Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Припрема за фестивал Навратри је нешто у чему сви уживамо и сигурни смо да је и он већ почео. Од чишћења куће до припреме идола Дурга и, не заборавимо, листе слатких рецепата које бисмо требали припремити за Навратри.
Због тога смо мислили да ћемо данас поделити једноставан и лаган слатки рецепт за бадушу који бисте могли да направите за ту прилику. Иако већина нас мисли да је бадушу прилично тешко припремити, рецимо вам да је техника заправо прилично једноставна.
Погледајте видео и детаљну методу која је наведена у наставку како бисте припремили ову укусну посластицу!
Служи - 4
Време кувања - 30 минута
Време припреме - 20 минута
Састојци:
- Маида (брашно за све намене) - 1 шоља
- Скут / јогурт - 1/2 шоље
- Гхее - 2 кашичице
- Сода бикарбона - прстохват
- Шећер - 1 шоља
- Вода - 1 шоља
- Кардамом у праху - прстохват
- Нафта
Процедура:
1. У посуду додајте цурд / јогурт, гхее, соду бикарбону и све заједно умутите.
2. У посуду са широким устима додајте Маиду (брашно за све намене).
3. Постепено додајте мешавину скуте / јогурта. Умесити га у тесто.
4. Оставите тесто да одстоји најмање 10 минута.
5. Сипајте воду, додајте шећер да се раствори како бисте направили шећерни сируп.
6. Кувајте у средњем / лаганом пламену док не добијете густу сируп.
7. Искључите шпорет и додајте прстохват кардамома у праху за арому.
8. После 10 минута узмите мало теста и разваљајте га равно попут пљескавица. Такође га можете преклопити према унутра да бисте добили равномерну текстуру за Бадушу.
9. Загрејте уље у кадхају за дубоко пржење, кад се уље довољно загреје, лагано у њега спустите бадуше. Држите пламен средње / ниско да се скувају.
10. Кад бадуше поприме смеђу боју, извадите их и држите по страни 2 до 3 минута.
11. Затим их ставите у шећерни сируп. Нека се намачу преко ноћи.
12. Украсите мешаним орасима и уживајте у савршеном слатком рецепту овог Навратрија!