Царбо-Лоад са најбољом тестенином у Л.А.

Најбоља Имена За Децу

Под:

Датум Рођења:

Пошаљи

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту

Имамо класична јела од шпагета са црвеним сосом. Иновирамо лудо-креативне итерације традиционалних јела (нпр. сос је у паста). Поигравамо се начином на који се испоручује. (Да ли тестенина из камиона са храном може бити добра? Хм, погледајте ред гладних поклоника.) Лос Анђелес је пун угљених хидрата са италијанском храном следећег нивоа од плаже до долине, а ево шта да наручите.

ПОВЕЗАН: Најугоднији зимски одмор у року од 5 сати од Лос Анђелеса

1. Паста Систерс

Овај камион са храном појављује се на различитим локацијама, од Западне стране до НоХо Артс Дистрицта, нудећи своје ручно рађене тестенине публици за време ручка. Као дете у северној Италији, куварица је помагала њеној мами да прави њоке. Наручите га преливену сосовима по вашем избору, као што је песто алла Геновесе, направљен од пињола, свежег босиљка, пецорино романо, пармигиано-реггиано и пуно уља и белог лука. Ох, и ако не волите искуство камиона са храном, постоје спојеви од цигле и малтера на Пицо-у и у Цулвер Цити-у.

3343 В. Пицо Блвд. и 3280 Хелмс Аве., Цулвер Цити; пастасистерс.цом

2. Цолапаста

Овај ресторан у Санта Моники, који свакодневно прави свежу тестенину, има креативан мени инспирисан свежим састојцима на оближњој фармерској пијаци. Прошетајте кратко од шеталишта Треће улице и бирајте између јела као што су њоки од рикоте са дивљом руколом, чери парадајзом и бадемима и цасунзиеи, равиоли од црвене цвекле у облику полумесеца са смеђим путером и маком.

1241 Фифтх Ст., Санта Моница; 310-310-8336 или колапаста.ресторан

3. Хандмаде

Са само три стола и пултом на овом малом месту за тестенине Редондо Беацх, нагласак је више на храни него на амбијенту (и напредном послу са храном за понети, наравно). Одаберете сос (њам, песто од менте) и тестенину коју желите са њим (шта кажете на фусиле, да се у гребену добије много укусног соса?) и уживајте. Такође можете извадити састојке из кутије за деликатесе и припремити их код куће, у случају да желите да ваша породица мисли да сте провели сате на вечери.

610 Торранце Блвд., Редондо Беацх; 310-316-5111 или пастасхопрб.цом

4. Ресторан Унион

Ово место у Пасадени нуди сезонски мени који је северноиталијански преко калифорнијског свежег и локалног. Дакле, нека храна је мало лакша, попут лазањета од патлиџана, али постоје и смели слојевити укуси, попут калабрезских свињских рагу торцхетти-а, преливених комадом домаће рикоте и прженим рузмарином и пеперончинијем.

37 Е. Унион Ст., Пасадена; 626-795-5841 или унионпасадена.цом

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Остериа Мамма (@остериамамма) 20. септембра 2017. у 11:52 ПДТ

5. Остериа Мамма

Здраво, велики укус за велике апетите. Вибра овде је лака италијанска домаћа кухиња. Узмите биголи нери алла боттарга, тестенину са црним мастилом од лигње са чери парадајзом, шкампима и ботаргом.

5732 Мелросе Аве.; 323-284-7060 или остериамамма.цом

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Россоблу (@россоблула) 7. јануара 2020. у 14:05 ПСТ

6. Россоблу

Болоњез који се лагано динста овде је ред, са ручно ролованим таљателама и мало обријаног парма који дели простор са свињетином, говедином и не претераним везивом од парадајз соса. И обавезно наручите патлиџан као предјело; поколебаће чак и оне који не воле патлиџане за вашим столом.

1124 Сан Јулиан Ст.; 213-749-1099 или россоблула.цом

7. Феликс Траторија

Понекад постоји потцењено јело које вам кувар каже да набавите, а ви се заљубите. Ево, то је бусиати, са црним леблебијем из Алтомонтеа, дагњама из ПЕИ, минутина, парадајзом и белим вином. Свеже и светле, али и даље задовољавајуће.

1023 Аббот Киннеи Блвд., Венеција; 424-387-8622 или феликла.цом

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Версе (@ версе.ла) 2. јануара 2020. у 14:41 ПСТ

8. Види

Овај клуб за вечеру у Валлеиу је у сувласништву инжењера звука који је освојио Греми, који је уложио толико труда у савршену акустику собе (и предстојеће наступе уживо) колико и на мени. Што звучи сјајно, почевши од рижота од бундеве са свињским трбухом и медом пошираним брусницама.

4212 Ланкерсхим Блвд., Толуца Лаке; 818-747-2135 или види.ла

Спагхетти Рустицхелла. дунгенесс цраб. цитруса. калабријски чили. тајландски босиљак. лук.

Поставио ДТЛА Беаст на Понедељак 19.02.2018

9. Звер

Тим ресторана мужа и жене—извршни кувар Ори Менаше и посластичарка Женевјев Гергис—реконструисали су идеју породичног италијанског ресторана са индустријским изгледом и софистицираним профилима укуса хране следећег нивоа. То значи јела као што су шпагети рустичела са Дунгенесс раком, цитрусима, калабријским чилијем, тајландским босиљком и луком.

2121 Е. Седам тх Пл.; 213-514-5724 или бестиала.цом

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Сундаи Грави (@сундаи.грави) 22. новембра 2019. у 21:29 ПСТ

10. Недељни умак

Понекад нисте расположени за било какве избирљиве интерпретације ваше једноставне италијанске вечере са тестенином - само желите црвени сос (или сос, отуда и име). Са једног од црвених карираних столњака овог Инглевоод џоинт-а наручите шпагете и ћуфте, сервиране са полу-свињским, пола јунећим ћуфтама у сосу од парадајза. Зашкиљите и помислићете да сте у Њу Џерсију са породицом.

1122 Центинела Аве., Инглевоод; 424-227-6500 или еатсундаиграви.цом

11. Лове & Салт

Људи овде полуде за тестенином од коштане сржи, или да употребимо њено право име, цресте ди галло мидолло, са печеним белим луком, коштаном сржи, першуном, пармезаном и млевеним црним бибером. Има земљан и скроман укус који није задовољавајући у зимској вечери. Бонус: Уз доплату од 3 УСД, можете наручити домаће тестенине без глутена.

317 Менхетн Бич. Блвд., Манхаттан Беацх; 310-545-5252 или ловеандсалтла.цом

12. Јаје

Овај ресторан је одлучан да масама донесе добро припремљена јела од тестенина по приступачној цени (као и сва јела испод 20 долара), направљена од тестенина увезених из Болоње (верује се да су бољег укуса, због специјалног јајета доступног само у Италији). Међутим, мораћете да направите изузетак за сезону белих тартуфа, када је таљатела ал тартуфо бианцо д’Алба вредна доплате због своје необичне, ретке ароме и укуса.

1320 Сецон д Ст.; 310-425-0064 или уово.ла

13. Сто Паста Бар

Тестенина је укусна, али није увек најфотогеничнији тањир хране. Не плашите се, шпагети од црвене цвекле овде ће вам привући све лајкове на друштвеним мрежама, послужене у овом поп-уп резиденцији за ручак у винском бару Мигнон. Отворен је од уторка до петка од 11:00 до 15:00, али вреди променити свој распоред за јефтине домаће тестенине које су тако укусне да ћете можда морати да одете кући на дремку после ручка.

У Мигнон Вине Бару, 128 Е. Сиктх Ст.; 213-489-0131 или центопаста.цом

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју деле ЈОН & ВИННИ (@јонандвинниделивери) 5. децембра 2019. у 10:20 ПСТ

14. Јон & Винни'с

Истоимени власници започели су своју каријеру на Ферфаксу са Анимал-ом, рестораном посвећеним месождерству од носа до репа. Дакле, има смисла да у њиховој хипстерској, али домаћој пицерији, рекли бисте, проклет био холестерол, ја ћу имати шпагете карбонару са панцетом и пекорином.

412 Н. Фаирфак Аве. и 11938 Сан Виценте Блвд.; јонандвиннис.цом/хоме

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели ХиППО (@хиппохигхландпарк) 27. октобра 2018. у 12:50 ПДТ

15. Хиппо

Овде се служе свеже ручно рађене тестенине: Светли мурал и ужурбана гомила дају вам до знања да сте усред сцене гурмана у Хајленд парку. По жустром времену, не можете победити јесење капелаке од тиквица са запеченим путером, жалфијом и амаретијем.

5916 1/2 Н. Фигуероа Ст.; 323-545-3536 или хиппорестаурант.цом

16. Храна

супа у тестенина — тортелини ен бродо — и то је једно од препознатљивих јела у овом минималистичком ресторану са стакленом фасадом у Силверлејку. Кувар Зацх Поллацк провео је време радећи и једући у сваком од 20 италијанских региона, и то се види у овом менију, који се креће од малих тањира до јела великог формата и укључује тестенине сервиране са кобасицом од ракова и патке.

17. Остериа Мозза

Цацио е пепе - то су сир и бибер - је врста једноставног италијанског јела које је лако направити ... и тако лако направити лоше. Али ово класично италијанско место за фенси ноћни излазак доноси јело као софистицирану верзију мац’н’ сира, са кућном бавет тестенином која је попут шпагета, али са малом закривљеношћу да боље задржи сав тај сир.

6602 Мелросе Аве.; 323-297-0100 или ла.остериамозза.цом

18. Виале Деи Романи

Кувар Кејси Лејн, вишеструко номинован за награду Џејмс Берд, има нови концепт у овом ресторану у хотелу Кимптон у Западном Холивуду. То је траторија инспирисана обалним медитеранским кулинарством, укључујући јужне француске и северноафричке утицаје. Таљателе са зецем, слатким хлебом, вин сантом, печуркама и жалфијом биће ваш нови избор.

Ла Пеер Хотел, 623 Н. Ла Пеер Др., Вест Холливоод; 310-691-1600 злато виаледеиромани.цом

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Ангелини Остериа ???? (@ангелиниостериа) 17. јануара 2020. у 11:05 ПСТ

19. Ангелини Остериа

Скоро 20 година овај класични италијански ресторан пружа аутентично припремљену храну у финој атмосфери за градске селидбе и шејкере. Рижото фрута ди маре (у својој итерацији која је овде приказана, таљателе) има сипа, јастога, лигње, шкампе, дагње и шкољке, и као одмор на лигурској обали, осим у чинији.

7313 Беверли Блвд.; 323-297-0070 или ангелинирестаурантгроуп.цом

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Тхе Росе Венице (@тхеросевенице) 17. јануара 2020. у 12:34 ПСТ

20. Ружа Венеција

Шта бисте још наручили на Западној страни осим тестенина са укусом мора? Не пропустите тестенину мафалдине (направљену у кући) са аљашким црвеним крабом, мисом, смеђим путером, маскарпонеом, лимуном и першуном.

220 Росе Аве., Венеција; 310-399-0711 или тхеросевенице.ла

ПОВЕЗАН: 7 најбољих места за уживање у коктелу без алкохола за суви јануар

Ваш Хороскоп За Сутра

Знати

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту