Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Награде за новозеландски крикет: Вилијамсон четврти пут осваја медаљу Сир Рицхарда Хадлееа
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Бесан кхандви, познат и као гуџаратски кхандви, популарна је грицкалица међу осталим гуџаратским посластицама које усамљују, а које лако можете припремити код куће. Кхандви рецепт ће сигурно оставити све код куће тражећи још! То су мекани, смотани комади мале величине који су направљени од грам брашна и скуте.
Кхандви је једноставно направити код куће, јер користи само основне састојке, а уз то је и мање времена. Једино је незгодно постићи доследност бесана исправно. Киселост и сланост гуџаратског кхандвија оно је што чини јело изузетно пријатним и задовољавајућим. Обично се пије са зеленом ајном од менте-коријандера или кечапом и популарно је предјело.
Ово јело би било сјајан пратилац ваше шоље вечерњег чаја. Па хајде да проверимо корак по корак са сликама и видео записима како да дома направите мекани, пахуљасти и грешно укусни кхандви рецепт.
Кхандви Реципе Видео
Кхандви Рецепт | Како направити Кхандви | Гујарати Кхандви Реципе Видео Кхандви Реципе | Како направити Кхандви | Гуџарати Кхандви рецепт Припрема видео времена 10 минута Време кувања 30 милиона Укупно време 40 минутаРецепт Написала: Приианка Тиаги
Тип рецепта: Грицкалице
Служи: 4
Састојци-
Грам брашно / Бесан - 1 шоља
- Скут - ½ кг
- Вода - 1 шоља
- Соли по укусу
- Куркума - ½ тсп
- Асафоетида (шарка) - ½ тсп
- Уље - 3 кашичице
- Сјеме сенфа - 1 тсп
- Кари лишће - 5-6
- Коријандер (ситно исецкан) - 4 кашике
- Кокос (рендани) - 4 кашике
Како припремити-
1. Сипајте скутину у посуду средње величине и умутите је у глатку масу.
- 2. Додајте куркуму, асафоетиду и сол по укусу.
- 3. Затим додајте грам брашна и добро измешајте тако да се формира глатко течно тесто.
- 4. Загрејте кадаи на средњем пламену и сипајте смешу у њега.
- 5. Непрекидно мешајте како бисте избегли стварање грудица, све док се смеша не згусне, скоро да формира пасту.
- 6. У међувремену подмажите тањир или две уљем. Шпатулом одмах распоредите пасту на плоче.
- 7. Оставите да се охлади око 5 минута.
- 8. Исеците га на траке од око 2 инча.
- 9. Поспите мешавину кокоса и коријандера одозго.
- 10. Чврсто заролајте траке, избегавајући да се у хандвију не направе пукотине.
- 11. Загрејте мало уља у шерпи (пожељно оној која се користи за каљење).
- 12. Додајте му семе сенфа и оставите да пршти.
- 13. Додајте му кари лишће, добро измешајте и уклоните га са пламена.
- 14. Прелијте га преко кхандвија и украсите мешавином кокоса и коријандера.
- 1. Измешајте нарибани кокос и коријандер у чинији као припремну припрему.
- 2. Да бисте знали тачно време уклањања пасте са пламена, нанесите малу количину на тањир и оставите да се охлади неколико минута. Ако се ољушти и може се ваљати, тада се каже да је смеша савршено каљена и добра за употребу.
- Величина порције - 15
- калорија - 94
- масти - 4,5 г.
- протеини - 3,8 г
- угљени хидрати - 9,4 г.
- влакна - 2,5 г.
Корак по корак - како направити Кхандви
1. Сипајте скутину у посуду средње величине и умутите је у глатку масу.
2. Додајте куркуму, шарку и сол по укусу.
3. Затим додајте грам брашна и добро измешајте тако да се формира глатко течно тесто.
4. Загрејте кадаи на средњем пламену и сипајте смешу у њега.
5. Непрекидно мешајте како бисте избегли стварање грудица, све док се смеша не згусне, скоро да формира пасту.
6. У међувремену подмажите тањир или две уљем. Шпатулом одмах распоредите пасту на плоче.
7. Оставите да се охлади око 5 минута.
8. Исеците га на траке од око 2 инча.
9. Поспите мешавину кокоса и коријандера одозго.
10. Чврсто заролајте траке, избегавајући да се у хандвију не направе пукотине.
11. Загрејте мало уља у шерпи (пожељно оној која се користи за каљење).
12. Додајте му семе сенфа и оставите да пршти.
13. Додајте му кари лишће, добро измешајте и уклоните га са пламена.
14. Прелијте га кхандви и украсите мешавином кокоса и коријандера.
