Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев излази из Мастер Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Кала Цхана Алоо Сабзи је уобичајено јело за домаћинство у северном делу Индије. Једноставна је, а богата својим укусима и прожета је ароматичним индијским зачинима. Ово јело је популарно у Банарас-у, укључујући и његову железничку станицу, и дефинитивно га не смете пропустити док сте на путу возом кроз град. Обично се служи уз вруће поори или роти.
Рецепт за Алоо црну чану је веома популаран међу мештанима Банараса. Ако желите да сазнате више о начину припреме, погледајте видео, слике и корак по корак начин припреме рецепта за алоо црну чану.
Овај сос од кромпира и леблебија сигурно ће се направити брзо, кад се црна хана натопи и скува. Кромпир додаје текстуру карију заједно са укусом. Ваша деца код куће радо ће видети комаде кромпира у овој здравој кала цхана алоо сабзи. Хајде да детаљно размотримо начин припреме и уживамо у укусном рецепту кала цхана алоо сабзи код куће
КАЛА ЦХАНА АЛОО САБЗИ РЕЦЕПТ ВИДЕО
КАЛА ЦХАНА АЛОО САБЗИ РЕЦЕПТ | КАКО ДО БАНАРАСИ АЛОО ЦХАНА МАСАЛА | РЕЦЕПТ КУРИ КРОМПИРА И ЧИКЕКЕ | КАЛА ЦХАНА АЛОО МАСАЛА Кала Цхана Алоо Сабзи Рецепт | Како направити Банараси Алоо Цхана Масала | Рецепт за кари од кромпира и сланутка | Кала Цхана Алоо Масала Време припреме 8 сати Време кувања 50-60М Укупно време 9 сатиРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: главно јело
Служи: 2
Састојци- Уље - 1 кашика
- Асафоетида (Хинг) - 1 тсп
- Семе кима (Јеера) - 2 тсп
- Парадајз пире - 1 посуда средње величине
- Сол - 2 кашичице
- Кашмирски чили у праху - 3 тсп
- Коријандер у праху - 3 кашичице
- Куркума у праху - ½ тсп
- Кувани кромпир (ољуштен, исечен на коцкице) - 3
- Вода - 2 шоље
- Кувана црна хана - 1 посуда средње величине
- Гарам масала - 1 кашичица
- Осушени листови пискавице (касури метхи) - 2 тсп
- Лимун - ½ комад
- Коријандер (ситно исецкан) - 1 тбсп
Како припремити- 1. Загрејте уље у шерпи, додајте зглоб (асафоетида) и семе кима када је уље довољно вруће.
- 2. Једном кад семе кима залепи, додајте посуду парадајз пиреа и прокувајте док уље не исплива на врх.
- 3. Додајте 2 кашичице соли и добро промешајте.
- 4. Додајте кашмирски чили у праху, коријандер у праху и куркуму у праху и све добро измешајте.
- 5. У међувремену помешајте пола шоље воде са ¼ кромпира исецканог на коцкице и згњечите. Додајте га у сос да бисте га згуснули.
- 6. Поново додајте шољу воде и пустите да кључа око 5-6 минута.
- 7. Додајте посуду куване црне хане и добро промешајте.
- 8. Затим додајте преостали кромпир исечен на коцкице и пустите да поново прокључа.
- 9. Додајте гарам масала и касури метхи и добро промешајте.
- 10. Једном кад га скинете са шпорета, исцедите на њега пола лимуна и украсите ситно сецканим коријандером.
- Потопите црну чану преко ноћи и додајте прстохват соли док га кључате. Кувајте га под притиском до 8-9 звиждука.
- Величина порције - 1 шоља
- Калорије - 273
- Масти - 6,5 г.
- Протеини - 12,2 г
- Угљени хидрати - 43,1 г
- Влакна - 11,4 г
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО КАЛА ЦХАНА АЛОО САБЗИ
1. Загрејте уље у шерпи, додајте зглоб (асафоетида) и семе кима када је уље довољно вруће.
2. Једном кад семе кима залепи, додајте посуду парадајз пиреа и прокувајте док уље не исплива на врх.
3. Додајте 2 кашичице соли и добро промешајте.
4. Додајте кашмирски чили у праху, коријандер у праху и куркуму у праху и све добро измешајте.
5. У међувремену помешајте пола шоље воде са ¼ кромпира исецканог на коцкице и згњечите. Додајте га у сос да бисте га згуснули.
6. Поново додајте шољу воде и пустите да кључа око 5-6 минута.
7. Додајте посуду куване црне хане и добро промешајте.
8. Затим додајте преостали кромпир исечен на коцкице и пустите да поново прокључа.
9. Додајте гарам масала и касури метхи и добро промешајте.
10. Једном кад га скинете са шпорета, исцедите на њега пола лимуна и украсите ситно сецканим коријандером.
