Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Награде за новозеландски крикет: Вилијамсон четврти пут осваја медаљу Сир Рицхарда Хадлееа
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Да ли сте се потпуно досадили млека и кукурузних пахуљица? Да ли ваша деца беже на помен тоста са јајима? Да ли ваш супруг прави нове приче како би прескочио доручак?
Тада је време да размишљамо другачије. Доручак је најважнији оброк вашег дана. Након тих сати неједења током ноћи, вашем телу је потребно гориво да покрене ваш метаболизам.
Прескакање доручка значи летаргију, недостатак концентрације, нема енергије и пуно других проблема. Па, зашто не бисте испробали једноставан рецепт за хлеб који ће одушевити ваш сто за доручак?
Такође прочитајте: 10 Доса рецепата за доручак
Индијска кухиња је савршен пример јединства у различитости. Ако „Цхоле Бхатуре“ са севера добро лиже прсте, онда Доса и Идли са југа такође цветају уснама.
Дакле, прочитајте да бисте сазнали више о рецепту лаког хлеба који можете пробати за доручак.
Служи - 3
Време припреме - 30 минута
Време кувања - 20 минута
Састојци:
1. Кришке белог хлеба - 10
2. Гриз - & фрац12 шоља
3. Сирева - & фрац12 шоља
4. Пиринчано брашно - 1 & фрац12 тсп
5. Сол по укусу
Такође прочитајте: Специјални рецепт Аварекаи Доса
За зачин:
1. Уље - 2 кашике
2. Семе кима - & фрац14тх тсп
3. Сјеме горушице - & фрац12 шоље
4. Оффице Дал - & фрац12 тсп
5. Кари листови - 2-3 (исецкани)
6. Зелени чили - 2 (ситно исецкана)
7. Лук - 1 (ситно исецкан)
8. Ђумбир - комадићи од 12 инча (ситно исецкани)
Процедура:
1. Обрежите стране хлеба и узмите само бело подручје.
2. Потапајте све комаде хлеба у води највише 2 минута.
3. Направите танко тесто са гризом, сољу, пиринчем у праху и водом.
4. Извадите кришке хлеба из воде и добро их исцедите. Сад, сруши се мало руком.
5. Додајте измрвљени хлеб у тесто и додајте и умућену скуту. Добро измешајте све састојке.
6. Све ставите у блендер и добро блендајте. Уверите се да се не стварају грудице.
7. Сада испразните блендер у чисту посуду и проверите конзистенцију.
8. Узмите шерпу и загрејте мало уља.
9. Додајте семе кима, сенф, урад дал, лишће карија, лук, ђумбир и зелени чили. Пирјајте док лук не добије светло браон боју.
10. Уклоните посуду са ватре.
11. Узми таву и загреј је.
12. Ставите уље на таву и обришите га чистом крпом.
13. Помешајте неовлашћено мешање у тесто и све добро измешајте.
14. Сада узмите округлу базну кутлачу и сипајте кутлачу теста на таву.
15. Смјесу одмах намажите округлом базом кутлаче, тако да се добро рашири и постане тања.
16. Налијте неколико капи уља у средину и са стране и сачекајте 2-3 минута, да се равномерно скува. Нежно га окрените и добро кувајте и на другој страни.
17. Ваша врућа доза хлеба је спремна за сервирање.
Није ли то лак рецепт? Припремите га данас и послужите уз врућу самбару и охлађени кокосов орах, па нас обавестите како вам се свидео.