Рецепт од хељде Дхокла: Како припремити хељду Дхокла код куће

Најбоља Имена За Децу

За брза упозорења Претплатите се одмах Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

  • Пре 5 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивалаЦхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
  • адг_65_100к83
  • Пре 7 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака! Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
  • Пре 9 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
  • Пре 12 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021 Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Рецепти Рецепти ои-Стафф Објавио: Ајитха Гхорпаде|. | дана 15. новембра 2017 Како припремити хељду Дхокла | |. | Кутту Ка Дхокла Рецепт | Рецепт од хељде Дхокла | Болдски

Хељда дхокла потиче из државе Гуџарат. Истакнуто је јело, посебно током дана поста, јер је хељда пуњена храњивим састојцима и даје тренутну енергију када се конзумира.



Хељдина дхокла је направљена од намакане хељде помешане са раги брашном, која је касније уклопљена у друге елементе. Додаје се кисела скутина која даје дхокли призвук опорког окуса. Каљење дхокле може бити према нечијим преференцијама.



Хељдина дхокла се обично једе са зеленим цхутнеием или било којим зачињеним цхутнеием, јер се сама дхокла састоји од врло мало зачина.

Ајдова дхокла је сјајна грицкалица, која се током вечери може укусити укусним пићем. Погледајте видео о томе како направити хељдину дхоклу поступним поступком који садржи слике.

Рецепт за хељдину дхоклу РЕЦЕПТ ОД ХЕЛДЕ ДХОКЛА | КАКО ПРИПРЕМИТИ ХЕЉДУ ДХОКЛА | КУТТУ КА ДХОКЛА РЕЦЕПТ | ФАРАЛИ ДХОКЛА РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТ ОД ХЕЛДЕ И РАГИ БРАШНА ДХОКЛА Рецепт од хељде Дхокла | Како припремити хељду Дхокла | Кутту Ка Дхокла Рецепт | Хељда и раги брашно Дхокла рецепт Време припреме 2 сата10 минута Време кувања 30М Укупно време 2 сата40 минута

Рецепт Написала: Меена Бхандари



Тип рецепта: Снацк

Служи: 12-15 комада

Састојци
  • Хељдино брашно - 1 шоља



    Раги брашно - 2 кашике

    Кисела скутина - ¾ шоља

    Паста од ђумбира, белог лука и чилија - 2 тсп

    Вода - 2-3 шоље + 6 шоља

    Уље - 3 кашичице

    Сол - 2 кашичице

    Воћна сол - 1 кашичица

Црвени пиринач Канда Поха Како припремити
  • 1. У посуду додајте хељдино и раги брашно.

    2. Додајте киселу скуту и ​​пасту од ђумбира, белог лука и чилија.

    3. Добро умутити. Може се мешати и кашиком.

    4. Додајте мало по мало око 3 шоље воде да постане конзистенција која се сипа.

    5. Након завршетка, тијесто треба бити глатке густе текстуре.

    6. Држите га по страни 2 сата.

    7. Сада подмажите тањир средње величине уљем и држите га по страни.

    8. Затим узмите шерпу и оставите да се загрева 3-4 минута.

    9. Додајте му око 6 шоља воде и покријте га поклопцем.

    10. Пустите да ври 10 минута.

    11. Једном када се смеша дхокла натапа 2 сата, додајте јој 2 кашичице соли.

    12. Додајте и кашичицу воћне соли.

    13. Сада отворите поклопац кључале воде.

    14. Узмите равну малу шољу и држите је у врелу воду. Ово делује као постоље за дхокла плочу.

    15. Поставите подмазану плочу на њу.

    16. Одмах сипајте смешу дхокла на тањир.

    17. Покријте га поклопцем.

    18. Оставите да се куха на пари 15 минута.

    19. Затим отворите поклопац и проверите да ли је куван уметањем ножа у њега.

    20. Када завршите, пустите да се охлади 10 минута.

    21. Даље, исеците их ножем у квадратне облике.

    22. Пренесите га на тањир помоћу шпатуле.

    23. Служити вруће.

Упутства
  • 1. Ово јело може да се направи од хељдиних интегралних житарица уместо хељдиног брашна.
  • 2. Не правите тијесто од дхокле у превише текуће конзистенције.
  • 3. Пажљиво додајте воду мало по мало како бисте избегли стварање грудица.
  • 4. Дхокла се такође може кувати на пари у шпорету под притиском.
  • 5. Ако нож када се убаци у дхоклу не изађе чист, сачекајте још 5-10 минута.
Нутритивне информације
  • Величина порције - 1 комад
  • Калорије - 343 кал
  • Масти - 1,9 г
  • Протеини - 7 г.
  • Угљени хидрати - 24,1 г
  • Влакна - 5,8 г

КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДА СЕ ХЕКЛА ОД ХЕЛЕ ДХОКЛА

1. У посуду додајте хељдино и раги брашно.

Рецепт за хељдину дхоклу Рецепт за хељдину дхоклу

2. Додајте киселу скуту и ​​пасту од ђумбира, белог лука и чилија.

Рецепт за хељдину дхоклу Рецепт за хељдину дхоклу

3. Добро умутити. Може се мешати и кашиком.

Рецепт за хељдину дхоклу

4. Додајте мало по мало око 3 шоље воде да постане конзистенција која се сипа.

Рецепт за хељдину дхоклу

5. Након завршетка, тијесто треба бити глатке густе текстуре.

Рецепт за хељдину дхоклу

6. Држите га по страни 2 сата.

Рецепт за хељдину дхоклу

7. Сада подмажите тањир средње величине уљем и држите га по страни.

Рецепт за хељдину дхоклу Рецепт за хељдину дхоклу

8. Затим узмите шерпу и оставите да се загрева 3-4 минута.

Рецепт за хељдину дхоклу

9. Додајте му око 6 шоља воде и покријте га поклопцем.

Рецепт за хељдину дхоклу

10. Пустите да ври 10 минута.

Рецепт за хељдину дхоклу

11. Једном када се смеша дхокла натапа 2 сата, додајте јој 2 кашичице соли.

Рецепт за хељдину дхоклу

12. Додајте и кашичицу воћне соли.

Рецепт за хељдину дхоклу

13. Сада отворите поклопац кључале воде.

Рецепт за хељдину дхоклу

14. Узмите равну малу шољу и држите је у врелу воду. Ово делује као постоље за дхокла плочу.

Рецепт за хељдину дхоклу

15. Поставите подмазану плочу на њу.

Рецепт за хељдину дхоклу

16. Одмах сипајте смешу дхокла на тањир.

Рецепт за хељдину дхоклу

17. Покријте га поклопцем.

Рецепт за хељдину дхоклу

18. Оставите да се куха на пари 15 минута.

Рецепт за хељдину дхоклу

19. Затим отворите поклопац и проверите да ли је куван уметањем ножа у њега.

Рецепт за хељдину дхоклу

20. Када завршите, пустите да се охлади 10 минута.

Рецепт за хељдину дхоклу

21. Даље, исеците их ножем у квадратне облике.

Рецепт за хељдину дхоклу

22. Пренесите га на тањир помоћу шпатуле.

Рецепт за хељдину дхоклу

23. Служити вруће.

Рецепт за хељдину дхоклу

Ваш Хороскоп За Сутра

Популар Постс