Не желимо да се хвалимо (у реду, можда желимо), али Мајами је у суштини светска престоница Кубана. (Тампа? Не познајем је.) Иако у граду постоји мноштво невероватних сендвича, само неколико одабраних се може назвати најбољима од најбољих. Боље да то откажете у 13:00. термин, јер ће вам за ово требати продужена пауза за ручак. Ево, девет најукуснијих, руку на срце.
ПОВЕЗАН: Ваша шифра за најрелаксирајући боравак на плажи у Форт Лодердејлу
Естефан Китцхен9. Кухиња Естефан
На путу до Праде или Тома Форда у дизајнерском округу, свратите у кухињу Естефан на класичну кубану. Служи се са свим традиционалним додацима: шунка, свињетина, швајцарски и сенф. (Ох, а ресторан је у ствари у власништву Емилија и Глорије. Можда ћете заиста налетјети на њих током ручка.)
140 НЕ 39тх Ст., Мајами; 786-843-3880 или естефанкитцхен.цом
Лас Олас Цафе8. Лас Олас Цафе
Само готовину. Без украса. Ова главна јела са Соутх Беацх-а нуди најбоље кубане за најмању количину новца. Узмите један са прозора за понети и вратите се на плажу.
644 Сиктх Ст., Мајами Бич; 305-534-9333 или иелп.цом
Пут7. Колица
У Ла Царретином препознатљивом сендвичу од печеног свињског меса најбоље се ужива уз домаћи хрскави чипс од боквице и слатки шејк од мамеи папаје. (Професионални савет: За 75 центи више, можете наручити изузетно велики сандо.)
Више локација; лацаррета.цом
Кубански кафић Тхрее Палмс6. Кубански кафић Тхрее Палмс
Замислите најгњецавији, али хрскави сендвич са сиром на жару... који је такође пун свињетине. Сада слој на што више штапића кромпира колико је људски могуће. Да, то је величанствен призор (и угриз).
11500 Бисцаине Блвд., Северни Мајами; 305-891-0046 или тхреепалмсрестаурант.цом
Палата сокова5. Палата сокова
Сањамо о доброти овог семија који се топи у устима, који нуди изузетно издашну количину меса и лепо се слаже са соком од манга.
Више локација; Палациоделосјугос.цом
Канарска острва4. Канарска острва
Углавном се послужују током доручка, а Кубанци у овој дугогодишњој институцији у Мајамију коштају мање од 10 долара. Али није само цена оно што ово јело морате пробати: хлеб се свакодневно пече у кући, што га чини ултра свежим (чак и када је свеже цеђен). Нема на чему.
13695 СВ 26тх Ст., Мајами; 305-559-6666 или Исласцанариасрестаурант.цом
Версаиллес3. Версаиллес
Овај култни ресторан говори сам за себе. Осим тога, не заборавимо да је одговоран за неке од најбољих ЦКубанци (икафе са млеком) у граду. Класичан је колико и постаје: слатка шунка – кувана у смеђем шећеру и соку од ананаса – заједно са печеном свињетином и швајцарским сиром премазаним сенфом на тостираном кубанском хлебу. Требамо ли рећи више?
3555 СВ Еигхтх Ст., Мајами; 305-444-0240 или версаиллесрестаурант.цом
Енрикуетас сендвич продавница2. Енрикуетас сендвич продавница
На ивици Винвуда, Мајами се састаје са Кубом на једном од најпопуларнијих места за ручак у суседству. Наручите пресовану кубану са идеалним односом меса, сира и зачина, а ако заиста желите посластицу, напуните неколико крокета право у сендвич . Верујте нам, промениће вам живот.
186 НЕ 29тх Ст., Мајами; 305-573-4681 или иелп.цом
Миами Сангуицх1. Сангуицх из Мајамија
Сада је ово место за гурманске кубанске сендвиче (све до домаћих киселих краставаца). Овај контејнер за отпрему се претворио- мали прозор избацује класичну Цалле Оцхо храну – попут тигања са печеном свињском месом цон лецхон и батидо де триго (млечни шејк од житарица) – плус неколико јела са модерним обртом, попут кубанских начоса преливених киселим луком мојо и белим луком цилантро аиоли.
2057 СВ Еигхтх Ст., Мајами; 305-539-0969 или сангуицх.цом
ПОВЕЗАН: 5 неочекиваних ствари које треба урадити у Сунни Ислес Беацху
