Бригхтланд вс. Граза: Које популарно маслиново уље је право за вас?

Најбоља Имена За Децу

Под:

Датум Рођења:

Пошаљи

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту

Припремите своју фокачу

Уредници ПуреВов бирају сваку ставку која се појављује на овој страници, а компанија може зарадити надокнаду путем партнерских веза унутар приче. Све цене су тачне на датум објављивања. Можете сазнати више о процесу придруживања овде .

Било да тражите импресивну храну поклон или ако се разболите од репице, фенси маслиново уље је укусно решење. А данас, не постоји недостатак сјајних опција - посебно ако сте вољни да тражите изван супермаркета. Два од најпопуларнијих сета кување а завршна уља су Бригхтланд'с Тхе Дуо и Граза'с Дриззле & Сиззле Сет (ако имате Инстаграм, вероватно је да су ови драгуљи прешли ваш феед). Али који је прави за вас? Тестирали смо обе колекције да бисмо вам донели наше искрене рецензије, тако да можете открити своју омиљену без мора да издвоји новац за обоје. Читајте даље за фотографије и кварове сваког од њих.

Желите да сазнате које производе који се *заиста* вреди купити? Пријавите се за наш билтен за куповину да откријемо наше омиљене налазе.

Тигањ од кима у односу на наше место увек тигањ: Која популарна тава је права за вас?

Упознајте стручњаке

• Тарин Пире је ПуреВов уредник хране. Пише о свему што је укусно од 2016. Пробала је разне Бригхтланд маслинова уља у прошлости и прегледао Граза'с Сиззле анд Дриззле сет убрзо након што је лансиран. Поново их је тестирала један поред другог да би написала ову рецензију.

• Кетрин Гилен је виши уредник хране компаније ПуреВов. Она је писац, креатор рецепата и стилиста хране са дипломом из кулинарске уметности и професионалним искуством у ресторанима у Њујорку. Пробала је разне Бригхтланд маслинова уља и Граза'с Дриззле анд Сиззле .

Како сам тестирао Бригхтландов Тхе Дуо и Граза'с Дриззле & Сиззле

Пробао сам узастопно завршна и јестива уља сваке марке, правећи упоредне белешке како сам пробао. Затим сам оценио уља на основу следећих пет фактора:

• вредност: Да ли је уље вредно трошкова с обзиром на његов квалитет?
• Функционалност: Да ли дизајн боце олакшава употребу? Како би већина домаћих кувара користила ово уље? Да ли има различите намене?
• квалитет: Да ли је уље направљено од висококвалитетних састојака?
• естетика: Да ли боца изгледа лепо на кухињском пулту? Да ли само уље изгледа укусно?
• укус: Да ли је уље доброг укуса? Да ли је свеже и укусно? Да ли има укус као што бренд каже?

Шта разликује Бригхтланд и Гразу?

Оба бренда су позната по висококвалитетном, екстра девичанском маслиновом уљу једног порекла. Сваки од њих има култно паковање и паковање достојно Инста. Оба бренда хладно цеде уље, што га чини погодним за складиштење и високим садржајем здраве масти који дуже одржавају уље свежим. Ова метода не захтева топлоту или хемикалије; уместо тога, маслине се изгњече пасте , затим се уље одваја од пулпе.

Ми Бригхтланд Тхе Дуо Ревиев

Бригхтланд

• вредност: 19/20
• Функционалност: 19/20
• квалитет: 20/20
• естетика: 20/20
• укус: 18/20

УКУПНО: 96/100

Бригхтланд је омиљена због својих квалитетних уља која долазе у прелепим бочицама које одузимају дах које изгледају једнако добро на вашој кухињској плочи као и на вашем трпезаријском столу. (Они такође продају мноштво уникатних сирћета и неке од најбољих душо икада ћете јести.) Произведено у Калифорнији од ручно браних маслина Арбосана и Арбекуина, ова уља се екстрахују у року од неколико минута након бербе за најсвежији могући укус.

Његов најпродаванији сет маслиновог уља, који се највише може поредити са Граза'с Дриззле & Сиззле сет и наша главна препорука за почетнике је Тхе Дуо . Садржи Будан , робусно, хладно цеђено екстра девичанско маслиново уље које је идеално за кување (мислите на супу, гулаш, печено поврће и све врсте меса, живине и рибе), и Жив , глатко, травнато, хладно цеђено екстра девичанско маслиново уље које је идеално за сирове примене (салате, колачи за грицкање, хумус, јогурт, хлебови — скоро све). На носу, Аваке је светао и благо цитрусан, док је Аливе више биљни. Авакеов укус је веома питом, орашаст и гладак. Аливе је светао са благо бибер завршетком. Оба имају изузетно свиленкаст, бујан осећај у устима.

Што се паковања тиче, на бочицу гледамо као на мач са две оштрице. Иако је задивљујуће дизајниран, модеран и моли да се поклони сваком гурману кога познајете, такође има широк отвор уместо малог, погодног за кишу. Ово олакшава преливање уља; нормално, рекли бисмо да мало више никад не шкоди, али са 74 долара за сет, не бисмо желели да потрошимо ни једну кап. (Бригхтланд нуди прилично злато излив за 10 долара ако желите да олакшате сипање уља.) Боце су такође мање од Граза'с . Са друге стране, ово олакшава довршавање уља на врхунцу свежине (трајност му је две године од бербе, али Бригхтланд препоручује да се заврши за четири до шест месеци за максималну укусност). С друге стране, добијате мање нафте за више новца у поређењу са грациозност .

То је рекао, овај пар воља не разочарати. А у случају да желите даље да истражујете њихову ЕВОО понуду, било би погрешно да не поменемо *укусна* уља овог бренда (иако нису део Тхе Дуо-а). Уредница хране Тарин Пире је пристрасна према белом луку Росетте , док виша уредница за храну Кетрин Гилен ужива у пољупцу рузмарина Аурора на фоцацциа .

Брзе чињенице

• Порекло: Централна обала и долина Калифорније
• Врсте маслина: Арбекина, Арбосана, Коронеики
• Додатни укуси: Ардор (чили), Росетте (бели лук), Аурора (рузмарин), Арисе (босиљак), Луцид (лимун), Пица (јалапењо-зачинско биље)
• Тачка дима: Највиша: 410°Ф
• Цена:

Ми Граза Дриззле & Сиззле Сет Ревиев

грациозност

• вредност: 20/20
• Функционалност: 20/20
• квалитет: 20/20
• естетика: 18/20
• укус: 19/20

УКУПНО: 97/100

Граза'с чини се да англе разоткрива индустрију маслиновог уља за продају ужеглог, старог уља, истовремено промовишући сопствено висококвалитетно уље из једног извора које је дизајнирано да буде посебно здраво за срце и приступачније од других гурманских опција. Али његово право право на славу су боце за цеђење у које су упакована његова уља. Ослонац у професионалним кухињама, инспиришу домаће куваре да обилно користе квалитетно уље; многи од нас имају тенденцију да користе врхунски ЕВОО кап по кап због његове цене и обично боце са широким отвором.

'Волим грациозност посебно због формата боце за цеђење“, каже Гилен. “ грациозност је лепо јер је потребно мало нагађања при куповини квалитетног маслиновог уља.” (И по разумној цени у поређењу са другим фенси уљима.)

Према Гразина веб страница , Пицуал маслине успевају искључиво у Андалузији, Шпанија. Ова сорта је изузетно богата полифенолима и може се похвалити веома дугом постојаношћу. Маслине се хладно цеде у уље не више од шест сати након бербе, рекао нам је суоснивач Ендрју Бенин.

Оба Граза уља су направљена од исте маслине; кључ је да их берете у различито време за различите резултате. Дриззле се прави од маслина ране бербе које се беру ручно, када је укус најјачи и када су антиоксиданси високи. Због тога се најбоље користи као завршно уље у сировим апликацијама, као што су преливи за салату, фокача и чак ванила сладолед . Сиззле се прави од зрелих маслина средње сезоне за мекши укус. То га чини сасвим правим за свакодневно кување и загрејане примене, као што су сотирано зеље, пржени пиринач, јела у тави па чак и пецива.

Капљица је бибер, биљна и пуна. Цврчање је благо, нежно, меко и помало слатко. Његова висока тачка димљења чини га одрживом опцијом за печење, пржење и пржење (имајте на уму да Бригхтланд’с уље има исту тачку дима). Сиззле је веома богатог укуса, а да није претеран, док Дриззле има изузетно свеж и травнати укус. По нашем мишљењу, оба су генерално укуснија од Бригхтландових уља, али то не значи да су објективно боља – зависи од ваших потреба и преференција.

Брзе чињенице

• Порекло: Спаин
• Врсте маслина: Пицуал
• Додатни укуси: ниједан
• Тачка дима: Највиша: 410°Ф
• Цена:

Бригхтланд Тхе Дуо против Гразе Дриззле & Сиззле: Које су главне разлике?

Упркос сличности, ови производи имају неколико кључних разлика:

• Бригхтланд’с сет укључује две боце од 375 мл, док Граза'с долази са боцом Дриззле од 500 мл и боцом Сиззле од 750 мл
• грациозност уља долазе у боцама за цеђење док Бригхтланд уља долазе у стакленим боцама које се могу рециклирати и које су обложене УВ зрачењем да би заштитиле уље од оштећења светлости
• Бригхтланд је скупљи од грациозност
• Бригхтланд’с боце су атрактивније и вредније поклона, али Граза'с су вероватно лакши за употребу и инспиришу либералну примену

Доња граница

Уља оба бренда су квалитетна и укусна. Сваки сет има уља за кување и сирове апликације, тако да можете да се ухватите у коштац са било којим рецептом са њима на вашој страни. Проналажење које је уље најбоље за вас своди се на два главна фактора: цену и намеру.

Ако желите повољну куповину, грациозност је безвезе. Ако желите да поклоните свом пријатељу гурману мало лепог маслиновог уља, препоручујемо вам Бригхтланд. Али ТБХ, оба комплета су одличне опције и за почетнике и за куваре ветеране.

57 најбољих поклона за храну које можете наручити онлајн овог минута

Ваш Хороскоп За Сутра

Знати

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту