постоји читав низ филова од којих можете направити ову хрскаву грицкалицу. Али самоса од лука истиче се као најбоља, ван партије. Ево једноставног рецепта како направити самосе од лука током овог светог месеца Рамзана.
Време припреме : 90 минута
Време кувања: 30 минута
Служи: 12 самоса
Састојци
- Брашно - 3 шоље
- Гхее - 2 кашике
- Сол - по укусу
- Вода - 1 шоља
Састојци за пуњење
- Лук - 2 шоље (сецкани)
- Зелени чили - 1 (сецкани)
- Чили у праху - & фрац14 тбсп
- Коријандер у праху - & фрац14 тбсп
- Куркума у праху - & фрац14 тбсп
- Гарам масала у праху - & фрац14 тбсп
- Семе кима - 1 кашичица
- Соли по укусу
- Уље за пржење - пола шоље
Начин пуњења
- У посуду додајте брашно, сол, гхее и воду. Добро умешајте брашно док не постане мекано.
- Након што се брашно добро умеси, покријте га крпом и држите по страни 30 минута.
Начин за пуњење
- Загрејте уље у шерпи, додајте семе кима, сецкани лук и сецкани зелени чили.
Када лук порумени, додајте чили у праху, сол, гарам масала у праху, куркуму и коријандер у праху.
Метода за прављење самосе
- Направите мале лоптице од теста и разваљајте их у овални облик. Затим га пресеците тачно на пола.
- Изаберите једну од половина и напуните фил. Сада обликујте пуњени колут у троугао и пржите их док не порумене.
Ваша самоса од лука од лука је сада спремна за јело. Ову укусну самосу од лука можете јести са сосом од парадајза или са зеленим чатнијем.