Док се САД боре да обуздају епидемију ЦОВИД-19, ресторанима је све теже да остану у послу. Само у Њујорку могло би чак две трећине ресторана у држави затварање до краја године ако не добију већу помоћ од владе.
Улази Јаеки Цхо. Бивши КСКСЛ Магазин уредник и креативац је искористио своје ТикТок — где има више од 402.000 пратилаца — да скрене пажњу на мала предузећа Нев Иорк Цити. Већ неколико недеља, Чо их је наглашавао ресторанима кроз серију тзв Ригхтеоус Еатс.
Међу ресторанима који су представљени је Лхаса брза храна, скривени тибетански ресторан у Џексон Хајтсу, Квинс.
Хеј, то је „Праведник једе“, каже Чо на почетку клипа. Хајде да сачувамо једну трећину ресторана у Њујорку који би могли да се затворе због ЦОВИД-а.
@јаекицхоја, ##ригхтеоусеатс ##Ресторан ##ниц ##јацксонхеигхтс ##куеенс ##тибетан ##тибетанфоод ## врста ##лаппинг ##лхаса ##гурман ##фоодиес ##мукбанг ##фоодловер ##фип
♬ Закуни се – квачило
Чо затим показује кратак обилазак брзе хране у Ласи, која се налази на крају ходника испуњеног малим продавницама мобилних телефона. Чо наставља да набраја своје основне намирнице из ресторана, укључујући момо од говедине и власца (кнедле у тибетанском стилу), суши лапхинг (јело са резанцима у стилу сушија) и слани чај од путера.
Хеј, ресторани дефинишу културну структуру заједница у Њујорку, па подржите своје локалне ресторане у галаксији Квинс, додаје Чо.
Други ресторани које је Цхо представио током своје серије Ригхтеоус Еатс укључују корејски ресторан Парксанбал Бабс, Вијетнамски ресторан Пхо Метро и тајванска продавница Тајвански специјалитети - сви су азијски ресторани у Квинсу.
У време када се Азијати и Американци азијског порекла суочавају са све већим расизмом и економском неизвесношћу, Чоови напори да спасе азијска предузећа су посебно кључни. Према Министарство рада САД, стопа незапослености међу Американцима азијског порекла скочила је за више од 450 одсто између фебруара и јуна.
Ако вам је ова прича била проницљива, прочитајте како можете помоћи Предузећа Кинеске четврти усред пандемије.
