Многи широм земље пате од високог крвног притиска или хипертензије. У ствари, према истраживачком раду, око 33% урбаних и 25% руралних Индијанаца има хипертензију. Од њих, само 25% руралних и 42% урбаних Индијаца од наведеног процента је свесно свог хипертензивног статуса. А само 25% руралних и 38% урбаних Индијаца се лечи од хипертензије. Друго истраживање предвиђа да ће се број људи са хипертензијом повећати са 118 милиона у 2000. на 214 милиона у 2025. години, са скоро једнаким бројем мушкараца и жена.
Са тако високим бројевима, потребно је знати све што треба да се зна о болести како би се осигурало да не падне у тај број. Ево свега што треба да знате о хипертензији.
Основе које треба да знате
У основи, крвни притисак је мера којом силом крв притиска зидове крвних судова. Крв циркулише од срца до крвних судова који пролазе кроз цело тело. Хипертензија или високи крвни притисак је опасна јер преоптерећује срце да пумпа крв у тело. То доводи до атеросклерозе, што значи отврдњавање артерија до болести бубрега, можданог удара и срчане инсуфицијенције.
Очитавање крвног притиска је 120 према 80. Ово значи опсег у којем се крвни притисак сматра нормалним када се очитавање креће између 80 и броја једнаког или мањег од 120. Када је очитавање 'између 120 и 129' изнад' мање од 80', сматра се повишеним. Када је „између 130 и 139“ преко „између 80 и 89“, то је први степен високог крвног притиска. Очитавање високог крвног притиска друге фазе је „140 и више“ преко „90 и више“. Хипертензивном кризом се сматра ако је очитавање „више од 180“ у односу на „више од 120“.
Узроци и симптоми
Иако се не може дешифровати тачан узрок зашто се хипертензија дешава, постоји неколико навика, медицинских стања и уноса исхране који могу довести до хипертензије. То укључује пушење, прекомерну тежину или гојазност, недостатак физичке активности, превише соли у исхрани, превише конзумирања алкохола (више од 1 до 2 пића дневно), стрес, породична историја високог крвног притиска, генетика, старост, хроничне болести бубрега, поремећаји надбубрежне и штитне жлезде, урођене срчане мане, одређени ендокрини тумори, нежељени ефекти лекова, употреба илегалних лекова и апнеја у сну.
Висок крвни притисак није нешто што се може лако открити осим ако не проверите крвни притисак. Многи који пате од благе верзије не показују никакве очигледне симптоме. А неки симптоми који се показују могу се приписати другим здравственим проблемима и могле би проћи године да стање достигне озбиљне нивое како би симптоми постали очигледни. Ови симптоми укључују главобоље, вртоглавицу, промене вида, крварење из носа, црвенило, кратак дах, бол у грудима или крв у урину. Потребна вам је хитна медицинска помоћ, ако приметите било који од ових проблема.
Како се носити са хипертензијом
Иако је за озбиљан висок крвни притисак потребна озбиљна интервенција, крвни притисак звани бп можете држати под контролом малим променама у свом животном стилу у целини, а посебно у исхрани. Ограничите унос соли. Превише соли или посебно, натријум у њему може учинити да ваше тело задржи више течности, што повећава крвни притисак. Саветује се да не узимате више од 1 кашичице соли дневно ако се открије да имате висок крвни притисак. Ово је отприлике 1.500 милиграма. Здрава особа са нормалним крвним притиском може имати до 2.300 милиграма соли дневно.
Повећајте унос калијума. Калијум супротставља натријуму у вашем телу, тако да повећање калијума доводи до мањег задржавања течности, помажући вам да смањите крвни притисак.
Водите активан живот. Редовно вежбање ће вам помоћи да одржите форму и не дозволите да ваша тежина пређе. Такође вам помаже да одржите здрав апетит. Избегавајте седентарни начин живота; чак и ако имате седећи посао, крећите се редовно што је више могуће. Циљајте да добијете око 30 минута пет пута недељно када радите умерену физичку активност.
Ограничите потрошњу алкохола. Подиже ваш крвни притисак, чак и када не патите од високог крвног притиска. Дакле, у основи сви треба да прате унос алкохола. Ограничење редовног уноса пића за здраве жене свих узраста и мушкарце старије од 65 година је једно пиће дневно, док мушкарци млађи од 65 могу попити до два пића дневно. Једна мера чаше у овом случају је 120 мл вина или 350 мл пива или 30 мл жестоког пића.
Спавајте најмање шест до седам сати сваке ноћи. Истраживања су показала да мање сати сна доводи до високог крвног притиска.
Смањити стрес. Све проблеме и ситуације које могу довести до стреса треба брзо решити. Медитирајте редовно да бисте остали мирни и фокусирани.
Направите промене у својој исхрани. Укључите воће, поврће, интегралне житарице, немасне млечне производе, рибу, живину и орашасте плодове у своју исхрану. Ограничите у исхрани црвено месо (укључујући немасно црвено месо), слаткише, додате шећере, пића која садрже шећер
Храна која снижава крвни притисак
Здрава исхрана је неопходна за смањење и спречавање високог крвног притиска. Ево неких хранљивих, укусних, здравих намирница које ће помоћи у смањењу хипертензије.
банане: Богате су калијумом и имају мање натријума. Направите смутије, колаче и тако укусну храну од банана. Или једите сирову банану дневно, или је чак додајте у своје житарице или десерте! Можете направити укусан десерт тако што ћете испећи кришке банане и послужити их са смрзнутим јогуртом.
спанаћ: Препун калијума, фолата и магнезијума, и са великом количином влакана, спанаћ је веома користан за смањење високог крвног притиска. Можете појести супу од спанаћа или укусни сарсон ка сааг.
Овсена каша: Ово има велику количину влакана која помаже у смањењу хипертензије. Од њега направите палачинке или замените житарице. Такође можете направити слану овсену кашу, попут упме.
лубеница: Ово има пуно влакана, ликопена, витамина А и калијума. Такође садржи аминокиселину звану Л-цитрулин за коју је доказано да смањује крвни притисак. Једите сирову лубеницу или је додајте у своје салате. Или га имајте у облику сока.
Авокадо: Препуна витамина А, К, Б и Е, влакана, калијума и фолата, ово је веома корисно за смањење хипертензије. Такође садржи олеинске киселине које такође помажу у контроли и смањењу високог крвног притиска и нивоа холестерола.
наранџаста: Ово је богато витаминима и помаже у одржавању крвног притиска. Такође има добру количину влакана. Узмите цело воће или направите мармеладу од наранџе.
цвекла: Ово је пуно нитрата. Нитрати су корисни у опуштању крвних судова и побољшању протока крви. Према једној аустралијској студији из 2012, дневна конзумација чаше сока од цвекле може смањити крвни притисак за пет поена.
Сунцокрет: Са високим садржајем витамина Е, фолне киселине, протеина, магнезијума и влакана, они су добри за здравље срца. Они помажу у снижавању крвног притиска. Можете их имати печене и несољене као грицкалице или их додати у своје салате.
Шаргарепа: Калијум и бета-каротен у шаргарепи регулишу рад срца и бубрега, што заузврат помаже у снижавању крвног притиска. Редовно пијте сок од шаргарепе.
Дијета за висок крвни притисак
Постоје различити планови исхране који помажу у смањењу крвног притиска. Мада, кад год планирате ове врсте дијете, обавезно се консултујте са лекаром пре него што почнете. ДАСХ дијета се односи на редовну здраву исхрану која је дизајнирана да помогне у лечењу или превенцији високог крвног притиска. То је скраћеница од Дијететски приступи заустављању хипертензије. Све је у малом уносу натријума и повећању потрошње хране која садржи хранљиве материје као што су калијум, магнезијум и калцијум. Речено је да овом дијетом можете смањити крвни притисак за неколико поена сваке две недеље.
Медитеранска дијета ставља нагласак на биљну храну, здраве масти и интегралне житарице. Све је у једењу хране која садржи маслиново уље, орашасте плодове, воће, поврће и рибу. При томе једете храну која је богата калоријама, али пошто су све здраве масти, то није ризик за тежину, а конзумирање здравих масти чини да једете мање.
ДАСХ дијета
Ова дијета даје нагласак на поврће, воће и млечну храну са ниским садржајем масти; и цела зрна, ораси, живина и риба у умереним количинама. Ако пратите ову дијету да бисте спречили хипертензију и тренутно имате нормалан крвни притисак, онда идите на стандардну ДАСХ дијету где имате до 2.300 мг соли дневно. ДАСХ дијета са ниским садржајем натријума – где имате до 1.500 мг соли дневно – је за оне који желе да смање крвни притисак. Осим уноса соли, остатак исхране је исти.
У ДАСХ дијети, требало би да имате 2000 калорија дневно. Препоручене порције различите хране су:
6 до 8 порција житарица дневно. Ово укључује хлеб, житарице и пиринач, па чак и тестенине. Одлучите се за смеђи пиринач и хлеб или тестенину од целог зрна пшенице. Једна порција овде подразумева једну кришку хлеба, око 30 г сувих житарица или пола шоље куваних житарица, пиринча или тестенине.
4 до 5 порција поврћа дневно. Можете имати парадајз, броколи, шаргарепу, слатки кромпир, зелено поврће и друго поврће јер су пуни витамина, влакана и минерала као што су калијум и магнезијум. Овде, једна порција је једна шоља сировог лиснатог зеленог поврћа или пола шоље исеченог сировог или куваног поврћа.
4 до 5 порција воћа дневно. Воће се може јести у многим облицима, од целог воћа до смутија до сокова. Једна порција подразумева једно воће средње величине, пола шоље свежег, смрзнутог или конзервираног воћа или 120 мл сока.
6 или мање порција немасног меса, живине и рибе дневно. Они су добар извор хранљивих материја попут протеина, витамина Б, гвожђа и цинка. Једите ограничене порције меса и живине подрезане мастима, као и рибу богату омега-3 масним киселинама.
2 до 3 порције млечних производа дневно. Добијате добру количину калцијума, витамина Д и протеина из млечних производа као што су млеко, јогурт, сир, путер и слично. Обавезно се одлучите за млечне производе са ниским садржајем масти или без масти. У овом случају, једна порција укључује једну шољу обраног млека, једну шољу немасног јогурта или 40 г делимично обраног сира.
4 до 5 порција орашастих плодова, семена и махунарки недељно. Једите семенке сунцокрета, бадеме, пасуљ, грашак, сочиво и друге у овој групи намирница за магнезијум, калијум, влакна и протеине. Овде, једна порција укључује 1/3 шоље орашастих плодова, две кашике семена или пола шоље куваног пасуља или грашка.
2 до 3 порције масти и уља дневно. Иако масти имају лош назив за себе, оне су заправо корисне када се узимају у ограниченим количинама и само здраве масти. Они апсорбују есенцијалне витамине и побољшавају имуни систем. Једна порција је једна кашичица здравог уља, једна кашика мајонеза или две кашике прелива за салату.
5 или мање порција слаткиша недељно. Бирајте слаткише са ниским садржајем масти или без масти као што су сорбет, воћни сладолед, желе, тврди слаткиши или колачићи са ниским садржајем масти. Једна порција је једна кашика шећера, желеа или џема, пола шоље шербета или једна шоља лимунаде.
Медитеранска дијета
Ова дијета нема посебан прави начин. У основи даје оквир са којим морате да радите да бисте пронашли најбољи за себе.
Предлаже да једете много поврћа, воћа, семена, махунарки, орашастих плодова, интегралних житарица, кромпира, хлеба, рибе, морских плодова, зачина, биља и екстра девичанског маслиновог уља. Такође једете живину, јаја, сир и јогурт у умереним количинама. Црвено месо треба ретко јести, а потпуно избегавати прерађено месо, додати шећере, напитке заслађене шећером, рафинисана уља, рафинисане житарице и другу високо прерађену храну.
Намирнице које се овде могу конзумирати су парадајз, кељ, броколи, карфиол, спанаћ, шаргарепа, лук, краставци, прокулице итд. у категорији поврћа. Воће може укључивати јабуке, поморанџе, крушке, банане, грожђе, јагоде, смокве, урме, брескве, диње, итд. Такође можете јести бадеме, макадамија, орахе, индијски орах, лешнике, семенке бундеве, семенке сунцокрета и махунарке попут грашка, пасуљ, махунарке, сочиво, сланутак, кикирики, итд. Једите кртоле попут кромпира, репе, слатки кромпир, јам итд. или интегралне житарице као што су цела пшеница, цели зоб, раж, смеђи пиринач, кукуруз, јечам, хлеб од целог зрна, хељда, и тестенине. Такође можете јести лососа, шкампе, остриге, ракове, пилетину или јаја. Ако волите млечне производе, одлучите се за јогурт, сир или грчки јогурт. Биље и зачини попут белог лука, босиљка, нане, рузмарина, жалфије, мушкатног орашчића, цимета, бибера итд. Уз масти, одлучите се за оне здраве као што су екстра дјевичанско маслиново уље, маслине, авокадо и уље авокада.
Колико соли треба да избацим из исхране?
Не узимајте више од 1 кашичице соли дневно ако се открије да имате висок крвни притисак. Дакле, или имајте већину своје хране са само мало соли или једите без соли и додајте у само једно јело 1 кашичицу соли.
Може ли вода за пиће смањити ваш крвни притисак?
Да. Када је ваш унос воде мањи, ваше тело покушава да обезбеди довољно течности задржавањем натријума. Дехидрација такође чини да тело систематски и полако затвара неке своје капиларе, што заузврат повећава притисак. Морате пити осам до десет чаша воде од 8 унци дневно.
Може ли бели лук помоћи крвном притиску?
Алицин је хемијско једињење које се налази у белом луку и помаже у смањењу крвног притиска. Сирови, свеж или сушени бели лук обезбеђују највећу количину алицина. Препоручљиво је јести 1/10 до 1/2 чена белог лука дневно. Немојте јести пуно белог лука јер може додатно смањити крвни притисак што доводи до ниског крвног притиска.
Колики је нормалан крвни притисак за трудницу?
Нормалан крвни притисак је 140/90 током трудноће. Крвни притисак између 140/90 и 149/99 сматра се благо високим, између 150/100 и 159/109 је умерено високим, а 160/110 и више је веома високим. Ако вам се открије висок крвни притисак пре 20. недеље трудноће, то није узроковано трудноћом, већ је већ постојећи или хронични висок крвни притисак. Ако развијете хипертензију након 20. недеље и ако се ваш крвни притисак врати на нормалу у року од шест недеља од порођаја, имате висок крвни притисак у трудноћи или трудноћи.
Да ли је црвено лице знак високог крвног притиска?
Мит је да се од високог крвног притиска лице зацрвени, односно да лице поцрвени. Неки људи који имају висок крвни притисак могу имати црвено лице, али то је због начина на који њихово тело реагује на различите факторе, као што је сила која пумпа крв на зидове артерија више него нормална, што доводи до високог крвног притиска. Висок крвни притисак није разлог за црвено лице.
Слика љубазношћу: Схуттерстоцк
