То се дешава сваки пут: купимо гомилу зелених банана са намером да поједемо сваку, затим двапут трепнемо и све су на ивици црне. И колико год волимо хлеб од банане (заиста, волимо), мораћемо да додамо још неколико рецепата на наш репертоар да нам не буде досадно. Срећом, они су у изобиљу као и наша залиха воћа. Нисте сигурни шта да радите са зрелим бананама? Ево, 30 рецепата који ће инспирисати ваше непце.
ПОВЕЗАН: Како да банане дуже буду свеже
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл
1. Чоколада Банана Хлеб Бабка
Чак и најбоље пекарске бабке могу бити мало суве. Захваљујући бананама, ова је сваки пут влажна и слатка.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел
2. Наопако окренути банана-карамел хлеб
Хлеб од банане, али нека буде фенси. Најбољи део је што не морате чак ни да правите карамел сос.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел3. Преко ноћи зоб са путером од кикирикија и бананом
Немојте рећи ПБ и Ј, али би нам се ПБ и Б могли још више допасти. Овај је спреман пре него што се откотрљате из кревета.
Узмите рецепт
Фото: Ницо Сцхинцо/Стилинг: Ерин МцДовелл4. Минијатурни Баноффее Цобблерс
Баноффее пита, традиционални британски десерт, комбинује све наше омиљене ствари: гњецаву карамелу, меке банане, прозрачни шлаг и хрскаве мрвице од грејм крекера. Несвест.
Узмите рецепт
Ломелино пите: слатка прослава пита, галетта и колача
5. Банана Тарте Татин
Испечена у вашем веродостојном тигању, хрскава кора од лиснатог теста чини путерасте лепљиве банане. Шта би могло бити лоше у томе?
Узмите рецепт
Тхе Фулл Хелпинг6. Старомодна веганска торта од банане са кремастом глазуром од индијских орашчића
Испоставило се да су банане посебно корисне у везивању ове веганске торте без јаја. Оставите на пулту како бисте могли да грицкате цео дан.
Узмите рецепт
Ломелино пите: слатка прослава пита, галетта и колача7. Баноффее пита са саћем
Прелив од саћа „уради сам“ је хрскав, сладак и има укус карамеле, али га је заправо много лакше направити.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел
8. Смоотхие од сланог путера од кикирикија
Направите овај рецепт за доручак, као ужину после тренинга или, дођавола, чак и за десерт. (Савет: Сачувајте своје ултра зреле банане у замрзивачу тако да сте увек спремни за време слаткања.)
Узмите рецепт
Карен Висе/Тики витх а Твист9. Коктел Лоно Тики
За ово ће вам требати потпуно снабдевен бар (некако је попут пиња коладе), али дечко, да ли је вредно тога.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел10. Палео мафини за блендер са бадемовим путером
Баш као воћни смоотхие, баците све своје састојке у блендер и направите пире. Али за разлику од обичних рецепата за мафине, није потребно брашно или мућење - вау!
Узмите рецепт
Ерин МцДовелл11. Зелени смути са авокадом и јабуком
Комбинација јабуке, авокада, спанаћа и банане (плус мало кокосове воде и мало меда) чини не превише слатко пиће које је погодно за доручак или ужину.
Узмите рецепт
Пинцх оф Иум12. Протеинске палачинке
Шта нема рафинисаних житарица, рафинисаног шећера и све се спаја у блендеру? Овај лик.
Кашика виљушка сланина13. Банане за бебе на жару
Псст: Не морате чак ни да чекате супер зреле банане да бисте направили укусни колачић. Печењем се добијају њихови природни шећери, чак и ако су још мало зелени.
Узмите рецепт
Дај ми мало пећнице14. Колачићи од банане са маслацем од кикирикија
Да су колачићи од банане и путера од кикирикија имали веома укусну бебу, ово би било то. Осим тога, потребно им је само 20 минута да се направе.
Саллина зависност од печења15. Погачице од банане са јаворовом глазуром
Ако сте убеђени да су сви колачи суви и тврди као камен, пробајте ово и поново размислите. Нежни су, влажни и чак нас не покрећу са том глазуром.
Шта Габи кува16. Пита од пудинга од банане
Знамо да желите да зароните, али обећавамо да је сат времена у фрижидеру вредан тога. (Тада се дешава магија.)
Дефинисано јело17. Палео протеинске крофне за хлеб са чоколадом и бананама
Захваљујући кокосовом брашну, ове бебе су погодне за палео дијету и, да не спомињемо, укусне. Не бисмо имали ништа против десетак или два.
Халф Бакед Харвест18. Најлакши колач од кокоса и банане са глазуром од глазура од чоколаде
Једнослојни колачи можда немају исту енергију за пекаре као вишеслојни, али када су овако доброг укуса, није важно.
Минималистички Бакер19. Сендвич банане са нутелом на жару
Са овим рецептом у задњем џепу, ручкови код куће изгледају горе.
Пинцх оф Иум20. Сладолед од банане са путером од кикирикија
Да ли бисте нам веровали да вам кажемо да су то само два састојка и изненађујуће прилично здрава?
Саллина зависност од печења21. Попсицлес од три састојка јагоде и банане
Кладите се и даље у наша осмогодишња срца. Купујемо калупе за сладолед само за ту прилику.
Амбициозна кухиња22. Вегански банана хлеб ролнице са циметом
Кладимо се да ваша локална пекара нема ово на менију. Банана овде није само због укуса: она такође чини ролнице меким и пахуљастим, баш онако како их ми волимо.
Фоодие Црусх23. Француски тост запечен са бананама и чоколадом
Дакле, направили сте хлеб од банане, и сада вам треба нешто да урадите са свим тим. Гледати на будућност.
Два грашка и њихова махуна24. Вегански чоколадни банана хлеб без глутена
Нико неће знати да је без глутена, млечних производа и јаја. Тхе прави питање је да ли је доручак, десерт или обоје?
Игра добро са путером25. Чоколадне куглице од банане Блисс Бреад
Држите серију ових залогаја сирове енергије у свом фрижидеру да бисте били спремни када се плашите 15 часова. пад неизбежно погађа.
Кашика виљушка сланина26. Палачинке од кокоса и банане
Имају укус као тропски одмор и уопште нисмо љути због тога. У ствари, можда се никада нећемо вратити на комбиновану мешавину.
Фоодие Црусх27. Немачки чоколадни хлеб од банане
Добре вести о хлебу од банане? Постоји око милијарду начина да се рифује о томе. Ова декадентна верзија је следећа на нашој листи.
Амбициозна кухиња28. Здрави меки колачићи од хлеба од банане
Признање: Имали сте нас на глазури од крем сира, али ни фактор без глутена није лош.
Тхе Цупцаке Пројецт29. Банана Цупцакес
Запамтите ово правило: што су банане зрелије, колачићи су бољи. Рецепт захтева неколико зачина, али можете користити и екстракт ваниле и они ће испасти боље него фини.
Велл Платед би Ерин30. Банана Барс
Идеални су за доручак, ужину, десерт, другу ужину, схватате.