Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев излази из Мастер Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Чатни од парадајза у бенгалском стилу је сладак и зачињен зачин који се припрема у том региону. Чајни парадајз се може припремити на много различитих начина и специфичан је за тај регион. У Бенгалији се парадајз чатни припрема као слатко и зачињено јело и популарно се једе са пападом.
Парадајз чатни (бенгалски стил) има јединствени укус јер се кува са сенфовим уљем, дајући му тако опор мирис и укус. Паанцх пхорон, који је мешавина 5 сувих зачина, такође додаје јединственост овог рецепта.
Чутни од парадајза у бенгалском стилу је једноставан и брз рецепт, а може се направити за тренутак у случају неупућених гостију. Може бити добар почетак са пападима.
Чајни парадајз се такође може користити као џем за мазање у сендвичима за децу. Стога је то идеалан рецепт за кутију са грицкалицама за школу. Бенгалци припремају овај цхутнеи заједно са многим другима током фестивала и уживају у њему пуним плућима за почетак.
Ево идеалног рецепта са видео записом, детаљним поступком и сликама који приказују метод за припрему традиционалног и једноставног парадајз чатнија у бенгалском стилу.
БЕНГАЛИ-СТИЛ ВИДЕО РЕЦЕПТ ОД РАЈЧИЦЕ ОД ПАРАДАЈЗА
РЕЦЕПТ ОД ПАРАДАЈЗА ОД ПАРАДАЈЗА БЕНГАЛИ-СТИЛ | СЛАТКИ И ЗАЧИНИТИ ПАРАДАЈЗ ОД ПАРАДАЈЗА БЕНГАЛИ | ТАМАТАР ЧАТНИ РЕЦЕПТ (БЕНГАЛСКИ СТИЛ) | РЕЦЕПТ ОД ЉУТНИЈА ОД ПАРАДАЈЗА ОД ПАРАДАЈЗА Бенгалски рецепт за парадајз чатни | Слатки и зачињени бенгалски парадајз чатни | Рецепт за чатни Таматар (бенгалски стил) | Бенгалски парадајз парадајз рецепт за време сладоледа Време припреме 5 минута Време кувања 10 милиона Укупно време 15 минутаРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: Зачин
Служи: 1 чинија
Састојци
-
Парадајз - 4
Јеера - 1 кашичица
Сјеме сенфа - 1 тсп
Семе метхи - 1 тсп
Калоњи - 1 кашичица
Саунф (семе коморача) - 1 тсп
Уље сенфа - 1½ кашике
Ђумбир (рендани) - 1½ тбсп
Сол - 1 кашичица
Шећер - цуп шоља
Вода - ½ шоље
Црвене чили пахуљице - 2 тсп
-
1. Уклоните горњи крај парадајза и исеците га на велике комаде.
2. Додајте јеера у шољу.
3. Затим додајте семе сенфа и метхи семе.
4. Додајте калоњи и саунф и добро измешајте да направите панцх пхорон.
5. Додајте сенфино уље у загрејану шерпу.
6. Додајте панцх пхорон и добро динстајте.
7. Пеците га око 2 минута док не почне да пршти.
8. Додајте рендани ђумбир и поново динстајте.
9. Додајте парадајз.
10. Посолите и добро мешајте 2 минута.
11. Додајте шећер и добро измешајте.
12. Оставите да се кува 2-3 минута.
13. Затим додајте воду и добро измешајте.
14. Оставите да се кува још 5 минута, док вода не испари.
15. Додајте црвене љуте пахуљице и добро измешајте.
16. Служити.
- 1. У цхутнеи можете додати суво воће како бисте га обогатили.
- 2. Чатни се традиционално припрема са сенфовим уљем. Међутим, можете користити редовно уље за јело.
- Величина порције - 1 кашика
- Калорије - 20 кал
- Масти - 1,3 г.
- Протеини - 0,4 г.
- Угљени хидрати - 4 г.
- Шећер - 4 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО ПУТА ОД ЉУТНИЦЕ ОД ПАРАДАЈЗА БЕНГАЛИ-СТИЛ
1. Уклоните горњи крај парадајза и исеците га на велике комаде.
2. Додајте јеера у шољу.
3. Затим додајте семе сенфа и метхи семе.
4. Додајте калоњи и саунф и добро измешајте да направите панцх пхорон.
5. Додајте сенфино уље у загрејану шерпу.
6. Додајте панцх пхорон и добро динстајте.
7. Пеците га око 2 минута док не почне да пршти.
8. Додајте рендани ђумбир и поново динстајте.
9. Додајте парадајз.
10. Посолите и добро мешајте 2 минута.
11. Додајте шећер и добро измешајте.
12. Оставите да се кува 2-3 минута.
13. Затим додајте воду и добро измешајте.
14. Оставите да се кува још 5 минута, док вода не испари.
15. Додајте црвене љуте пахуљице и добро измешајте.
16. Служити.