Вероватно сте цео живот секли и бацали врхове јагода. (И нас.) Испоставило се, међутим, да су јестиви - и здрави.
Видите, расипништво на страну, листови јагоде заправо имају прилично кул лековита својства . Наиме, доказано је да ублажавају гастроинтестиналне тегобе и болове у зглобовима. Осим тога, укус им није тако лош - попут спанаћа или било које зелене лиснате боје.
Ево неколико употреба за ове често одбачене биљешке.
Воћна вода. Користите опране врхове јагода да улијете воду. Резултат: благо слатка, освежавајућа вода натопљена јагодама са нешто више укуса од типичне воде са краставцима и лимуном.
Сирће. Додајте мало додатног сјаја својој летњој салати додавањем основног сирћета са јагодама. Само изгњечите јагоде у тигању, додајте висококвалитетно бело винско сирће и пустите да се мешавина кува. После отприлике минут, сипајте га у теглу, оставите да се охлади и затим одложите у ормар.
Смоотхиес. У јутарњи напитак стављате све, од лиснатог кеља до целера. Па зашто не додати врхове јагода у мешавину? Убаците целу бобицу у блендер да би ваш смоотхие добио више текстуре и укуса.
Чај. Свеже или сушене органске листове јагоде ставите неколико минута у прокувану воду. Уклоните листове пре пијења.
ПОВЕЗАН : Хеј ти! Не расипајте врхове шаргарепе
