Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Висхну Висхал и Јвала Гутта за везивање чвора 22. априла: Проверите детаље овде
- Награде за новозеландски крикет: Вилијамсон четврти пут осваја медаљу Сир Рицхарда Хадлееа
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Моонг дал паиасам је јужноиндијска посластица која се припрема током фестивала као принос Богу. Паси паруппу паиасам, како је познат у Тамил Надуу, прави се од куваног моонг дал-а, јаггери-а и млека као главних састојака.
Верује се да су слаткиши слаткиши здравији од слаткиша од белог шећера и стога је најбоља опција за здрав, али зубљив слаткиш током фестивала и прослава. У Керали се моонг дал паиасам прави или од кокосовог млека или нарибаног кокоса као састојка.
Хесару беле паиаса је брз и лаган слаткиш за припрему код куће и не треба вам превише времена и труда да бисте га исправили. Дакле, ако желите да испробате овај рецепт код куће, следите видео и корак по корак са сликама како да направите песарапаппу паиасам.
МООНГ ДАЛ ПАИАСАМ ВИДЕО РЕЦЕПТ
МООНГ ДАЛ ПАИАСАМ РЕЦЕПТ | ХЕСАРУ БЕЛЕ ПАИАСА РЕЦЕПТ | ПАСИ ПАРУППУ ПАИАСАМ РЕЦЕПТ | ПЕСАРАПАППУ ПАИАСАМ РЕЦЕПТ Моонг Дал Паиасам Рецепт | Хесару Беле Паиаса Рецепт | Паси Паруппу Паиасам Рецепт | Песарапаппу Паиасам Рецепт Време припреме 5 минута Време кувања 35 милиона Укупно време 40 минутаРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: слаткиши
Служи: 2
Састојци-
Моонг дал - ½ шоље
Вода - 1¼ шоља + за испирање
Јаггери прах - 3/4 шоље
Млеко - 1 шоља
Сецкани бадеми - 1 кашичица
Суво грожђе - 4-6
Кардамом у праху - 1 кашичица
-
1. Додајте моонг дал у загрејану шерпу.
2. Суво печење док сирови мирис не нестане и дал почне да мења боју.
3. Сипајте га у сито.
4. Исперите га водом.
5. Додајте опрани моонг дал у шпорет под притиском.
6. Додајте шољу воде и кувајте под притиском до 2 звиждука и пустите да се охлади.
7. У међувремену додајте загрејани шерпица у праху.
8. Додајте четврт шоље воде и оставите да се кува док се јаггери не отопи.
9. Скините га са шпорета и оставите да се хлади 10 минута.
10. Отворите поклопац шпорета и добро промешајте.
11. Још једном загрејте шпорет и додајте млеко.
12. Оставите да прокључа.
13. Додајте јаггери сируп и добро измешајте.
14. Пустите да се куха 7-10 минута повремено мешајући.
15. Додајте сецкани бадем и суво грожђе.
16. Додајте кардамом у праху и добро измешајте.
17. Пребаците у чинију и послужите топло.
- 1. Уместо уобичајеног млека можете додати кокосово млеко.
- 2. Може се додати нарибани кокос који му даје другачији укус и текстуру.
- Величина порције - 1 шоља
- Калорије - 260 кал
- Масти - 10 г.
- Протеини - 13 г.
- Угљени хидрати - 22 г.
- Шећер - 6 г.
- Влакна - 3 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО УДОБИТИ ДУГ ДАЛ ПАИАСАМ
1. Додајте моонг дал у загрејану шерпу.
2. Суво печење док сирови мирис не нестане и дал почне да мења боју.
3. Сипајте га у сито.
4. Исперите га водом.
5. Додајте опрани моонг дал у шпорет под притиском.
6. Додајте шољу воде и кувајте под притиском до 2 звиждука и пустите да се охлади.
7. У међувремену додајте загрејани шерпица у праху.
8. Додајте четврт шоље воде и оставите да се кува док се јаггери не отопи.
9. Скините га са шпорета и оставите да се хлади 10 минута.
10. Отворите поклопац шпорета и добро промешајте.
11. Још једном загрејте шпорет и додајте млеко.
12. Оставите да прокључа.
13. Додајте јаггери сируп и добро измешајте.
14. Пустите да се куха 7-10 минута повремено мешајући.
15. Додајте сецкани бадем и суво грожђе.
16. Додајте кардамом у праху и добро измешајте.
17. Пребаците у чинију и послужите топло.