Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Анирбан Лахири уверен испред РБЦ Херитаге
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Припрема кинеске хране код куће увек је узбудљиво. Пружа диван одмор од свакодневног оброка. Чак и најизбирљивији из породице, попут деце, изузетно воле кинеску храну. Па, зашто не бисте припремили посебан кинески рецепт за пилетину који ће ваша деца уживати с највећим задовољством.
Ево једноставног рецепта за јаја који привлачи усне и који одговара свачијем укусу код куће. Хрскава медена чили јаја припремају се у два противречна укуса. Слатко је и зачињено истовремено. Рецепт је прилично једноставан, у којем се комади јаја прже, а затим кувају у укусном слатком и зачињеном меденом чили сосу.
Будући да већину деце воли јаје и садржи добру количину хранљивих састојака, чини се да је то савршен рецепт за лечење ваших малишана.
Погледајте рецепт за хрскава медена чили јаја. Покушајте.
Служи: 3
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 20 минута
Све што вам треба
- Јаја - 4 (кувана и на четвртине)
- Кукурузно брашно - 2 кашике + 2 кашичице + 1 кашика
- Сува црвена чилија- 2
- Ђумбир - 1 мали комад (исецкан)
- Бели лук - 4-5 каранфилића (сецкани)
- Млади лук - 4-5 стабљика (исецкан)
- Црвени чили сос - 2 кашике
- Ја сам сос - 1/2 кашике
- Лимунов сок - 1 кашика
- Мед - 1 кашика
- Сол - по укусу
- Уље- за дубоко пржење + 2 кашике
Процедура
1. Загрејте уље за дубоко пржење у тигању.
2. Помијешајте двије кашике кукурузног брашна са око три кашике воде и направите густу тијесто.
3. По четвртим јајима поспите око две кашичице кукурузног брашна.
4. Сад намочене комаде јаја умочите у тесто кукурузног брашна и пржите их на уљу док не постану златно смеђе. Кувати на средњем пламену.
5. Када завршите, препржите пржена јаја на папирнату марамицу и држите их по страни.
6. Сада у другој шерпи загрејте две кашике уља и додајте суву црвену чили. Пирјајте минут.
7. Затим додајте сецкани ђумбир и бели лук. Пирјајте још минут.
8. Додајте сецкани млади лук, сос од црвеног чилија, соја сос, со, мед и лимунов сок. Добро измешајте и сотирајте 3-4 минута на средњем пламену.
9. Сад му додајте пржене комаде јаја и нежно мешајте.
10. Додајте једну кашику теста од кукурузног брашна и добро измешајте. Кувајте 2-3 минута, а затим искључите пламен.
11. Када завршите, пребаците прхка медена чили јаја на тањир за сервирање и украсите их сецканим младим луком.
Хрскава медена чили јаја су спремна за сервирање. Можете га послужити као прилог или послужити као предјело.
Савет
Такође можете испробати исти поступак и заменити јаја панеером или пилетином, према вашем укусу и жељама.